Tenggiri Suir Rica

Dipos pada February 13, 2022

Tenggiri Suir Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Suir Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Suir Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Suir Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Suir Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Suir Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Suir Rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bukan orang Manado tapi suka sekali dengan makannya, kali ini versi makan cantik alias ga usah sambil makan bersihin tulang ikan, sampai2 anak dan papanya ga sadar kalau yang dimakan itu ikan, dikira ayam #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Suir Rica:

  1. 700 gr tenggiri
  2. 1 sdm perasan lemon
  3. 10 cabe merah keriting
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 cm jahe
  8. 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sereh keprek
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 tomat
  12. 2-3 ikat daun kemangi
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya lada
  15. 2 sdt gula
  16. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Suir Rica

1
Lumuri potongan tenggiri dengan secukupnya garam dan air lemon, diamkan selama 5-10 menit, goreng dengan minyak panas hingga matang, tiriskan, suir ukuran sesuai selera dan buang tulangnya
Tenggiri Suir Rica - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe, Jahe dengan secukupnya air.
Tenggiri Suir Rica - Step 2
3
Tumis dengan minyak panas hingga air mulai menyusut dan bawang harum, masukan sereh, daun bawang, kunyit, garam, lada, gula, masak lagi hingga harum, masukan ikan dan irisan tomat, aduk2 dan masak lagi hingga tomat layu dan bumbu lebih kering atau sesuai selera kalau suka agak basah juga enak, koreksi rasa. Masukan daun kemangi, aduk sebentar siap dihidangkan dengan nasi hangat
Tenggiri Suir Rica - Step 3
Tenggiri Suir Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri Bumbu santan

Tengiri Bumbu santan

Masa pandemi KANgEn orang tua, kangen masakannya special tengiri santan. Di kulkas Ada tengiri siap dimasak πŸ˜€πŸ€—

6 Porsi
30 menit
Tenggiri Betutu

Tenggiri Betutu

Pagiii.. Tema #PekanPosbar minggu ini adalah hidangan dg sedikit minyak / rebusan. Dengan memanfaatkan stok ikan di kulkas dan stok bumbu betutu,, jadilah masakan Tengiri Betutu ini. Betuuulll, bumbunya pakai bumbu ayam betutu, hanya saja ayam diganti dg ikan tengiri, biar lbh sehat ya mak, ingat umurπŸ˜‹πŸ˜Ž Resep bumbu betutu dari @nathasya_kitchen, yg pernah di share bbrp waktu lalu. Sekalinya bikin bumbu betutu sekalian banyak, krn bisa disimpan utk stok. Kalau bumbu masakan Bali wes mesti mantep pokoknya, kaya rempah dan harum wangi (entah knp lidah jowo saya ini cocok sama masakan Bali. Jadi jangan bosen kl sy sering posting masakan Bali ya πŸ˜‰). ohya, di resep ini kuah sengaja sy bikin agak banyak, boleh dimasak sampai susut spt ayam betutu ya,,sesuai selera aja 😊 Yukk cobain ya yg penasaran,,tetep enak, bumbu meresap, segerr. apalagi klo maemnya di tepi sawah, anggap saja lg di ubud πŸŒ„ Happy Weekend πŸ’šπŸ’š #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2 orang
30 menit
Tenggiri kecap

Tenggiri kecap

Source: xanders kitchen. Suamiku paling ga suka ikan. Tp klo ak masak ini hbs 1 potong. Plg kantor langsung cussss masak ini. Suami pun lahappppppp

Soup Ikan Tengiri asem asem😁

Soup Ikan Tengiri asem asem😁

seger di saat mendung bgini sayyyyy.......

Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

3 orang
60 menit
Pempek Ikan Tenggiri (Metode Biang)

Pempek Ikan Tenggiri (Metode Biang)

pengen makan pempek yang murah jadi bikin sendiri aja deh hehe. dagingnya jg beli yg slice-an di superindo. jadinya jg banyakk puas deh. bikin pake metode biang soalnya jujur aja masih gagal bikin pake metode yang biasa hahaha katanya sih ini metode anti gagall dan emang sih hasilnya lembut dan ga alot. oiya karena bahan2nya seadanya bgt, gamungkin bgt kulit ikannya ku buang karena jg dikit bgt gabisa diolah. makanya aku masukin ke dalam adonan biangnya ya. kalo suka pempek yg mulus putih ya gausah dicampur sama kulitnya. cara buatnya aku lihat di web ini yaa: shorturl.at/nosw6 anyway happy cooking semuanya✨ #PejuangGoldenApron3

20 mini lenjer
60 menit
Mangut ikan tengiri panggang

Mangut ikan tengiri panggang

Cuacanya cocok masak mangut karena semua bahan ada di kulkas ya Uda lgsg deh jadi masakan #CookpadIndonesia #CookpadMalang

Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga)

Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga)

Punya udang dan ikan tenggiri. Awalnya bingung mau dibikin apa yaa. Bola2 udang udah, tumis2 juga udah sering. Yaudah dibikin sate lilit aja. Hasilnya enaaak. Serumah suka semua, termasuk si bocil.

1 jam 30 menit
Buntut Tenggiri Bakar Bumbu

Buntut Tenggiri Bakar Bumbu

Menu simpel.

2 orang
30 menit
Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Source : Eni Rohkayati Rohkayati#cookpadcommunity_cilegon

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Gulai tenggiri blimbing wuluh

Mencoba sesuatu yg baru dan segar

1jam
Bakso ikan tengiri simple

Bakso ikan tengiri simple

Kenapa dbilang simple.. krna pakenya tepung bakso instan πŸ˜„

Pempek Lenjer Palembang Ikan Tenggiri

Pempek Lenjer Palembang Ikan Tenggiri

Resep ini saya ambil dari YouTube chanel Lingtjen Kitchen Saya udah coba berbagai resep pempek, tapi baru resep ini yang pas menurut saya. Saya juga pakai rumus: Air = 90% Tapioka #kedapuraja

11 lenjer