Ikan tenggiri suwir Sambel matah

Dipos pada March 10, 2022

Ikan tenggiri suwir Sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri suwir Sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri suwir Sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri suwir Sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri suwir Sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tenggiri suwir Sambel matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri suwir Sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri suwir Sambel matah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo dr IG ny ci @xandra pake ikan kembung dan pake daun kemangi... Cmn di lemari es ada stok ny ikan tengiri dan resep disesuaikan dg lidah.. Sambel matah ini kesukaan pak suami cus resep ny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri suwir Sambel matah:

  1. 2 potong tengiri segar
  2. 2 buah bawang putih
  3. secukupnya garem
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. bahan sambel matah versi aq:
  6. 5-10 buah cabe orange iris tipis
  7. 3 buah bawang merah iris tipis
  8. 1 batang sereh iris tipis
  9. 1 cm jahe iris tipis
  10. 2 buah jeruk limo
  11. minyak goreng panas
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri suwir Sambel matah

1
Cuci bersih ikan, lumuri dg garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit, terus bilas kembali
2
Ulek bawang putih dan garam, lumuri ke ikan diamkan kurleb 20 menit biar meresap. Setelah itu goreng.. Klo udh mateng tinggal di suwir suwir
3
Sambel matah: campur semua bahan sambel di wadah tambahkan garem, jeruk limo dan minyak panas aduk lalu koreksi rasa.
4
Tata ikan suwir di piring lalu siram dg sambel matah.
5
Sajikan dg nasi panas, tahu goreng dan es teh manis. Seger gurih pedas.. Bikin makan lupa timbangan 😂😂😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Tengiri masak asam padeh ala padang

Kepala Tengiri masak asam padeh ala padang

Source mbk Zurezuzu resep asam padeh daging sih. Kenapa saya recook buat si kepala ikan ??? karena liat di foto ada asam kandisnya yang berhubung sedang nyari inspirasi buat ngolah asam kadis. Dan eh ternyata di kebun cari daun kunyit tinggal ada seger 1 helai aja yang lain sudah musnah mengering . ya udah deh di belah aja buat 2 menu masakan padang hari ini. Alhamdulillah enak

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

dari test beberapa resep pempek; klo saya cocok banget...nga keras dan lembut

Tim ikan tenggiri

Tim ikan tenggiri

Menu kesukaan anak,lahap kl sama ikan,apalagi yg direbus atau dikukus...

30 menit
Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri buat buka puasa.

15 buah
Bakso Tenggiri Cintaa

Bakso Tenggiri Cintaa

putriQu kk Cintaa paling suka makan bakso, daripade beli mending buat sendiri jelas bahan nya jelas juga sehatnya :*

Pempek Kulit Ikan Tengiri

Pempek Kulit Ikan Tengiri

Back to my kitchen....setelah sekian lama mager bebikinan.... Pempek salah 1 makanan favorite keluarga saya. Terutama cuko nya...kalo pempeknya habis dan cuko masih banyak..saya bikin gegodo atau bikin bakwan sayur. Kalo males bikin..ya beli aja bakwan di tukang gorengan dekat rumah 😆😆😆 Ada 2 versi resep pempek kulit yg sering sy buat. Yg saya sharing disini resep yg menggunakan biang (water roux)... rasanya lebih lembut dibanding resep yg 1 nya (akan saya share terpisah ya)...kunci dr kelembutan pempek itu dr pemakaian tepung tapiokanya. Saya pribadi lebih sering pake feeling (jgn ditiru ya 😆😆)

50 pcs
60 menit
Pentol bakso ikan tenggiri

Pentol bakso ikan tenggiri

Tadi nya niat ke warung beli stock bulanan, gak beli lauk, karena lauk udah banyak dalam kulkas. Eh dasar mata emak2 yaa gak bisa lihat yang seger2. Keliatan ikan tenggiri masih fresh banget. Yaudah ambil seekor harga nya 14rb sekitar berat 300an gr kek nya. Tapi kesal beli dikit. Karena hasil jadi nya lembuuuuuut anak gak ada gigi juga bisa kunyah hehehehe...ini beli juga untuk anak ku hihihihi...

Satai Ikan Tenggiri

Satai Ikan Tenggiri

Sejak ibunda Almarhumah, tak ada lagi tangan trampil dikeluarga yang handal buat, satai ikan tenggiri sebagai mana Almarhumah biasa buat. Untungnya, saya masih nyimpan resef beliau, dan ini jadinya. Sedaap.

satu porsi
Ikan Tenggiri Goreng

Ikan Tenggiri Goreng

Simpel,cepat,nikmat. Kalo goreng ikan model begini baunya kemana2 menggoda banget. Fiuhhhh!!!

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya 😊

2 porsi
30 menit
Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

kadang bosen ikan di gitu2in aja... biar gk bosen yuk ikutin resep aku yg super gampang ini