Sup Ikan Tenggiri

Dipos pada March 9, 2022

Sup Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Tenggiri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tenggiri:

  1. 1 ekor Ikan Kakap merah (saya pake 200 gram Fillet ikan tenggiri, potong kecil)
  2. 2 buah Tomat hijau, potong2
  3. 2 batang Serai, geprek
  4. 1 ruas Jahe, geprek
  5. 3 lembar Daun Jeruk
  6. 2 batang Daun bawang, potong2
  7. 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  8. secukupnya Cabe rawit utuh
  9. Kemangi secukupnya (sy ga pake, lg ga ada stok)
  10. Bumbu iris :
  11. 6 siung Bawang merah (sy hanya pake 3 siung)
  12. 4 siung Bawang putih (sy pake 2 siung)
  13. secukupnya Garam dan gula pasir
  14. Ternyata kl bawangnya lebih banyak lebih enak loh

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Tenggiri

1
Potong2 fillet ikan tenggiri, lalu cuci bersih. Seduh dengan air panas, tiriskan. Tujuannya supaya bau amis hilang.
Sup Ikan Tenggiri - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum kecuali tomat dan daun bawang.
Sup Ikan Tenggiri - Step 2
3
Masak sampai mendidih air di panci, masukkan tumisan bumbu. Godog sebentar
Sup Ikan Tenggiri - Step 3
4
Masukkan ikan, air jeruk nipis, garam dan gula. Aduk2. Tambahkan tomat dan daun bawang. Masak ikan sebentar saja ya, cukup sampai mendidih saja. Sajikan hangat.
Sup Ikan Tenggiri - Step 4
5
Sup ikannya enak deh, seger. Ikannya jg lembut, pokoknya top. Jangan lupa kasih irisan cabe rawit atau cabe rawit yg ada dibejek, tambah maknyus 😊
Sup Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Balado Padang

Ikan Tenggiri Balado Padang

Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja

Bakso ikan tengiri super sehat

Bakso ikan tengiri super sehat

Empek Empek Ikan Tengiri

Empek Empek Ikan Tengiri

#siapramadan #cookingclass #resephariini

3 porsi
60 menit
Siomay Udang Tengiri

Siomay Udang Tengiri

15 porsi
60 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ikan tengiri panggang

Ikan tengiri panggang

Ibu mertua bawain ikan tengiri super duper banyak... jadinya harus sering masak tengiri... suami juga sukanya ikan... ekekeke... jd harus pinter bikin resep ikan, kali ini bakalan dipanggang... ohhh berhubung saya sdg diet, jadi kita panggang dg meminimalisasi minyak.

3-4 porsi
1 jam
Tenggiri telur asin

Tenggiri telur asin

salah satu kreasi dari telur asin.

Sate lilit tenggiri

Sate lilit tenggiri

Resepnya saya adopsi dari Mbak Yuniar Nurkholifah. Seneng banget busa buat sate lilit sendiri. Jadi kalo punya ikan giling ga melulu buat pempek. Hehehe Tapi maap banget nyadar mau foto pas uda mateng aja. Hahaha

Bakso tenggiri wortel

Bakso tenggiri wortel

Recook dari resepnya mb tika qufi yang simple tapi enak sekali. Variasi ditambah kaldu jamur non msg dan sebagian dicampur dengan parutan wortel.

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Sekeluarga pd doyan bgt makan somay trmasuk baby , ini resep yg paling cocok di aku, rasanya mirip seperti batagor cuplis ( sebijinya 11 rb 🤭 ) , mndingan buat sendiri yaah mom, lebih hemat irit uang belanja 🙈🙈 Klo somaynya gak habis , bs disimpen di freezer ( khusus yg siomay ya bukan tahu, telur atau kol ) Dan bs digoreng lg ( lebih demen di goreng kalo aku ) Bumbu kacang jg bs di simpen dikulkas, kalo mau makan tinggal di angetin. Resep source : justtryandtaste Dengan sedikit modifikasi 😘💖

Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri segar,digoreng terus dibalado,enak buat teman nasi putih hangat.....😋😋😋

Pempek Kulit Ikan Tengiri

Pempek Kulit Ikan Tengiri

Back to my kitchen....setelah sekian lama mager bebikinan.... Pempek salah 1 makanan favorite keluarga saya. Terutama cuko nya...kalo pempeknya habis dan cuko masih banyak..saya bikin gegodo atau bikin bakwan sayur. Kalo males bikin..ya beli aja bakwan di tukang gorengan dekat rumah 😆😆😆 Ada 2 versi resep pempek kulit yg sering sy buat. Yg saya sharing disini resep yg menggunakan biang (water roux)... rasanya lebih lembut dibanding resep yg 1 nya (akan saya share terpisah ya)...kunci dr kelembutan pempek itu dr pemakaian tepung tapiokanya. Saya pribadi lebih sering pake feeling (jgn ditiru ya 😆😆)

50 pcs
60 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

16-11-16, bingung ikan tenggiri mau diapain, bosen di goreng, akhirnya tercipta gulai ikan 🐟 yg yummy ini hmmm 👍👌😋😋😋, resep comot sana sini, gabung2in aja deh. Yuk di intip resepnya. 😏

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Ini salah satu masakan mama yang jadi favorit saya. Mama saya biasanya pakai ikan tongkol tapi berhubung gak ada jadinya saya pakai tenggiri. #DikuahinBiarSyedep

Pempek Tengiri Premium

Pempek Tengiri Premium

Ini gara-gara Abi doyan banget sama pempek. Pingin yang terasa ikannya. Akhirnya buatlah yang premium 😄 alhamdulillah Abi suka 😍

Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Libur kantor waktunya bongkar dapur, kebetulan pagi ini beli kepala ikan tenggiri, cusss yuks langsung bongkar

Ikan Tenggiri Asam Padeh

Ikan Tenggiri Asam Padeh

20 menit
Tekwan tenggiri ala melly

Tekwan tenggiri ala melly

Ada sisa ikan tenggiri giling 1/2 kg di kulkas dr bikin pempek, coba bikin tekwan, ternyata hasilnya mirip2 bakso ikan, jadilah tekwan tenggiri mirip bakso ciptaan saya 😄 utk kuah ada di resep selanjutnya

002. Otak Otak Tenggiri

002. Otak Otak Tenggiri

Tidak pernah bosan nyemil makanan satu ini..mau pakai saus kacang atau cuko, selalu nikmat. Bikin sendiri lebih puas karena bisa besar besar ukurannya. Supaya matangnya merata dan daun pisangnya ga kering, saya kukus dulu baru di teflon sebentar. Kalau masih sisa juga bisa disimpan di freezer, tinggal dipanaskan di teflon/microwave kalau mau disantap lagi.. Yummy 😍😍

30 buah
45 -60 menit
Tekwan Ikan Tenggiri #pr_recookmasakanawalanT

Tekwan Ikan Tenggiri #pr_recookmasakanawalanT