Ikan Tenggiri Balado Padang

Dipos pada March 6, 2022

Ikan Tenggiri Balado Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Balado Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Balado Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Balado Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Balado Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Balado Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Balado Padang memakai 30 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Balado Padang:

  1. Bahan utama
  2. 500 gram Ikan tenggiri
  3. 2 kentang ukuran sedang
  4. Bahan rendaman ikan
  5. 3 sdm perasan jeruk nipis
  6. 1 sdm bubuk jinten
  7. 1 sdm bubuk kunyit
  8. 1 sdm bubuk ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan di haluskan
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 20 cabe merah keriting (sesuai selera)
  14. 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
  15. 7 siang bawang merah
  16. 9 siung bawang putih
  17. 2 kemiri sangrai
  18. 2 tomat merah ukuran kecil atau 1 tomat merah ukuran besar
  19. Bahan pelengkap
  20. 1 daun sereh
  21. 2 daun salam
  22. 1 ruas lengkuas geprek
  23. 2 daun jeruk
  24. 1 sdm air jeruk nipis
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya Gula jawa
  27. secukupnya Penyedap jamur / royco

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Balado Padang

1
Siapkan bahan bahannya
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 1
2
Bersihkan dan kupas bahan bahan yang di haluskan
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 2
3
Ulek bahan yang di haluskan
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 3
4
Kupas kentang, siangi daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun sereh sisihkan.
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 4
5
Rendam selama 10 menit ikan tenggiri dengan, bubuk jinten, bubuk kunyit dan ketumbar, serta perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 5
6
Goreng ikan. Setelah di goreng setengah matang agak kecoklatan, tiriskan.
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 6
7
Setelah ikan di goreng. Masukan kentang ke dalam rendaman ikan tadi, diamkan 10 menit lalu.
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 7
8
Goreng kentangnya. tiriskan
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 8
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 8
9
Siapkan minyak panas masukan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukan beserta sereh, daun salam, daun jeruk dan juga lengkuas geprek
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 9
10
Tambahkan air sedikit agar tidak gosong.
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 10
11
Setelah itu masukan ikan beserta kentang tersebut
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 11
12
Tunggu hingga air menyusut angkat tiriskan
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 12
13
Jadi deh, jangan lupa makannya pakai baca doa dan hidangkan dengan nasi panas hehehe 😁
Ikan Tenggiri Balado Padang - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri masak bumbu bali dengan tomat cheri

Ikan Tenggiri masak bumbu bali dengan tomat cheri

Saya suka ikan tenggiri mau dimasak apa bingung buat makan siang jadi ya pakai sachet bumbu Bali cap Bamboe atau Indofood boleh.

2 porsi
Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Siomay dimsum begitu sebutan untuk somay yang berkulit pangsit. Konon makanan ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Biasanya dim sum somay banyak yang menggunakan udang dan daging ayam, namun kali ini saya buat dengan menggunakan daging ikan tenggiri dan daging ayam yang saya recook dari cikgu Phie. Rasanya ngga kalah enak dengan yang menggunakan udang dan ayam. Penasaran sama rasanya, cus yuk moms bikin di dapur kesayangannya 😘😘

Mpek mpek palembang ikan tenggiri

Mpek mpek palembang ikan tenggiri

Makanan kesukaan kami sekeluarga ini kadang aku buat jika ada ikan tengiri. Kali ini ingin ku bagi kan resepnya. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Steak Tenggiri perdana

Steak Tenggiri perdana

Tetap blm punya look yg menarik,,,tp ini lumayan mengobati keingintahuan steak ikan itu seperti apa πŸ˜‚haiya org kampung hari gini baru tahu masak steak,tp yasudah lah,,,yg pntg bisa membahagiakan suami yg lg dietπŸ˜†

Tenggiri woku belanga

Tenggiri woku belanga

Hai sobat cookpad...sehat semua ya. Sekarang sy jarang2 posting disini , memang lg sibuk sih jd banyakan cuma posting di IG aja 😊 Kebetulan tadi masak woku sempat moto, ga lengkap juga tp lumayan ada 😁 ...tenggiri woku ini sedaap banget , rasanya sesuai selera sy pedees asem2 segeer πŸ˜‹ Pas kemangi dirumah banyak beneer , sayang kalo ga dimasak...masak pepes udah , ya sekarang giliran kita masak woku

PesMol Tenggiri

PesMol Tenggiri

Jodohnya nasi anget ngebul.Salah satu lauk favorit keluarga.kalau lg masak ini,suami n anak bolak balik dapur aj,g sabaran pgn bwt eksekusi. Nanti d temenin sm tahu tempe goreng n sayur boborπŸ‘πŸ‘

Perkedel ikan tengiri

Perkedel ikan tengiri

bosen banget masak ikan itu2 aja,apa lagi suami yg males makan kalau ikan dibumbu kental,sukanya digoreng aja,.Jdi iseng lah bkin perkedel ini,alhamdulilah enak

Otak otak ikan tengiri🐟

Otak otak ikan tengiri🐟

Hujan hujan,, kemarin habis dari pasar eeh ada ikan tengiri,, nyoba bikin aaah,, no msg banget lah ya soalnya biar buat camilan lora juga,,

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri - Rekomen πŸ‘Œ

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri - Rekomen πŸ‘Œ

Lagi diet GM, cuma si papi hari ini ga ngantor akibat demo πŸ˜… eh beli ikan tenggiri byk bgt, ternyata minta bikinin kerupuk. Akhirnya liat cookpad pake resep ci amey. Enakkkkkkk... Susah2 gampank πŸ˜‚ Kunci nya di penggorengan nya, ga boleh pakai minyak panas supaya si kerupuk bisa garing. Awal goreng pertama api kegedean, tp goreng berikutnya sukses πŸ‘Œ kata si mom enak kaya yg biasa beli di resto pempek 😁

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

100% natural inggredients. Bakso homemade terjamin kandungan gizi dan kebersihannya, cocok untuk mpasi anak

20 butir
30mins
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

dari test beberapa resep pempek; klo saya cocok banget...nga keras dan lembut

Tengiri asap masak santan bumbu iris

Tengiri asap masak santan bumbu iris

Sebenarnya lagi pengen banget masak sarden tongkol ala-ala homemade gitu, namun apalah daya pindang tongkolnya agak mahal untuk saat ini. Akhirnya pilihan jatuh pada ikan tengiri asap ini. Campurin tahu sama tempe biar lebih banyak, soalnya cuman dapet ikannya 5 potong. Cukuplah buat kami berdua.

Ikan asin telang tenggiri masak asam

Ikan asin telang tenggiri masak asam

bosen sama ikan seger,ya udah bikin ikan asin tenggiri ini aja,suami pun makan nya nambah dua kaliπŸ˜‚πŸ˜Š yuuuuu...langsung aja kita lihat resep nya

Ikan tenggiri masak woku

Ikan tenggiri masak woku

Kesukaan aku banget menu ini moms, rasanya enak sekali harus dicobain moms, ikannya bisa pake ikan apa aja sesuai selera, pedasnya jg bisa disesuaikan dengan selera masing2.

Empek Empek ikan Tengiri

Empek Empek ikan Tengiri

Uda lama ga buat empek2. Tadi pagi waktu belanja sayur ternyata ada ikan Tengiri cukup besar, jd pengen buat Empek Empek lagi.....

60 menit
Ikan asin telang/tenggiri tempe

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Pengen masak ikan asin telang/tenggiri tp di kulkas cm sisa sdkt, jd ditambah tempe. Sebelum dipotong2, ikannya direndam dulu agar mengurangi rasa asinnya. Lagi mls ngulek bumbu jd cm diiris2 bamer n baputnya.

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Kemarin ditukang sayur hanya ada ikan tenggiri aja, bingung mau dibwt apa, klo digoreng si dede ga mau makan, kepikiran si dede suka sma bakso, akhirnya dibwt aja bakso Tpi sayang yg ke foto hanya bakso yg jdinya aja, yg pake kuah blm sempat ke foto#AntiRibet