Tengiri asap masak santan bumbu iris

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri asap masak santan bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri asap masak santan bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri asap masak santan bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri asap masak santan bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri asap masak santan bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri asap masak santan bumbu iris memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya lagi pengen banget masak sarden tongkol ala-ala homemade gitu, namun apalah daya pindang tongkolnya agak mahal untuk saat ini. Akhirnya pilihan jatuh pada ikan tengiri asap ini. Campurin tahu sama tempe biar lebih banyak, soalnya cuman dapet ikannya 5 potong. Cukuplah buat kami berdua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri asap masak santan bumbu iris:

5 potong ikan tengiri asap
1 bks santan kental instan yg 65 ml
600-800 cc air
3 bh daun jeruk, buang tulangnya
2 bh tomat, belah jadi 4
1 bh tahu putih, potong2 dan goreng 1/2 matang
1/2 papan tempe, potong sesuai selera
Secukupnya gula,garam dan kaldu sapi
Bumbu iris :
8 btr cabe rawit merah, iris serong
3 siung bawang putih
7 btr bawang merah
1 ruas kencur, geprek
2 cm Laos, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri asap masak santan bumbu iris

Tumis bumbu halus dengan sedikit air dan sedikit santan. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu iris menjadi layu

Masukkan tahu,tempe dan ikan tengiri asap. Aduk sebentar l, kemudian tambahkan sisa air. Masak hingga mendidih

Masukkan sisa santan. Aduk rata, kemudian tambahkan gula,garam dan kaldu sapi serta potongan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Didihkan dan jaga jangan sampai santan pecah. Angkat dan sajikan

Note : bisa juga ditambahkan ijo-ale atau Pete sebagai penambah cita rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan tenggiri

Ikan tenggiri pilet saus pedas manis

Pempek tenggiri

Masih ada sisa cuko ,cus lah buat pempek dadakan tpi yang endes😊

MPASI Brokoli, Wortel & Ikan Tenggiri (9 M +)

Menu kesukaan my baby ni brokoli. Alhamdulillah gx susah makan sayurannya 😀😍 Brokoli : Tidak hanya penting untuk orang dewasa tapi juga sangat sehat untuk bayi. Brokoli menjadi sayur yang sangat menyehatkan dan menjaga bayi agar tidak mudah terkena infeksi dari bakteri dan kuman. Brokoli mengandung sebuah fitonutrisi dan zat fitokimia yang bisa mencegah kanker. Selain itu, brokoli mengandung zat hijau alami, beta karoten, glukosinat dan vitamin C. Konsumsi brokoli untuk bayi bisa diberikan selama dua atau tiga kali dalam seminggu dengan cara dikukus atau dimasak bersama bubur. Wortel: Wortel adalah sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan. wortel mengandung beta karoten, vitamin A dan C, dan bahan antioksidan yang bisa menyerang radikal bebas dalam tubuh. Bayi usia 9 bulan membutuhkan wortel untuk mempertahankan kondisi kesehatan yang baik dan mengurangi potensi penyakit karena peradangan. Ikan Tenggiri: Di dalam 100 gram daging ikan tenggiri terdapat kandungan protein 21,5 g, energi 109 kkal, asam lemak 2,6 g, serta kandungan mineral 2,9 g. Ikan tenggiri memiliki kandungan asam amino yang mudah dicerna oleh tubuh. Tenggiri merupakan jenis ikan yang mempunyai kandungan asam lemak yang baik untuk kesehatan tubuh. Sumber asam lemak omega 3 di dalam ikan tenggiri juga berfungsi untuk menutrisi serta menyehatkan otak. Selain kaya akan kandungan asam lemak dan protein, tenggiri juga mempunyai kandungan sumber mineral seperti fosfor, zat besi, selenium, seng dan yodium.

2 porsi

30 menit

Sop Tulang Ikan Tenggiri

Anak-anak suka dengan sop ini. Gurih & tidak amis.

Pindang Kepala Tenggiri ala Bangka

8 porsi

Pepes Ikan Tengiri

assalamualaikum...lebaran menghitung hari... semoga kita bisa bertemu di lebaran Tahun depan... Aamiin.. saya rada bosan kalo ikan tengiri di goreng, dimasak kuah... sekali dipepes ya.... dagingnya sangat lembut... daun pisang yg saya pake sudah kuning dan layu...tapi ndapapa daun tidak merubah rasa.. yg berubah adalah rasaku rasamu...loh..loh...loh... #SiapRamadan #MurahMeriah

4 bungkus

Siomay ikan tenggiri (masakan rumah sederhana)

Perkedel ikan tengiri

bosen banget masak ikan itu2 aja,apa lagi suami yg males makan kalau ikan dibumbu kental,sukanya digoreng aja,.Jdi iseng lah bkin perkedel ini,alhamdulilah enak

Tengiri Goreng

Bakso ikan tenggiri

Masih ada sisa ikan tenggiri. Yang kira2 dua bayik suka dan gampang makannya dibikin bakso aja, cuzz.. 😊

Pempek ikan tengiri

lupa telor tapi gpp rasa n tekstur sudah sesuai expektasi kami.

Tenggiri Cabe Garam

Suami minta dimasakin ikan tenggiri, trs liat Cookpad dan nemu resep Dori cabe garamnya mba Vivian Lim. Berhubung adanya fillet tenggiri, so dieksekusi yg ada aja. Wow ternyata enak bgt, apalagi dimkn selagi hangat. Hmmm mantap. Utk tepung pelapisnya sy bikin setengah resep aja, jd kl mau bikin 1 resep tepung tinggal dikaliin 2. Selamat mencoba 😊

Nugget ikan tengiri

Senangnyaaa bisa kumpul keluarga hari minggu sambil masak masak

500 gram

60 menit

Siomay Tengiri

Bahan yg mahal cuma tengiri doang, cuma butuh niat ya kl mau bikin. Susah sih engga.. bisa cepet kok bikinnya.. liat step" masak saya yahh.. buat cooking ga harus rempong.. 😘😋

10 porsi

60 menit

1,5 - 2 Jam

Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri buat buka puasa.

15 buah

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia