Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asap bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asap bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asap bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu nya asal nyemplung alias suka2 aja, tapi Alhamdulillah enak,.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asap bumbu kuning:
- 6 potong Ikan tenggiri asap
- 6 potong Tahu kuning
- 65 ml Santan instan
- 3 ikat Daun kemangi
- Daun salam
- Sereh
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 5 buah Cabe kriting
- secukupnya Asem Jawa
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa