Bakso cuanki ala abang-abang

Dipos pada April 21, 2022

Bakso cuanki ala abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso cuanki ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso cuanki ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso cuanki ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso cuanki ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso cuanki ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso cuanki ala abang-abang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin banget makan bakso cuanki Akhirnya kemaren bikin Hasilnya memuaskan Cuman pas difoto ini buru-buru dan kebetulan ga suka tahu putih jadi ga ditaruh tahu putihnya #resepbaksocuanki #resepbakso #baksocuanki #cuanki #bakso #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso cuanki ala abang-abang:

  1. Bahan :
  2. 20 buah baso sapi (sesuai selera)
  3. 5 buah tahu putih
  4. kulit pangsit sesuai selera banyaknya
  5. Bahan isian cuanki:
  6. 125 gram daging ikan tenggiri di haluskan
  7. 25 gram udang
  8. 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng
  9. 1 putih telur
  10. 1/2 siung bawang putih
  11. 1 batang daun seledri
  12. 1/4 sendok teh garam
  13. 1/2 sendok teh penyedap dari sayuran (tortole)
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. Bahan kuah:
  16. 1500 ml air
  17. 200 gram tulang sapi
  18. 2 sendok teh garam
  19. 2 siung bawang putih
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1/4 sdt gula pasir
  22. 1/4 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
  23. Bahan taburan :
  24. secukupnya Bawang goreng
  25. Daun seledri iris halus secukupnya
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bakso cuanki ala abang-abang

1
Bahan bakso : daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan diaduk campur bersama tepung kanji, putih telur, udang dan bawang putih. Setelah itu masukkan gula pasir, tortole, lalu uleni hingga kalis sampai rata
2
Kemudian adonan dibagi menjadi 2 bagian. Bagian yang pertama untuk diisikan ke tahu lalu kukus selama 30 menit sampai matang (keruk bagian tengah tahu putih lalu diisikan adonan ikannya). Bagian yang kedua untuk kulit pangsit lalu goreng sampai matang.
3
Untuk taburan: bersihkan seledri, iris halus.
4
Cara membuat kuahnya: Rebus tulang sapi hingga matang kemudian masukan garam, merica bubuk, bawang putih Digoreng lalu di haluskan, gula pasir dan kaldu ayam. Masak sampai matang. Angkat.
5
Cara penyajian : Masukkan bakso, tahu, dan pangsit goreng isi kedalam mangkuk, lalu tuang dengan kuah bakso dan nikmati selagi masih hangat. (Kalau saya pas difoto ga dipakein tahunya)
6
Terakhir atasnya ditaburin dengan bahan taburan dan disantap dengan sambal dan saus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek-empek bangka

Empek-empek bangka

Karena saya org bangka jd namanya empek2 bangka,walopun skrg tinggal disemarang😀 #TantanganPertamaku

Pempek Palembang anti gagal

Pempek Palembang anti gagal

Belajar langsung saat mudik, karena sadar di tangerang susah cari pempek yg enak dan sesuai selera Palembang. resep ini anti gagal, dan dipastikan tidak akan keras. Tekstur lembut, dan ikannya terasa sekali.

70 butir
Ikan tongkol masak kuning

Ikan tongkol masak kuning

masakan kesukaan keluarga, ikan bisa diganti sesuai selera...., biasanya saya memakai ikan tengiri ato nila, tks

Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Kalau bikin ini pakai nasi panas aja bisa nambah jadi 2 piring makannya😁

Empek-empek ala bunda qiana

Empek-empek ala bunda qiana

Ini salah satu makanan cemilan fav kluarga...termotipasi akan kluarga yg suka ngemil jadinya pas hujan2 gini enaknya makan yg berkuah2..dan liat2 bahan dan msh ada stock ikan tenggiri jadinya buat dewh empek2 yg rasanya alhamdulillah enaaak dan lgsg ludes d lahap kluarga drumah...yuuuk kita mulai proses pembuatannya..

Sate Ikan Kukus

Sate Ikan Kukus

Bingung ya mamanya sate tp di kukus dan dibungkus daun pisang? Haha.. aku pun bingung. Nanya mama pun jawabannya “yaaah emang begitu namanya dari uyut dan oma kamu” 🤣🤣 usut punya usut ini makanan khas dari bangka, palembang dan lampung. Pokoknya makanan khas sumatera bagian bawah (di peta) itu mirip2 deh.. jadi yaudin ya sodara2 masalah nama abaikan saja hehe, yg jelas kalo makan ini dijamin gak bakal cukup sepiring sisteuur.. sajikan dengan sambal terasi, pindang meranjat ikan patin atau sayur asem dan lalapan.. beuuuh.. jadi lapeeer.. menu ini bisa dijadikan menu MPASI juga lhoo (tp skip micin nya ya moms).. buatnya gampang banget.. simple dan cepet.. ☺️☺️

8 bungkus
Pempek paling mudah

Pempek paling mudah

hari ini saya buat pempek untuk persiapan hidangan lebaran. Buibu siapa yang doyan pempek, yang makan satu ga cukup kaya saya hihi, yuk bikin aja, ini jadi 50buah modal ikan tenggiri 2 kg, hemat banget, karena saya biasa beli 1 nya 19rb, mau beli 2 mikir 😂. Nah klo bikin, Kita bisa makan sepuasnya. Hihi. Hasilnya terasa ikannya dan tidak keras. Coba yuk. #siapramadhan

50pcs
Empek empek telur

Empek empek telur

#siapRamadon Empek empek ini di buat buat persiapan berbuka besok.

Pempek

Pempek

Nenek ku adl penjual keliling dulu nya beliau menjual macam2 kue,pempek dan sebagai nya.... Krn nenek uda engga ada lagi...semua resepnya di turunin ke anak perempuan nya... Jadi kemarin pas ke rmh bibi, dia lagi buat pempek kata nya ini resep keluarga pas di liat simpel bgt....kata bibi dulu kalau saat puasa nenek pst buat pempek lebih banyak krn setiap hari ada yg pesen... #SiapRamadan #SiapRamadan #SiapRamadan

10menit
Tumis Santan Tahu Tempe Ikan Asin

Tumis Santan Tahu Tempe Ikan Asin

Ini masakan temanku seorang wartawan tapi sangat pandai memasak Eva Rukjiati .. bahannya sederhana tapi bisa bikin banyak makan.. #SiapRamadan #MasakanHarian #MurahMeriah #cookpadcommunity_Jayapura

Model Iwak Palembang

Model Iwak Palembang

musim gugur sudah tiba dan beberapa bulan mendatang memasuki musim dingin,suami minta makanan khas Indonesia yg gurih dan mengenyangkan tp sering di makanin dan tahan lama angetnya.bingung mau bikin apa,trs pilihan jatuh pada tekwan.lets check it ...

Sate Lilit Sambal Matah

Sate Lilit Sambal Matah

Happy Monday💗Hari ini bikin sate lilit buat ngabisin stok ikan tenggiri di freezer 😆Dulu pernah bikin & org rumah pada suka jadi hari ini bikin lagi sama ditambahin sambal matah buat temen makannya💗 #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung

Tumis taoge kacang panjang ikan asin

Tumis taoge kacang panjang ikan asin

Memanfaatkan sayuran dan bahan yang ada di kulkas, bebikinan tumisan ini saja, plus ikan asin sdh pasti habis dalam sekejap 😀😀 #tumistauge #antiribet #wanilahmeolah #kisahpasmudik #berburucelemekemas #resolusi2019 #videolangkah #CookpadCommunity_Banjarmasin

2 porsi
30 menit
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

10 Porsi
1 jam
Ikan masak kuning

Ikan masak kuning

masaknya gampang tinggal cemplung seger dan #antiribet #berburucelemekemas #siapramadan