Pempek

Dipos pada April 19, 2022

Pempek

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2, 20 nopember 2019,minggu 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek:

  1. 250 gr ikan gabus giling
  2. 250 gr ikan tenggiri giling
  3. 2 1/2 sm terigu
  4. 150 gr tapioka
  5. 2 sm garam
  6. 1 sm gula
  7. 13 sm air es
  8. bila suka penyedap
  9. telur, kocok lepas tuk isi
  10. minyak goreng,

Langkah-langkah untuk membuat Pempek

1
Campur ikan, gula, garam sampe rata, beri air dikit", aduk rata, masukkan terigu dan tapioka, aduk sampe menyatu
Pempek - Step 1
2
Bentuk sesuai selera dan sebagian beri isi telur, kemudian rebus diair mendidih yg telah di beri minyak, rebus sampe terapung dan masak, angkat, mo di goreng lg atau di hidangkan begitu jg bisa
Pempek - Step 2
Pempek - Step 2
Pempek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Palembang

Pempek Kulit Palembang

Silahkan ikuti langkah-langkah di bawah, semoga berhasil 😊

± 100 pcs
Grilled Tenaga

Grilled Tenaga

8 porsi
Siomay Bumbu Kacang Simple

Siomay Bumbu Kacang Simple

Membuat bumbu kacang yg enak ternyata tidak semudah resep-resep yang ada, tpi setelah beberpa kali percobaan akhirnya rasa inilah yang pas dilidah. Selamat Mencoba 😊

Pempek kulit kriuk/crispy

Pempek kulit kriuk/crispy

Lg musim hujan enaknya nyemil nih, Lagi kangen makanan khas dari kota kelahiran nih, pempek salah satu makanan khas dari palembangnya. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #5resepterbaru #5resepterbaruku

Pempek adaan simple

Pempek adaan simple

Ada ikan di warung sayur cus beli setengah kilo cm 15rb. Ikanny bagus, kepikiran suami tercinta suka adaan. Tapi anak minta pempek telok jadilah sata masak 1/4kg dibuat adaan. Liat akun zulpina noor pas resepnya simple.

Ikan Putihan Kecap

Ikan Putihan Kecap

Ini pakai resepnya Xanders Kitchen. Bisa pakai ikan yg lain, yg penting daging ikannya ngga terlalu lembut/gampang hancur kayak ikan merah, ya. 😄

"Nasi Goreng Ikan Asin"

"Nasi Goreng Ikan Asin"

#WeekendChallenge Menu sederhana tapi rasa juara 👍 Daftar harga Nasi : 2000 Ikan asin : 2000 Telur : 2000 Bawang merah :500 Bawang putih : 1000 Daun bawang&seledri :1000 Garam&kaldu bubuk : 1000 Minyak goreng : 500 TOTAL :10.000

Mpek Mpek Lenjer

Mpek Mpek Lenjer

Kebetulan ada ikan tenggiri dua potong di kulkas,sisa hbs buat otak" kemaren,,hujan " mending bikin mpek" aja #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nugget Ikan + Wortel

Nugget Ikan + Wortel

Karena suka makan nugget, nyoba bikin sendiri dan rasanya enak 😁 ditambah wortel biar ada warnanya

Biji tekwan

Biji tekwan

Kangen dengan makanan sumatra satu ini,, akhirnya belajar buat dari kakak sepupu yg jago masak masakan kayak gini,, dan voilaaa jd jg biji tekwannya, lembut dan rasa ikannya pass bngt,, next upload untuk resep kuah tekwannya ya,, selamat mencoba

Empek Empek Kulit

Empek Empek Kulit

Ingat Pertama kali mau coba bikin empek empek kulit, kulitnya alot ga bisa diblender, terakhir baru ngeh kalo kulit ikanna hrs direbus dulu baru dihaluskan 😀, btw ini hasilnya wangi banget , enaak bgt, td sambil goreng sambil nyomot 😀 udah gitu ga alot walau udh dingin, yuk dicoba mudah mudahan cocok

Pentol ikan kenyal

Pentol ikan kenyal

Pentol ini biasanya aku makan pake kuah. Pake cuka atau pake kuah kacang plus saos sama kecap juga enak. Bisa buat cadangan cemilan dilemari es hehe

Stim Tahu Goreng Sumbat

Stim Tahu Goreng Sumbat

Wangi dan enak banget cocok buat bekal anak2 juga, selamat mencoba

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

#PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

Kulit ikan crispy goreng

Kulit ikan crispy goreng

Kulit ikan kriuk.. ini ngebersihin kulitnya kurang dikikis.. lebih bersih lebih renyah yah moms IG: koleksiresepsj #WanilahMeolah #berburucelemekemas

5 porsi
60 menit
Tumis Ikan Asin Belimbing Wuluh

Tumis Ikan Asin Belimbing Wuluh

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

42. Sate Ikan enaaaakk

42. Sate Ikan enaaaakk

sebenarnya ini mau bikin Otak-otak, tapi kayanya ada Miss d bahan. jadii Sate Ikan deeh bukan Otak-otak. tapi ini enak, bikinnya juga gampang 🤗