Nugget Ikan + Wortel

Dipos pada April 22, 2022

Nugget Ikan + Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Ikan + Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ikan + Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ikan + Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ikan + Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ikan + Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ikan + Wortel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka makan nugget, nyoba bikin sendiri dan rasanya enak ๐Ÿ˜ ditambah wortel biar ada warnanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ikan + Wortel:

  1. 150 gr Ikan Cakalang/Tenggiri/Tongkol
  2. 1 butir telur
  3. 100 gr Wortel
  4. 200 gr Tepung Terigu
  5. 50 gr Tepung Tapioka
  6. 7 siung Bawang Putih
  7. 3 siung Bawang Merah
  8. 1 bungkus lada bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Air es
  12. Es batu (satu cetakan cube)
  13. secukupnya Gula
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ikan + Wortel

1
Siapkan bahan yang akan digunakan, cuci bersih ikan dan cincang (pisahkan bagian kulit ikan yang kehitaman untuk warna nugget lebih putih)
Nugget Ikan + Wortel - Step 1
Nugget Ikan + Wortel - Step 1
Nugget Ikan + Wortel - Step 1
2
Parut wortel dengan pemarut keju atau parut biasa. Wortel tidak akan digiling bersama daging ikan
Nugget Ikan + Wortel - Step 2
3
Campurkan semua bahan dan aduk sampai merata. Hancurkan terlebih dahulu es batu agar memudahkan saat penggilingan
Nugget Ikan + Wortel - Step 3
Nugget Ikan + Wortel - Step 3
4
Blender semua bahan yang sudah tercampur kemudian masukkan ke dalam loyang. Disini saya menggunakan loyang berukuran 24x10cm. Terakhir campurkan dengan wortel dan aduk hingga merata.
Nugget Ikan + Wortel - Step 4
Nugget Ikan + Wortel - Step 4
5
Kukus selama ยฑ 35 menit
Nugget Ikan + Wortel - Step 5
6
Jika sudah matang, potong nugget sesuai selera. Dapat disajikan langsung atau bisa di goreng terlebih dahulu. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„
Nugget Ikan + Wortel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek enak

Pempek enak

Camilan kesukaan buah hati

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Kalau ditanya kapan mulai rutin masak? Tentu setelah menikah September 2016. Kebetulan setelah menikah saya dan suami merantau pertama di Kendari, Sultra, kemudian sekarang kami di Tahuna, Sangihe, Sulut. Sebelum jadi Ibu Rumah Tangga, saya sempat jadi karyawan swasta setahun setelah lulus kuliah. Tentu saja sebagai anak kos saat itu saya lebih banyak jajan di luar daripada masak sendiri. Menjadi tantangan tersendiri saat pertama merantau di Kendari, September 2016 silam. Karena tidak semua masakan di warung cocok di lidah saya dan suami yang asli Jawa Tengah. Selain itu harga makanan di Kendari mahal, bisa 2x lipat dari harga lauk pauk di Jawa. Mau tidak mau, karena awal berumah tangga juga masih ngirit, jadi saya harus bisa masak sendiri. Alhamdulillah saat di Kendari dulu saya satu komplek rumah kontrakan dengan Ibu-ibu perantau lainnya. Ada tetangga saya, namanya Ibu Laeli dari Sidoarjo, yang menemani anak cucunya di Kendari juga. Saya banyak belajar memasak dari Ibu Laeli ini, mulai dari tips dan trik memasak sederhana hingga masakan yang sangat kompleks. Sungguh pengalaman yang sangat berharga dengan berumah tangga dan bertetangga. Bagi saya sekarang, memasak adalah passion, kuncinya adalah semangat dan berikan yang terbaik untuk keluarga melalui masakan. Berikut adalah resep siomay ikan andalan Ibu Laeli, tetangga saya. Karena di Kendari dulu sangat kaya akan hasil lautnya, sangat gampang untuk mendapat ikan tenggiri di pasar tradisionalnya. #DariPengenJadiBisa

Fishroll Stick #alarosa

Fishroll Stick #alarosa

Lagi pengen ngemill.... Ya bikin ini nih, bisa juga pake daging ayam atau daging sapi yess mom... Tp judulnya pasti beda hahaha

Tekwan

Tekwan

Kangen banget pulang kampung, biasanya di Bangka itu klo lebaran sering buat tekwan. Untuk mengobati rasa rinduku ini, akhirnya tanya2lah resep dengan tanteku disana, Walhasil Alhmdulillah jadilah tekwan ala aku๐Ÿ˜. Oia berhubung di pasar deket rumah ikan tenggirinya jarang, aku ganti pakai ikan lain ( abangnya bilang ikan golok2๐Ÿคฃ) tapi untuk rasanya ga kalah deh sama tenggiri๐Ÿ‘Œ Tips : *Jika ingin rasa ikan yg kuat maka sagu bisa dikurangi takarannya. *lebih enak gunakan udang segar Yukk..akh dicoba siapa tau bermanfaat bagi yg lain yg mau nyoba buat tekwan๐Ÿ™ #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin #CookpadCommunity_Jabodetabek

Bakso ikan goreng

Bakso ikan goreng

Ini ceritanya udah ngetik panjaaang, eh tiba2 ilang ๐Ÿ˜‘ Ini cemilan sehat yaa men temen.. drpd jajan diluar, enakan bikin sendiri deh, dari ikan seger lagiii... anakku sukaaa bangedd.. bangun tidur comot2 lak koq udah tinggal mangkoknya... yuuk cuzzz men temen #kusukangemil

Siomay Bandung Asli (Kenyal anti gagal)

Siomay Bandung Asli (Kenyal anti gagal)

Siapa yg gak tau sm siomay ๐Ÿ˜‚pencinta jajanan kyk aku imposible skali kalo gak tau yaa..nah ini aku share resepnya ni udh berulangkali aku test food jd ketika performa udh lumayan sempurna baru aku share berserta resep๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜cekidooot

45 menit
(Salin dari) Pempek adaan

(Salin dari) Pempek adaan

Setelah dibulat bulat saya rebus dulu baru digoreng sehingga bisa tahan lama, simpan di freezer, bisa digoreng kapan aja

Pempek Ikan Bangka ala mama

Pempek Ikan Bangka ala mama

Persiapan untuk gathering Cookpad Anniversary yang ke 7, saya belajar buat pempek ikan bangka sama mama! Rasanya lezat sekali dan nikmat! Dibantu juga sama 2 bocah cilik

20-25 potong
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Sudah lama sekalisaya mencari resep ikan seperti yang biasa saya makan di restoran Padang, berkali-kali coba resep kok rasanya gak ada yang pas. sampai akhirnya saya coba searching di COOKPAD dan lihat ada yang (sepertinya) pas saya coba recook. dan ternyata ENAK. Alhamdulillah... resep asli dari user Cookpad Wineke Asmeral Recook dan modified : @pawontehtita

Nasi goreng sambal ijo (dan resep sambal ijo enak) #homemadebylita

Nasi goreng sambal ijo (dan resep sambal ijo enak) #homemadebylita

Yuppp berhubung masih buanyak cabe ijoo cuss dibungkuss jadi sambal ijo aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bahan2nya ini bukan hanya utk 3 porsi nasi goreng ya tapi juga setoples kecil sambal ijo yg bs buat disimpan.

3 porsi
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Cemilan favoritku satu ini memang gak bisa ditolak.. biasa beli tpi kurang berasa.. jdi bikin sndiri. Resep dari emak mertua yg memang asli orang Palembang..gampang dan bisa lebih irit dripada beli.. oke langsung aja disimak resepnya ya.. ๐Ÿค—

6o menit
Otak Otak goreng

Otak Otak goreng

Daripada beli jadi yang tinggal digoreng itu.. baunya menyengat... amis2 gimanaa gitu... blom lagi kalo ada pengawetnya, memang udah bener bikin sendiri aja deh..hehe... Ikannya berasa dan yang pasti bahannya segar Source andalan: @xanderskitchen ๐Ÿ‘

ยฑ utk 30 pcs
15-20 menit
Pindang kepala ikan

Pindang kepala ikan

Menu ikan yang lain untuk mengolah "bahan sisa" seperti kepala maupun ekor. Asem pedas manis campur jadi satu. Tingkat kemanisan disesuaikan selera saja ya.

1 porsi
30 menit
Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Sesekali ngenalin si kecil dg nasi hihihi... Tetep sayurnya ga ktinggalan yachhh...๐Ÿ˜˜

Pentolan Tekwan Bangka ala me

Pentolan Tekwan Bangka ala me

Hay mom's...lebaran sebentar lagi...sekarang saya mau buat tekwan untuk lebaran...porsinya emg lebih banyak ya mom's...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Pempek kulit

Pempek kulit

Hasil dr cooking class kmrn,trnyata anak2 pd suka.. #cookpad_communitymuaraenim #berburucelemekemas

Tekwan

Tekwan

Perdana bikin tekwan request suami..bikinnya bareng suami lebih romantis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tekwan

Tekwan

Makanan kesukaan Anak Anak dan Suamiโ™ฅ๏ธ#WeekendChellenge