Bakso ikan goreng

Dipos pada April 13, 2022

Bakso ikan goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan goreng memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya udah ngetik panjaaang, eh tiba2 ilang πŸ˜‘ Ini cemilan sehat yaa men temen.. drpd jajan diluar, enakan bikin sendiri deh, dari ikan seger lagiii... anakku sukaaa bangedd.. bangun tidur comot2 lak koq udah tinggal mangkoknya... yuuk cuzzz men temen #kusukangemil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan goreng:

  1. 250 gr ikan tengiri (aku ada stok ikan barakuda)
  2. 100 gr udang, kupas
  3. 1 butir telur
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 150 gr tepung tapioka
  7. Sedikit air es
  8. Garam, gula, kaldu jamur
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. Santan kara segitiga
  11. Daun bawang (opsional, aku ga pake)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan goreng

1
Campur ikan, bawang putih, bawang merah, garam, gula, kaldu jamur, air es sedikit ke dalam food processor sampai halus
2
Masukkan telur dan udang. Giling lagi
3
Masukkan ke wadah lain, tambahkan santan dan tepung tapioka. Aduk rata. Goreng sedkit untuk tes rasa
4
Kalo rasa sudah pas, goreng dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil. Ambil adonan dengan sendok makan, bulatkan. Gorengnya yg lama yaa.. sekitar 10 -15menit lebih lama lebih bagus. Biar baksonya kokoh, g gampang kempes
5
Taraaa.... bakso goreng maknyozzz siap dimakan pake cocolan sambel. Minumnya es sinom syegeerrr bangedd πŸ˜πŸ˜‰
Bakso ikan goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Ikan Panggang

Otak Otak Ikan Panggang

Ketika pulang ke Bandung selalu yg dicari tu cemilan ini, favorit sy sm paksu. Biasanya kita beli di pasar minggu gasibu. Disini ga ada yg jualan otak otak panggang pinggir jalan tp adanya di resto2 sunda gitu, biasanya udh terpajang langsung di meja lengkap dgn saus kacangnya. Kalo beli di resto kan malu ya kalo cuma beli otak otak doang,, nyoba bikin sendiri dan ternyata bisa. Alhamdulillah.. jd bakulan lagi deh..*bakulan deui,, bakulan deui*😁😁 πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Pemakaian tepung sagu sesuai selera ya bisa dikurang atau di tambah. Karena ini untuk jualan jd sy pakai agak bayak tepungnya, tp tetap komposisi ikan lebih banyak dibanding tepung. #edisibakulandapurmikha

Bakso CUANKIE

Bakso CUANKIE

Assalamu'alaikum and Salam sejahtera guy's....Ketika saya kecil dulu saya sering jajan Bakso CUANKIE yang lalu di depan rumah saya di Bandung.Tapi setelah saya tinggal di Johor Bahru... saya tak pernah lagi menikmati bakso CUANKIE lagi.Untuk mengobati kerinduan saya kepada CUANKIE😁 Saya pun membuat nya sendiri di rumah.Rasanya memang mantap dan sedap seperti Rasa CUANKIE yang ada di Bandung.😁🀀

7 Porsi
1 Jam
Bakso ikan ala anak kost

Bakso ikan ala anak kost

#PejuangGoldenApron2 ini first time aku nyobainnya dan berhasil dungs🀀🀀 #PejuangGoldenApron2

Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Pentolnya kejat, tidak lembek. Disini saya menggunakan ikan tenggiri yg dicampur mayong ya. Lalu yg saya share hanya pentolnya saja, tdk dgn kuah. Selamat mencoba πŸ™πŸ»

Pempek palembang

Pempek palembang

simple masak nya Endeees rasa nya ... Pempek Palembang. Perdana buat nya πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ternyata bikin pempek adaan lebih simpel dari pempek jenis lain

10 porsi
Pempek Telur Puyuh

Pempek Telur Puyuh

Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....

Siomay Abang2

Siomay Abang2

Ketemu penjual siomay langganan, tapiii...gak bisa makan.. Ceki2 resep siomay, nemu resep ibu Iwa Kartika yg ketofy.. Coba yuuk.. Siomay tanpa kulit #ketopad https://cookpad.com/id/resep/2944794-siomay-tanpa-kulit-ketopad Untuk bumbu kacangnya ada di next resep ya.. Bumbu Kacang Siomay https://cookpad.com/id/resep/7018762-bumbu-kacang-siomay #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu4

Empek empek rumahan

Empek empek rumahan

Hmhmhm...weekend anak-anak ada di rumah... di luar hujan cari cemilan malas keluar rumah heheh terjadilah pertemuan tepung dan ikan tarraaa....jadilah empek empek rumahan karena pakai bahan yang ada di rumah seadanya....

8 porsi
60 menit
Pempek Panggang

Pempek Panggang

Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.

Sup segar seafood

Sup segar seafood

Hari ini tiba2 kangen dengan wangi sereh dalam soup, kepikiran pernah makan soup asem ikan dengan wangi sereh.. dan di freezer masih ada sepotong ikan salmon.. Jadilah hari ini saya buat "Soup Segar Seafood".. .. dicoba yah.. kalau ga coba, ga akan bisa dan ga akan semakin canggih.. hayo.. para bunda2.. sama2 kita maju terus dalam hal masak memasak.. .. ... .. #PejuangGoldenApron2

Pempek Adaan (khas Palembang)

Pempek Adaan (khas Palembang)

Sebelumnya coba bikin lenjer sm kapal selam... penasaran doong aku.. mo coba bikin adaan nya... cuuusss lah msh ada banyak sisa daging ikan tenggirinya.. jd lah adaan aku yg wangi... gurih... dan terasa bawang gorengnya😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke-32 #PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_Jkt

Bakso ikan

Bakso ikan

si anak laki ini suka bgt bakso...kl beli aduh msg nyaa...jd bikin sndiri..kali ini pake bahan ikan tengiri..

Pempek / tunu panggang

Pempek / tunu panggang

Di Jakarta susah yaa cari pempek panggang Palembang... Jadi kita bikin aja yuuuk #berburucelemekemas #resolusi2019

Otak Otak Ikan

Otak Otak Ikan

50 porsi
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal Bajak Ikan

3-4 porsi
30 menit