Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Tekwan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pentolnya kejat, tidak lembek. Disini saya menggunakan ikan tenggiri yg dicampur mayong ya. Lalu yg saya share hanya pentolnya saja, tdk dgn kuah. Selamat mencoba 🙏🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Tekwan:
- 750 gr tenggiri giling
- 250 gr ikan mayong giling
- 250 gr tepung kanji/tapioka
- 250 gr tepung sagu tani
- 1 sdm garam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt penyedap rasa
- 100 ml air dingin
- 2 butir telur ayam (ambil putihnya aja)
- 1/4 sdt lada / merica
- 2 sdm minyak goreng utk merebus
- secukupnya Air rebusan
Langkah-langkah untuk membuat Pentol Tekwan