Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ala Mommyketje yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ala Mommyketje yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ala Mommyketje, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ala Mommyketje enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ala Mommyketje sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ala Mommyketje memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabtu gak ada rencana mau kemana-mana masuk dapur ada tenggiri giling, jadi punya ide buat bikin tekwan untuk menemani libur Sabtu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ala Mommyketje:
- 250 gr Daging Ikan Tenggiri Giling
- 250 gr Tepung Sagu/Tepung Tapioka
- 1 butir Putih Telur
- 50 ml Air Es
- 100 gr Udang
- Bumbu :
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Lada Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- Bumbu Kuah :
- 7 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 1 sdt Lada Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1500 ml air putih
- Bahan pelengkap :
- Mie Soun
- Jamur Kuping
- Bengkoang potong memanjang
- Seledri
- Bawang Merah Goreng