Ikan Suwir Pedas

Dipos pada April 16, 2022

Ikan Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena setiap hari masak, mulai muncul rasa bosan dan bingung mau masak apa lagi yaa... Nah akhirnya saya coba menu yang berbeda dari menu saya biasanya. Meskipun agak lebih lama proses memasaknya tp rasanya endeeesssss...😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Suwir Pedas:

  1. 5 potong ikan bulat (bisa diganti tenggiri atau sejenisnya)
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 6 buah cabe rawit orange
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 7 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 1 ruas jahe
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Suwir Pedas

1
Goreng ikan sebentar saja jangan sampai kering. Lalu suwir2
2
Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak
3
Setelah bumbu harum masukkan daun jeruk dan serai, bawang bombay yg sudah d potong2, irisan cabe rawit, garam, tambah air sedikit, aduk sampai air menyusut
4
Kemudian masukkan ikan suwir tadi, aduk rata dan tes rasa
5
Ikan suwir pedas siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ikan #simpLe

Tekwan ikan #simpLe

Mulai musim hujan nih.. bikin yg hangat2, pedeess, segeeerr.. wuuiihh.. mantaaappπŸ‘πŸ‘

8 porsi
35 menit
Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

Siomay Goreng & Bakso Tahu Nyeleneh

Udah lama banget gak posting resep masakan soalnya, bahan2 lagi mahal jd agak males masak πŸ˜”. Akhirnya karena udh ditanyain Mamah Cookpad dan udh gatel juga nih tangan untuk masak. Akhirnya buat deh 😘 Kenapa namanya "nyeleneh"? karena ini resepnya beda dr yg lain πŸ˜‚ nyeleneh gitu. Selamat mencoba yah, komen, dan recooknya ditunggu πŸ’“β€οΈπŸ˜˜

45 pc
09. Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis

09. Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis

Sebenarnya mau bikin asam manis ikan asin telang tenggiri, tapi karena ada ayam, jadinya kita campur & hasilnya memuaskan πŸ˜„

Acar Ikan Salmon

Acar Ikan Salmon

Ini lauk favorit aku dari kecil. Kalo dulu seringnya pake ikan tenggiri...sekarang tenggiri mahal...πŸ˜‰ Ikan salmon yg kupake bukan yg import ya...tp salmon lokal...banyak dijual di pasar...meskipun namanya sama2 salmon tp beda...hehehe... Pemakaian cuka aku ganti dgn air jeruk nipis...selain lebih seger juga lebih sehat...dan aku masukkan terakhir...🐟🐟🐟

Cacapan Telang Limau Pare

Cacapan Telang Limau Pare

Ini kali ke 2 saya membuat cacapan, dan rasanya masih saja gak berubah, tetep enak! asem asin segar. Saking enaknya saya nambah nasi 2x.πŸ˜… Di resep ini saya tambahkan pare mentah, favorit saya. Buat yang heran kenapa pare mentah? apa gak pahit? Menurut saya semakin pare dimasak, rasa pahitnya semakin keluar. Kalau mentah begini rasanya segar dan renyahnya itu bikin nagih. (ntar buktiin sendiri yess😁). Cocok dicampur untuk cacapan. #wanilahmeolah #cacapan #cookpadcommunity_banjarmasin #celemeksakti

3 porsi
10 menit
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Masakan ini di ajarkan ke saya oleh tante dari suami. Katanya sih khas bugis atau mgkn lebih tepatnya khas bugis keluarga suami

Sate ikan /otak2 kukus

Sate ikan /otak2 kukus

Saya ga pake takeran semua kira2 yg penting adonan jgn keras masih bisa di bentuk ..

Siomay Homemade (sehat)

Siomay Homemade (sehat)

Ada adek2 lg pada libur, tak ajak aja masak siomayπŸ˜‚

Pempek Singkong

Pempek Singkong

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_TangerangSelatan Kenangan masa kecil makan pempek singkong, ingin mencoba dengan versi dan bayangan sendiri dan tara....hasilnya jadi seperti ini😁

Kerupuk ikan

Kerupuk ikan

Di kulkas ada daging tenggiri 100 gram Hmmm mikir-mikir mau dibuat apa ya?? Akhirnya timbul ide di buat jadi kerupuk aja Pasti enak... Tara.. dan hasilnya memang benar-benar enak Dan dapat pujian πŸ₯° #kerupuk #ikan #caramembuat kerupuk #kerupuk ikan #tenggiri

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Source: Chef Gerry Rudy

Tekwan udang

Tekwan udang

Akir-akir ini sering bgt ujan panas ujan,bikin cumpleng kepala...nah ini saya recook dr mom melz kitchen tp versi saya pake udang aja,maklum rumah jauh dr pasar (bilang aja males)πŸ˜‚

4-5 porsi
GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

#norefinedsugar #dairyfree #coconutmilkfree #glutamatfree #cookpadcommunity_tangsel

3 porsi
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Gud nite everybody.. Ngak terasa udh hari minggu lagi cepet banget, sampai lupa nih mw upload resep klo tadi ngak liat..kali ini mw share resep pempek nihh makanan fav keluarga dikala klo lagi ngak ad makanan y cemilin ini, buat resepnya ini dr chef @gerry yaa.. Krn kmrn ad beli bukunya jd bikin pakai resepnya, buat yang kepengen coba yuk dibikin juga enakk bangett ini ngak boong klo org palembang mah ngak ush diragukan lagi yaahh klo soal pempek pasti enak pnya.. Hehehe.. πŸ˜‚. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi #cookpadid #saturesepsatupohon

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Punya anak2 yang doyan makan bakso jadinya si mama harus benar2 kreatif πŸ˜‚ Tapi maaf gak sempat foto bahan dan langkah2nya. Karena rempong sambil urus anak dan siapin bekal suami kerja 😁

Kolomerico

Kolomerico

Konon dalam bahasa Jawa, kolo artinya kuah dan merico artinya merica... Rasanya asam dan pedas berpadu dengan gurihnya ikan... πŸ˜‹ tasty and healthy Moms... #Masakan Favorite Ibu....

Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Source: ig mba @hanhanny dengan sedikit modifikasi

Tekwan ikan

Tekwan ikan

Akhir-akhir ini mesti dan wajib stok cemilan buat pak suami. Jadi kali ini, dibuatin tekwan aja buat doi