Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Salmon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lauk favorit aku dari kecil. Kalo dulu seringnya pake ikan tenggiri...sekarang tenggiri mahal...😉 Ikan salmon yg kupake bukan yg import ya...tp salmon lokal...banyak dijual di pasar...meskipun namanya sama2 salmon tp beda...hehehe... Pemakaian cuka aku ganti dgn air jeruk nipis...selain lebih seger juga lebih sehat...dan aku masukkan terakhir...🐟🐟🐟
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Salmon:
- 1 ekor ikan salmon, bisa diganti tenggiri, bandeng dll
- 2 bh tomat, potong2
- 20 bh cabe rawit, sebagian dipotong2 sebagian diutuhkan
- 8 btr bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada butiran
- 4 btr kemiri
- 2 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 bh jeruk nipis peras ambil airnya, jk tdk ada bs diganti cuka
- 2 lbr daun salam
- Sepotong lengkuas, memarkan
- 1,5 gelas air
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan Salmon
