Sate Lilit Khas Bali

Dipos pada April 22, 2022

Sate Lilit Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Khas Bali adalah 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Khas Bali memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Khas Bali:

  1. Bahan
  2. 400 gram daging ayam giling
  3. 400 gram ikan tenggiri giling
  4. 2 sdm kelapa muda parut
  5. 1 sdm santan kental
  6. Sereh/ tusuk sate
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 buah cabai keriting
  13. 1 ruas kunyit bakar
  14. 20 gram jahe
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Kaldu ayam
  18. 1/2 sdt terasi bakar
  19. 1 batang sereh (putihnya saja)
  20. 9 lembar daun jeruk
  21. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Khas Bali

1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe sampai wangi
2
Blender halus tumisan tsb ditambah kunyit, kemiri, ketumbar, terasi, beri sidikit minyak.
3
Campur daging ayam giling, tenggiri giling, kelapa muda parut, santan, gula, garam, dan hasil bumbu yg diblender di dalam food processor (atau bisa juga dicampur di dalam baskom saja). Tambahkan cincangan serai dan daun jeruk, aduk sampai rata
4
Siapkan tusuk sate/batang sereh. Lilitkan bahan sate dengan dikepal. Diamkan sebentar di dalam kulkas supaya merekat.
5
Siapkan panggangan. Olesi panggangan dengan minyak, panggang sate sampai kecoklatan. Jgn lupa olesi minyak goreng di setiap sisi satenya utk memberikan warna kuning keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay KanDang (ikan & udang)

Siomay KanDang (ikan & udang)

Hallooo foodlover .. 😚😚 ini ide Bakoelan dari Roemah versi aq 😊.. Yupsss Siomay KanDang a.k.a. Siomay Ikan & Udang πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‹.. biasanya siomay yg kebanyakan beredar dari daging ayam & udang yaaa.. tapii mehongnyaaa klo mo beli ayam kampunggg 😁😁😁 .. butuh brp ekor tuh πŸ€”πŸ€” ambil daging nya aja 😁😊 .. maklum saya pecinta ayam kampung πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† 😍😍😘... jd ya sudahlah tinggalkan saja sih ayam kampung kita ke daging ikan aja πŸ˜‰ kebetulan juga ada stock udang yg uda lama buangettt di anggurin πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ... cusss lah langsung diolah πŸ˜‰πŸ˜š ... harusnya pake jeruk purut ya..tapi behubung adanya jeruk gembok..up'ss jeruk kunci maksud saya 😁 ya uda pake yg ada saja πŸ˜‰.. sekian cerita di balik siOmay πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜š Happy Weekend semuaaa 😚😚 #JemputRejeki

32 bh
Otak-Otak Ikan

Otak-Otak Ikan

Jadi ceritanya tadi sore, anak-anak minta cemilan. Tapi ibunya belum masak buat makan malam. Pas buka kulkas masih ada stok ikan tenggiri giling, beli sama temen waktu ke bandung weekend kemarin. Biar gak ribet langsung kepikiran bikin otak-otak, bisa buat cemilan plus sekalian buat lauk juga, hehehe kan aku ibu #AntiRibet Sebetulnya banyak ya moms otak-otak yang dijual di pasaran, tp aku suka khawatir kalo beli di luar. Jadi bebikin sendiri aja yuk. Super gampang moms.

20 buah
45 menit
Celimpungan

Celimpungan

Hai...hai..jangan bosan ya mama semua dengan resep yang bolak balik makek adonan pempek🀦🀦🀦 Soalnya variannya banyak banget Diantaranya ya salah satu resep ini,celimpungan Kali ini kita pakek ikan tenggiri ya mama semua Biar makin nikmatπŸ€€πŸ€€πŸ˜‚πŸ˜‚ Nb; keliatannya ribet ya resepnya,,aslinya mah nggak.....kayak biasa, cuma mungkin aku nya kurang bisa ngejelasinnya Yang kurang jelas ntar bisa chat aja ya...🀭🀭🀭🀭

Tekwan

Tekwan

Source: Fah umi Yasmin Rasa penasaran selalu menghampiri relung hati, bagaimana sih ya bikin itu yang namanya Tekwan?🀭. Waktu ada kesempatan jalan2 berdua sang mantan pacar alias suami ke pasar. Kita berdua menyelusuri lapak-lapak pedagang di pasar buat mendapatkan semua bahan tekwannya. #5resepterbaruku

Tekwan

Tekwan

Alhamdulillah, paling seneng klu suami Dan anak2 disuguhin Yang seger2 kayak tekwan ini. Anak2 klu kurang tekwannya kadang makan ditambahin nasi πŸ˜‚πŸ˜‚ #bugafi_tekwan #berburucelemekemas

Ikan asin orek telur

Ikan asin orek telur

#WanilahMeolah #Antiribet

Adonan Dasar/ biang untuk Siomay, pempek, otak-otak & Tekwan

Adonan Dasar/ biang untuk Siomay, pempek, otak-otak & Tekwan

Resep di adaptasi dari buku "variasi pempek dan siomay" dari tim Demedia. Sekalian salin disini buat koleksi resep soalnya bukunya udah usang. Takaran nya saya sesuaikan personil dirumah. Buat para pebakul ini cocok banget karena dari satu adonan biang ini bisa di bikin beragam variasi jajanan seperti siomay, pempek, otak-otak dan tekwan. Tentunya dgn tambahan bahan yg berbeda-beda setiap variannya ya. Berhubung mentok di budget 😁 jadi hanya bisa saya share 3 resep saja dari adonan ini (tekwan, siomay dan pempek kulit) tapi akan saya ulas sedikit tentang perbedaan bahan tambahan untuk siomay, pempek, tekwan dan otak-otak. Silahkan simak sampai akhir ya... resepnya menyusul ya... πŸ‘ Semoga bermanfaat... #jemputrezeki

Lempah Nanas

Lempah Nanas

Pertama kali nyoba masak "Lempah Nanas", masakan khas Bangka. Rasanya seperti asinan nanas, enak, sehat dan praktis banget. Dari resep-resep yang beredar, sepertinya bisa memakai jenis ikan apa saja, yang umum dipakai tenggiri, bawal, kembung. Karena di kulkas adanya ikan trakulu, jadi saya pakai trakulu, tadinya sempat takut bakalan amis, apalagi ini masaknya tanpa minyak sama sekali, ternyata gak ada terasa amis sama sekali koq ☺️

Lempah Kuning Nanas #RabuBaru

Lempah Kuning Nanas #RabuBaru

Resep ini sy tau dari mbak Sukma..niat utk posting di waktu arisan kemarin, eh apadaya cp lg eror kmrn huhuhu..baru bisa posting skrg deh..πŸ˜‘πŸ˜₯ Resep lempah kuning nanas dari bangka ini enak..cocok marucok dengan selera suami yg memang penggemar ikan. Tambahan nanasnya membuat rasa kuahnya sedikit asam manis. Masukkan nanasnya terakhir ya..supaya nanas masih crunchy sewaktu dihidangkan..😊 Resep dibawah sudah sy sesuaikan dengan selera dirumah ya.. πŸ˜‰ #CookpadCommunity #RabuBaru

Bakso ikan menu mpasi anti GTM

Bakso ikan menu mpasi anti GTM

Menu anak harus pinter2 dan selang seling.. karena kdg anak bosan dg masakan qt yang itu2 aja akhirnya GTM. Bakso sehat buatan mama sukaaak sekali.. lahap maemnya 😊

Baso ikan

Baso ikan

Kemarin anak sakit, agak rewel tapi sudah rencana mau buat baso, bahan-bahan sudah siap.. jadi cepet-cepet deh buatnya, karena anak rewel buat basonya pakai sendok gak pakai tangan dibulat2nya πŸ˜“πŸ˜“ jadi bentuknya ga begitu bagus.. tapi rasanya tetep enakkkk koq 😁😁😁 selamat mencoba. #3weekschallenge

Sup bola udang

Sup bola udang

Mengurangi yg di goreng yuk masak ini aja enak loh gmpg juga #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Sup Kepala Ikan Kemangi

Sup Kepala Ikan Kemangi

Kalo lagi ndak enak body, cuaca mendung syahdu, lagi pengen yang hangat2, yang seger2 boleh dicoba sup kepala ikan ini... kepala ikan bisa diganti dengan daging ikan nya ya... Bisa gunakan ikan apa saja. Membuatnya mudah, murah meriah, lezat, bergizi dan nikmat... he..he..he... Kalo anak-anak ku dan ayahnya senangnya pakai daging ikan, tapi saya senengnya pakai kepala ikan ha..ha..ha... (*egois) apa lagi cabe rawitnya menantang, makin seru dah... resep ini juga sebagai media penyuluhan ya... he..he...he... biar semakin mudah nyebarin ilmu kalau2 diminta ibu2... ups.... semoga bermanfaat ya.... mari dicoba.....

Tumis Santan Tahu Tempe Ikan Asin

Tumis Santan Tahu Tempe Ikan Asin

Ini masakan temanku seorang wartawan tapi sangat pandai memasak Eva Rukjiati .. bahannya sederhana tapi bisa bikin banyak makan.. #SiapRamadan #MasakanHarian #MurahMeriah #cookpadcommunity_Jayapura

Ikan Selar Tim Belimbing Wuluh

Ikan Selar Tim Belimbing Wuluh

Sangat mudah disajikan, bergizi dan cocok untuk Mommy Mommy yg punya balita seperti saya, Masak mudah tanpa repot#5resepterbaruku

Lempah ikan khas bangka

Lempah ikan khas bangka

Minggu ini seneng bgt..dapat parcel ramadan dari cookpad..pdhl post hanya iseng aja..terima kasih cookpad πŸ˜‰Lempah ikan ini sedap sekali..segar dan mengugah selera..Diadaptasi dari bbrp sumber dan disesuaikan dengan selera sendiri..