Siomay Abang-Abang Makyus

Dipos pada April 18, 2022

Siomay Abang-Abang Makyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Abang-Abang Makyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Abang-Abang Makyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Abang-Abang Makyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Abang-Abang Makyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Abang-Abang Makyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Abang-Abang Makyus memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Abang-Abang Makyus:

  1. Bahan Siomay :
  2. 350 Gram Daging Ayam
  3. 150 Gram Daging Ikan Tenggiri
  4. 150 Gram Labu Siam Parut
  5. 80 ml Santan Kental Instant (Kara)
  6. 1 Butir Telur Ayam
  7. 2 Batang Daun Bawang (Iris Halus)
  8. 1 Pack Kulit Pangsit (Sesuai Kebutuhan)
  9. 280 Gram Sagu Tani
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula Pasir
  12. Secukupnya Penyedap
  13. Bumbu Halus :
  14. 6 Siung Bawang Merah
  15. 3 Siung Bawang Putih
  16. 1 Sdt Lada Bubuk
  17. Bumbu Kacang :
  18. 200 Gram Kacang Tanah
  19. 6 Siung Bawang Putih (Goreng)
  20. 5 Buah Cabe Merah (Goreng)
  21. 5 Lembar Daun Jeruk
  22. 1 Buah Gula Merah (Sisir)
  23. 400 ml Air
  24. Secukupnya Garam
  25. Secukupnya Gula Pasir
  26. Secukupnya Kecap Manis
  27. Secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Abang-Abang Makyus

1
Masukkan daging ayam, ikan tenggiri, labu siam parut ke dalam food processor. Haluskan sampai merata.
2
Tuang ke wadah, masukkan telur dan bumbu halus, santan, secukupnya garam, gula pasir, penyedap, daun bawang iris. Aduk rata, terakhir masukkan sagu, aduk lagi sampai rata.
3
Panaskan kukusan yg sebelumnya di olesi minyak. Tuang 1 sdm penuh bentuk ke dalam kulit pangsit sesuai selera ke kukusan. Lakukan sampai adonan habis.
4
Setiap kali sudah angkat siomay, olesi kembali kukusan dengan minyak, kukus kurang lebih 20 menit.
5
Cara membuat bumbu kacang : Blender halus kacang & bawang putih, cabe merah, sedikit air.
6
Siapkan wajan berisi minyak, tumis blenderan kacang + daun jeruk. Masukkan air, bumbui dengan gula pasir, gula merah, garam, penyedap, kecap manis, aduk rata.
7
Koreksi rasa, masak dengan api kecil sampai bumbu kacang mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan 🐟 homemade

Otak-otak ikan 🐟 homemade

Kalau bikin sendiri, ikannya berasaaaa banget, no tambahan pengawet dan perasa, bersih, higienis, enaaakkkk.

4 orang
Ikan pesmol sayuran ala yank

Ikan pesmol sayuran ala yank

Lagi ada stok sepotong ikan tenggiri di kulkas...mmmm...enaknya di pesmol aja kali yaaaaa...yukkk intip cara buatnya...pesmol ala bunda yank....

Pempek Adaan (khas Palembang)

Pempek Adaan (khas Palembang)

Sebelumnya coba bikin lenjer sm kapal selam... penasaran doong aku.. mo coba bikin adaan nya... cuuusss lah msh ada banyak sisa daging ikan tenggirinya.. jd lah adaan aku yg wangi... gurih... dan terasa bawang gorengnya😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke-32 #PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_Jkt

Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Maunya sih diet... Tapi apalah daya makan nambah terus 😁😁 Note: iwak karing = ikan asin

Pempek Bulat (Adaan)

Pempek Bulat (Adaan)

Mamaku orang Belitung, katanya jaman dulu beli sayur lebih mahal daripada seafood karena tanah disana ada kandungan timah yang agak susah untuk menanam sayur. Itulah kenapa beliau suka sekali makan seafood, ikan dan udang harus hasil laut bukan tambak. Nah ini salah satu makanan kesukaannya dan gak tau kenapa dari kecil aku ga pernah bosan makan pempek, apalagi kalo kuah sambalnya enak bisa untuk makan pagi, siang, malam πŸ˜‰ #MakananFavoritIbu #Indonesianfood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Ini makanan favorit Biasanya selalu membeli di restoran Terbayarkan semua tahapan proses pembuatannya dg menikmatinya Jauh lebih enak dan yang jelas lebih irittt Cuss resepnya.... Source: Xanderskitchen #otakotak #daunpisang #SeninSemangat #CookpadCommunityBanjarmasin

24 pc
Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Satu lagi koleksi Pasta Nusantara the Series nyaaa .. Bian kali ini memadukan fettuccine sama resep mie kuah ikan khas Bangka yang terkenal dengan sebutan Mie Koba. Wiiihhhh ... Endeuuussss nya tak terduga!!! Mancebaaaann!!!! . Cusss ... Dibedah resepnyaaa ..

5 porsi
Tekwan

Tekwan

Cuaca dingin ,, enak nya makan yang anget" .. berhubung kita orang palembang ,, jadi buat tekwan aja lah ,

Bakso ikan

Bakso ikan

#5resepterbaruku

10 porsi
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Mumpung msh liburan,,jd buat pempek dlu,,anak2 pda suka bnget.. #reseppertamaku #cookpad_communitymuaraenim #sayanganak

Baso Goreng

Baso Goreng

Saya senang sekali explore dan kreasi resep. Merasa tertantang dengan resep yang satu ini. Saya selalu gagal setiap kali bikin bakso goreng dr setiap resep yang saya dapat. Hasilnya pasti peot dan kempes. Tapi akhirnya saya berhasil mengkreasikan resep baso goreng anti gagal ini. Seneng banget😍😍😍 #5resepterbaruku

30 biji
35menit
Sate lilit

Sate lilit

Kami biasa potluck kalo arisan. Tema arisan kali ini masakan bali lombok. Ada teman yg bawa ayam taliwang, plecing kangkung dan sambel matah.. sy pikir kalo sy bawa sate lilit, pasti cocok bangeett... ini dia resepnya πŸ˜ƒ

40-50 tusuk
Sup Ikan

Sup Ikan

Resep simple tapi favorite keluarga, apalagi kl pas lagi ujan2.. Bikin badan anget krn jahe dan merica.....hemm..sedapnya hehe...

Model

Model

Makanan khas Palembang, makanan wong Kito Galo kesukaannya mamihh #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Pempek sederhana

Pempek sederhana

Resep andalan kk ipar..... Pas tahun baruan disiapin ky gini πŸ˜‹πŸ˜‚ #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Pempek kulit

Pempek kulit

Pempek kulit ini renyah bgt yah dan ga alot...crispy bgt kl msh hangat.....wajib dcoba...#Resepke3 Minggu ke 10#resolusi2019 #cookpadcommunity-probolinggo