Anda sedang mencari inspirasi resep Iwak karing masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak karing masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iwak karing masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iwak karing masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iwak karing masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iwak karing masak asam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya sih diet... Tapi apalah daya makan nambah terus ππ Note: iwak karing = ikan asin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iwak karing masak asam:
- 150 gr ikan asin tenggiri
- 2 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya Minyak goreng
- Sejumput gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya vetsin (bila suka)
Langkah-langkah untuk membuat Iwak karing masak asam