Pempek Adaan

Dipos pada April 18, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 500 gram Ikan Giling (bisa Tenggiri, Gabus dll)
  2. 250 gram Tepung Sagu (saya pakai Cap Tani)
  3. Secukupnya Air
  4. 1 butir Telur Ayam
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 10 Siung Bawang Merah
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Gula
  9. Secukupnya Lada Bubuk
  10. Secukupnya Penyedap non MSG
  11. Secukupnya Minyak Goreng
  12. Opsional
  13. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Haluskan Bawang Putih, lalu campurkan dengan Ikan Giling, Telur dan Air. Aduk hingga rata.
2
Tambahkan Garam, Gula, Lada Bubuk, Penyedap. Aduk hingga rata.
3
Iris tipis Bawang Merah. Tambahkan irisan Bawang Merah ke dalam adonan Ikan Giling tadi. Tambahkan juga Bawang Goreng (opsional).
4
Tambahkan Sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
5
Setelah adonan siap, panaskan minyak dengan api sedang untuk menggoreng. Gunakan minyak yang agak banyak agar Pempek dapat digoreng dengan maksimal.
6
Ambil sebagian adonan dengan tangan, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan sendok (seperti membuat bakso), masukkan ke dalam Minyak Panas.
7
Goreng Pempek sampai berubah warna. Setelah warna berubah, angkat dan tiriskan, lalu sajikan Pempek dengan Cuko.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Di tulis disini aja deh biar gak lupa resep turunan dari nyokap πŸ˜†

50 buah
Siomay ikan

Siomay ikan

berkali2 nyoba bikin siomay akhirnya bisa bikin yg lembut, dan rasa ikannya pas πŸ˜‰

Hiwan (Bakso Ikan)

Hiwan (Bakso Ikan)

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_27 ~11.07.2019~. Pingin bikin bakso ikan, tapi disini susah dapat ikan tenggiri segar. Jadi sy ganti ikan nya sm daging ikan gabus. Resep ini mengasilkan bakso yg lembut dan kenyal nya pas. Sy pke resep nya bunda nanik @mrs.wijaya yg sy lihat di postingan nya @dapoersikoko

Pempek Palembang plus cuko

Pempek Palembang plus cuko

Hari ini bikin pempek sama ibu mertua. Suami ku asli orang Palembang. Tapi aku yg dari Cianjur udah lama kenal banget sama makanan ini, rasanya yg mantep dan seger apalagi kalo cewe yaa, paling seneng yg asem pedes seger. Btw baru di Palembang lah aku coba pempek yg beneran asli, rasanya beda jauh sama pempek yg ada di kota ku, secara yaaa Palembang memang kota asal makanan ini. Sedaaapp betul rasanya. Kali ini aku bagi resep pempek asli Palembang plus cuko nyo πŸ˜‰πŸ˜‰

Cilok saos barbeque pedas

Cilok saos barbeque pedas

Buka hari ini bikin siomay lg,,krn masi.ada sedikit ikan,yaud bikin cilok aja...krn g da bumbu kacang dg saos barbeque jg jadi.. #siapramadhan, #murahmeriah

5 porsi
20 menit
Pempek tahu goreng

Pempek tahu goreng

Memasak dengan cinta

Pentol Tekwan ikan

Pentol Tekwan ikan

Lagi ngak sempat buat kuah nya jadi di feezer aja dulu

Pempek kulit

Pempek kulit

Kalau udah ngemil ini susah berhenti, dimakan sama Sambel tauco,enak bangeett....🀀 Alhamdulillah...bikin banyak simpan dkulkas untuk stok cemilan, kalau mau makan tinggal digunting2@ baru digoreng, super yummi dan insyaAllah anak2 pasti pd doyan moms...

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Tiap lewat gerai pempek, selalu ileran pengen beli. Apadaya lewat tanpa beli, karena harganya yang lumayan menguras kantong bila harus membeli beberapa biji (karena makan 1 masih kurang πŸ˜‚). Bikin sendirilah kita, mumpung ada tengiri di tukang sayur dan bahan lainnya masih kumplit didapur, hemat pangkal makan banyak 😁 Ohya, bikin ini sebenernya gampang karena tinggal cemplung dan haluskan. Yang sedikit tricky itu saat membentuk kapal selam dan mengisikan kocokan telur didalamnya. Rajin berlatih kunci keberhasilannya ya buebu (karena sayapun demikian πŸ˜‚). Jika sudah menyerah bocor mulu saat isi telur, mari kita bikin bentuk lenjer dan bola bola saja yak 😁 Resep saya adaptasi dari laman justtryandtaste ya, bu.. Selamat mencoba #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ceritanya sdh buntu mau masak apa hari itu dan si tuksay bilang coba ikan di masak gule spt masakan Padang kesukaan sy itu..wah langsung sy berbinar2 dpt ide itu stlh liat ikan sejenis Banyar/Kembung yg lumayan gede...dan empuk dagingnya...Alhamdulillah nyam nyam...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week40

Siomay Ikan Simple

Siomay Ikan Simple

Beli daging giling tengiri 1 kilo di onlineshop, saya bagi2 buat bikin beberapa jenis olahan. Salah satunya siomay yg jd kegemaran semua warga di rumah. Liat2 CP, yutube, akhirnya bikin olahan aja sendiri yg #AntiRibet dengan food processor atau blender. Alhamdulillah semua suka, bahkan tetangga saya yg kebagian sedikit buat icip2 jd bolak balik nanyain lagi..hehe..yuks cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week34

Lempah Nanas

Lempah Nanas

Pertama kali nyoba masak "Lempah Nanas", masakan khas Bangka. Rasanya seperti asinan nanas, enak, sehat dan praktis banget. Dari resep-resep yang beredar, sepertinya bisa memakai jenis ikan apa saja, yang umum dipakai tenggiri, bawal, kembung. Karena di kulkas adanya ikan trakulu, jadi saya pakai trakulu, tadinya sempat takut bakalan amis, apalagi ini masaknya tanpa minyak sama sekali, ternyata gak ada terasa amis sama sekali koq ☺️

Acar Ikan Salmon

Acar Ikan Salmon

Ini lauk favorit aku dari kecil. Kalo dulu seringnya pake ikan tenggiri...sekarang tenggiri mahal...πŸ˜‰ Ikan salmon yg kupake bukan yg import ya...tp salmon lokal...banyak dijual di pasar...meskipun namanya sama2 salmon tp beda...hehehe... Pemakaian cuka aku ganti dgn air jeruk nipis...selain lebih seger juga lebih sehat...dan aku masukkan terakhir...🐟🐟🐟

Somay

Somay

Pas habis masak jeprat jepret udah siap taruh meja nunggu buka puasa kebetulan buber bareng family jd rame eeee pas mau foto yg udah jd keburu habisπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #siapramadan

Soup Ikan segar

Soup Ikan segar

Group masak saya mengadakan tema masak menggunakan bahan ikan, akhir nya saya mencoba masak soup ikan yg sebenar nya udah terpikirkan sejak beberapa hari sebelum nya....... niat hati sih pengen masak soup ikan batam tp jadi nya bukan soup ikan batam hehehe..... bumbu nya pun ala2 buatan saya sendiri tp hasil nya enak jg, segerrr #5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta

6 porsi
30 menit
Model

Model

Banyak orang yang gak tahu Ada penganan khas palembang bernama model #andaikutahu kenapa dinamakan begitu tentu akan kuberi tahu semua apa artinya. πŸ˜€ Yang aku tahu rasanya segar, sedap dan lemak nian 😍 #andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

20 porsi
Bakso ikan

Bakso ikan

Ini salah satu makanan favorit aku, krn aku hobinya suka coba2, jd lah c bakso dgn pentol ikan ala diriku #5resepterbaruku

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

Dapat ikan terisi yg segar, maka kubeli 2 ekor. Perhatikan mata dan sisik masih mengkilat. Jgn beli ikan Terisi yg kurang segar, akan bau dan dagingnya pahit. Terisi bs diganti dgn ikan tenggiri. Mmg lbh enak pake tenggiri (tp mahal, hehehe) 🐟 Jadi kupakai terisi lbh ekonomis πŸ˜€πŸ˜€