Siomay ikan

Dipos pada April 16, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berkali2 nyoba bikin siomay akhirnya bisa bikin yg lembut, dan rasa ikannya pas ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 250 gram daging ikan kakap giling
  2. 250 gram daging ikan tenggiri giling
  3. 1 butir telur
  4. 50 gram maizena
  5. 250 gram sagu tani
  6. 50 gram bawang putih halus
  7. 1/2 sachet masako ayam
  8. 200 ml air
  9. secukupnya garam
  10. 500 gram kacang tanah goreng/sangrai
  11. 100 gram bawang putih goreng
  12. 100 gram cabe merah keriting goreng
  13. 100 gram gula merah
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Campur semua bahan hingga rata, cicipi..emang rada encer ya adonannya, tapi ini yg bikin siomaynya lembut ๐Ÿ˜
2
Masukkan ke dalam cetakan kue mangkok yg sudah dioles minyak. kukus hingga matang. kalo mau pake pare atau tahu adonannya tinggal dimasukin trus dikukus juga
3
Saus kacang: giling kacang, bawang, dan cabe hingga halus. didihkan air kurleb 1,5 liter, masukkan gilingan kacang cs. masukkan gula merah, beri garam secukupnya. masak dengan api kecil hingga kental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup segar seafood

Sup segar seafood

Hari ini tiba2 kangen dengan wangi sereh dalam soup, kepikiran pernah makan soup asem ikan dengan wangi sereh.. dan di freezer masih ada sepotong ikan salmon.. Jadilah hari ini saya buat "Soup Segar Seafood".. .. dicoba yah.. kalau ga coba, ga akan bisa dan ga akan semakin canggih.. hayo.. para bunda2.. sama2 kita maju terus dalam hal masak memasak.. .. ... .. #PejuangGoldenApron2

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Udah lama bgt ga bikin pempek, mumpung ada ikan tenggiri nganggur dlm kulkas kt olah aja๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ Source : ci Xanders Kitchen

Batagor

Batagor

Gak sengaja ke supermarket melihat ikan tenggiri, dan langsung terpikir untuk bikin batagor belilah 2 potong dengan berat kurang lebih 270 gr, ya lumayanlah batagornya ada berasa ikannya๐Ÿ˜Š, untuk resep ini kalau mau lebih terasa ikannya semua takaran bahan lainnya gunakan setengahnya aja misalnya terigu jadi 25 gr, sagu jadi 125gr dan begitu semuanya kecuali ikannya tetap menggunakan 250gr. Resep minggu ke-24 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Mpek2 adaan #keto #debm

Mpek2 adaan #keto #debm

Terima kasih mbak Sri art kawanku yang pinter masak.. dia yg ajarin bikin mpek2 ini.

20 butir
Pempek endoolll

Pempek endoolll

Akhirnya setelah berkali-kali jatuh bangun bikin pempek, saya menemukan resep pempek yang pas dan enak, penulisnya @mamayu dr palembang, makanya pempeknya enak pake banget, lets start.....

Otak-Otak Ikan khas Banjar

Otak-Otak Ikan khas Banjar

Kuning telur yang biasa disisihkan, saya gunakan untuk menggoreng hasil kukusan otak-otak. Hasilnya Yuummi dengan kematangan sempurna karena ikan dikukus dulu sebelum dicampur ke adonan sehingga meskipun pakai ikan sungai (misal ikan pipih/ belida), rasanya tidak amis. Ohya, Resep ini recook with a slight modification dari laman cookpad ibu Myftha Ahsan. Terimakasih . Saya jadinya kalau ada ikan ga melulu digoreng atau digulai saja . ๐Ÿ’ฎ #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Pekanbaru

12 porsi
1 jam
Baso Ikan Ayam

Baso Ikan Ayam

Baso adalah jajanan favorit orang Indonesia. Favorit juga di keluarga kami. Kalau mesti ke resto, bisa keluarkan uang hampir 200k. Jadi untuk mengiritnya, kubuat sendiri saja, makan sampai puas deh. #berburucelemekemas #resolusi2019 #jajananMinggu #cookpadCommunity_Jakarta

Mpek-mpek Chrispy

Mpek-mpek Chrispy

Lebih enak buatan sendiri dengan kreasi bahan-bahan tambahan sesuai selera ๐Ÿ˜˜

Mpek2 palembang #warisanmertua

Mpek2 palembang #warisanmertua

Punya suami org palembang, seenggaknya harus bisa belajar buat mpek2 ya walaupun bukan ahlinya.. hehehe

Pempek

Pempek

Minggu kemarin beli ikan tenggiri filet di pasar, tapi belum tau mau dibikin apa.yang penting sudah dibersihkan dan dipisahkan daging dan tulangnya, masukkan ke frezer. Kalau mau dipakai tinggal keluarkan lalu diamkan sampai gak beku, dan ikan pun siap diolah jadi pempek, otak2, siomai, tekwan dll. Akhirnya diputuskan buatbikin Pempwk aja, yg semua di rumah pada suka.

Untuk 20 pempek kapalselam
Otak-otak goreng

Otak-otak goreng

Setelah mencoba membuatnya, ternyata bikin otak2 itu gampang banget. Resep dari buku xander's kitchen #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Tekwan

Tekwan

Alhamdulillah, paling seneng klu suami Dan anak2 disuguhin Yang seger2 kayak tekwan ini. Anak2 klu kurang tekwannya kadang makan ditambahin nasi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #bugafi_tekwan #berburucelemekemas

Pempek ala Bangka

Pempek ala Bangka

Dapet info dari mama mertua (asli pulau bangka) buat nonton tutorial bikin pempek. Langsung eksekusi dehh

12 potong
30-35 menit
Tekwan

Tekwan

Seharusnya pakai udang... Berhubung suami saya alergi udang... Jd saya buat non udang....

ben
Uyen - Talas Goreng ala Bangka

Uyen - Talas Goreng ala Bangka

Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari.

18-20 buah
Tekwan model

Tekwan model

Menu andalan yg di tunggu2 saat Acara Arisan ๐Ÿ˜ iya tekwan model ini,, ๐Ÿ˜„ dan sangat pas untuk nyemil sore2 saat cuaca hujan. Segerrr. Jadi Bikin melek. ๐Ÿ˜… ๐Ÿ™