Anda sedang mencari inspirasi resep Hiwan (Bakso Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hiwan (Bakso Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hiwan (Bakso Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hiwan (Bakso Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hiwan (Bakso Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hiwan (Bakso Ikan) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_27 ~11.07.2019~. Pingin bikin bakso ikan, tapi disini susah dapat ikan tenggiri segar. Jadi sy ganti ikan nya sm daging ikan gabus. Resep ini mengasilkan bakso yg lembut dan kenyal nya pas. Sy pke resep nya bunda nanik @mrs.wijaya yg sy lihat di postingan nya @dapoersikoko
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hiwan (Bakso Ikan):
- 500 gr daging ikan tenggiri (sy pke gabus)
- 50 gr tapioka
- 1 jempol jahe, geprek, rendam dlm 100 ml air es
- 1 genggam es batu, hancurkan
- 2 butir putih telur, suhu kulkas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- Secukupnya penyedap jamur (sy skip)
- Air es + es batu utk merendam bakso
- Bumbu Kuah Bakso :
- 3 siung bawang putih, cincang & goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur (sy skip)
- Secukupnya daun bawang, iris²
- Secukupnya air utk merebus dan kuah
Langkah-langkah untuk membuat Hiwan (Bakso Ikan)
