Pepes resep mertua

Dipos pada April 18, 2022

Pepes resep mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes resep mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes resep mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes resep mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes resep mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes resep mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes resep mertua memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes resep mertua:

  1. Ikan tengiri
  2. bungkus Daun pisang yg sudah dijemur untuk
  3. Bumbu :
  4. 15 cabe merah besar
  5. 15 cabe kecil
  6. 1 biji Bawang putih
  7. 1 sdm Asem kira2
  8. 1 sdm Gula merah
  9. 5 blimbing wuluh iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes resep mertua

1
Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis diamkan sebentar
2
Buang tulang dan kulitnya potong kecil2 cuci lalu tiriskan
3
Ulek cabe,garam dan bawang putih sampai halus tambahkan asem dan gula merah ulek lagi sampai rata,koreksi rasanya
4
Campur ikan dengan bumbu sampai rata tambahkan blimbing wuluh yg sudah diiris
Pepes resep mertua - Step 4
5
Bungkus ikan dengan daun pisang lalu kukus sampai matang
6
Pepes ikan tinggal dibakar lalu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Ada rezeki sedikit...mo dibagiin ke tetangga tekwan...tapi baru buatin pentolnya aja..besok pagi baru kuah nya😘

Batagor ala"

Batagor ala"

Kangen kampung halaman,bikin deh batagor bandung inget abang langganan waktu msh sekolah 😂

Pempek sutra ikan

Pempek sutra ikan

Penasaran cara buat pempek yang lembut... Kepasar beli ikan langsung coba deh 😄

Siomay bandung empuk

Siomay bandung empuk

Suami suka bgt ngemil...dri pd bli diluar mending bikin aja lumayan kan dpt banyak bz buat stok...klo ada acara tinggal bikin aja sendiri hemat kantong mama bisa buat bli lipstik 😜

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nah kali ini nostalgia masakan kampung halaman yg disebut “choifon” kalau diartikan secara harafiah adalah “nasi sayur”. Berhubung ada sayuran dan bakso, wess coba bikin dan cocok di lidahku. Sehat pastinya (meski embel2 “goreng” tp endak sepenuhnya goreng koq hehe)

2 porsi
Pempek Kulit Crispy (5)

Pempek Kulit Crispy (5)

Saya menggunakan kulit ikan tenggiri. Rasanya renyah diluar. Tapi lembut di dalem

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Ohayoooo mina-san! 👋🏻 Pagi2, hujan2, dingin2... Masak pindang, ada kuahnya anget2, uhhhh nikmat bangettt buibu.. Cus ahh langsung aja, mager ngetik 😂 Happy Cooking! 😙❤

Pempek lenjer ikan kakap khas palembang

Pempek lenjer ikan kakap khas palembang

Resep pempek khas palembang yg enak dan simple, Pake ikan tenggiri lebih mantul bunda, tapi karna stok tenggiri habis, jadi saya pake kakap, Selamat mencoba bunda bunda, dan bisa dimakan untuk sikecil ... #inovasi2019 #masakcemilan #pempek

Bakso ikan kenyal (pengenyal alami)

Bakso ikan kenyal (pengenyal alami)

Bebikin bakso ikan ini buat salah satu komponen siomai buibu. Kenyalnya rekomend dech meski tanpa bp ato bahan pengenyal berbahaya yg lain.

Tekwan Low Carb

Tekwan Low Carb

Punya stok ikan dan udang di freezer Alhamdulillah banyak. Ada yg beli dan kebanyakan dikasih sama pasien. Diolah jd tekwan low carb aja deh

Tekwan rebung

Tekwan rebung

Buat ini udah pas taun baru 2016 cuma kesimpen di cookpad n lupa di post... Overall ini resep sama aja kayak resep tekwan biasa cuma ini menggunakan rebung sebagai pengganti bengkuang kebetulan waktu itu punya rebung dibawakan bapak dari kebun n jd deh ini Source: sajiansedap

6porsi
Resep Tekwan Palembang

Resep Tekwan Palembang

Walaupun saya bukan orang Palembang, tapi tekwan menjadi kegemaran saya sejak kuliah. Ibu saya mendapatkan resepnya dari orang Palembang ..yukks dicoba #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

10 porsi
Tekwan mommy

Tekwan mommy

4 mangkok
Sate Ikan Kukus

Sate Ikan Kukus

Bingung ya mamanya sate tp di kukus dan dibungkus daun pisang? Haha.. aku pun bingung. Nanya mama pun jawabannya “yaaah emang begitu namanya dari uyut dan oma kamu” 🤣🤣 usut punya usut ini makanan khas dari bangka, palembang dan lampung. Pokoknya makanan khas sumatera bagian bawah (di peta) itu mirip2 deh.. jadi yaudin ya sodara2 masalah nama abaikan saja hehe, yg jelas kalo makan ini dijamin gak bakal cukup sepiring sisteuur.. sajikan dengan sambal terasi, pindang meranjat ikan patin atau sayur asem dan lalapan.. beuuuh.. jadi lapeeer.. menu ini bisa dijadikan menu MPASI juga lhoo (tp skip micin nya ya moms).. buatnya gampang banget.. simple dan cepet.. ☺️☺️

8 bungkus
Sup Ikan

Sup Ikan

Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahloh Trus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan... Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa. Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦 Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakk Setelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwk Kata mamas enak.... hihihihi

Mpek-Mpek mini

Mpek-Mpek mini

Pengen makan mpek2 tp males buat beli keluar, pas bgt di kulkas ada ikan tenggiri, dan msh punya simpenan tepung terigu dan sagu.. Iseng2 niat meraciklah mpek2 buatan sendiri, lumayan buat cemilan yg doyan makan😁 Nb. krn males pake telur yg d kocok, telur nya aku rebus saja dlu biar gak robek adonan nya saat dibentuk (maklum bru belajar n gak mau ribet..😁) untuk resep cuko nya terpisah ya😉 Krn saya alergi udang jd saya tdk menggunakan ebi utk bahan pelengkapnya

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Saya buat pempek Palembang karna hobi n saya pon menerima orderan jdi senang ajj buatnya.. ☺

Pempek kulit

Pempek kulit

Namanya pempek kulit ikan tenggiri tapi bahannya bukan kulit semua..sebagian saya campurkan dengan daging merah ikan tenggiri yang ada dibagian perut ikan, membuat pempek kulit lebih gurih. Yuuk simak cara pembuatannya. #berburucelemekemas #resolusi2019

40 butir