Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Palembang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya buat pempek Palembang karna hobi n saya pon menerima orderan jdi senang ajj buatnya.. ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Palembang:
- 1 kg tepung terigu
- 800 gram tepung tapioka
- 500 gram ikan tenggiri yg sudah d haluskan
- secukupnya Garam n penyedap rasa
- 10 siung bawang putih (d haluskan)
- 500 ml minyak goreng
- 4 butir telur ayam d rebus
- secukupnya Air panas
- #Bahan kuah pempek (cuka) :
- 250 gram cabe rawit
- 200 gram cabe merah
- 25 siung bawang putih
- 2 buah gula aren /gula merah klw gx add
- secukupnya Cuka dixi
- Asam Jawa secukupnya (sesuai selera)
- secukupnya Garam n penyedap rasa
- 800 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Palembang