Pempek panggang

Dipos pada April 19, 2022

Pempek panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek panggang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengurangi yg digoreng yuks ini salah satu pempek terfavorit saya asli enakkkkm #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek panggang:

  1. 155 gr ikan tenggiri
  2. 350 gr sagu
  3. 2 sdm terigu
  4. 50 ml air didihkan
  5. 4 buah bawang putih
  6. 1 sdm garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 butir telur
  10. Isian :
  11. 8 sdm ebi kering sangrai
  12. 2 sdm kecap
  13. 1 sdm gula merah
  14. 2 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pempek panggang

1
Haluskan bumbu
Pempek panggang - Step 1
2
Bikin biang dgn cara panaskan air campur bumbu2 dan terigu
Pempek panggang - Step 2
3
Haluskan ikan campur ke biang
Pempek panggang - Step 3
Pempek panggang - Step 3
4
Tambahkan sagu dikit2 sampe bs dibentuk
Pempek panggang - Step 4
5
Panggang d teflon smp matang
Pempek panggang - Step 5
6
Campur smua bahan isi lalu masukkan pd pempek yg matang
Pempek panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Palembang

Pempek Kulit Palembang

Silahkan ikuti langkah-langkah di bawah, semoga berhasil 😊

Β± 100 pcs
Pangsit isi

Pangsit isi

Pangsit isi

Tekwan model

Tekwan model

Menu andalan yg di tunggu2 saat Acara Arisan 😍 iya tekwan model ini,, πŸ˜„ dan sangat pas untuk nyemil sore2 saat cuaca hujan. Segerrr. Jadi Bikin melek. πŸ˜… πŸ™

Ikan asam padeh

Ikan asam padeh

Ada stok ikan senangin di rumah. Saya sebenarnya suka banget ikan berkuah dengan bumbu lengkap, dari pada hanya di sambal saja. Akhirnya saya putuskan untuk membuat ikan gulai asam padeh. Lets cekidot!!!

Kapal selam Palembang

Kapal selam Palembang

Pempek anget + ngirup cuko dijamin bakal ketagihan πŸ€­πŸ€—

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Makanan khas kota Gorontalo, segar, asem, pedas dan easy to make it. Letβ€˜s try 😊

Siomay may

Siomay may

Gara2 jajan siomay kang....tp g puas, mana kakak, bapak g kebagian. Dan akhirnya aku coba lihat resep tp aku sesuaikan dgn seleraku...jadilah siomay ini... #JemputRejeki

Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kulit Ikan Crispy

Kulit Ikan Crispy

Kulit ikan tenggiri selain bisa di olah menjadi pempek kulit, bisa juga di olah menjadi lauk. Ya, kulit ikan crispy ini disukai oleh anak2. Tips dari saya kukit ikan ini kalau mau lbh lembut tekstur kulit nya bisa di rebus sebentar saja baru diolah seperti resep berikut. Tapi itu opsional ya. Kebetulan yang versi di rebus dl ga kefoto stepnya πŸ˜„. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ekado ikan udang

Ekado ikan udang

salah satu makanan kesukaan anak- anak dan suami πŸ˜‚πŸ˜‚

Nugget Ikan + Wortel

Nugget Ikan + Wortel

Karena suka makan nugget, nyoba bikin sendiri dan rasanya enak 😁 ditambah wortel biar ada warnanya

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Source : Xander's Kitchen Masih setia dengan resep pempek nya xander's kitchen, cuma ini saya buat dengan porsi 2x lipat dan dibikin lbh tipis, selain itu, setelah dibentuk, digoreng setengah matang, kemudian disimpan dalam kulkas dulu, ketika ingin dimakan, digunting seperti digambar, baru digoreng lg sampai matang, bener2 crispy jadinya 😍😍

Pempek Palembang plus cuko

Pempek Palembang plus cuko

Hari ini bikin pempek sama ibu mertua. Suami ku asli orang Palembang. Tapi aku yg dari Cianjur udah lama kenal banget sama makanan ini, rasanya yg mantep dan seger apalagi kalo cewe yaa, paling seneng yg asem pedes seger. Btw baru di Palembang lah aku coba pempek yg beneran asli, rasanya beda jauh sama pempek yg ada di kota ku, secara yaaa Palembang memang kota asal makanan ini. Sedaaapp betul rasanya. Kali ini aku bagi resep pempek asli Palembang plus cuko nyo πŸ˜‰πŸ˜‰

Pempek

Pempek

Pertama kali bikin pempek lumayan lah buat cemal cemil😁

Batagor (ikan) dan adaan

Batagor (ikan) dan adaan

Niatnya bikin mpek2 tp sprtinya agak ribet, yasudah bkin batagor sj dan karna tahunya gk bnyak sisa adonan dibuat mpek2 adaan aja.. Kebetulan resepnya sama.. Jadi satu resep buat dua camilan hehe (mohon maaf tdk ada gambar step by step karna gk ada yg bantuin) resep sambal kacang menyusul karna harus lanjut cuci2 dan mandiin anak mmpung cuti😁

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Ceritanya anak" lagi senang makan bakso, trus coba bikinin deh bakso ikan, kebetulan ada udang juga. Kepala udangnya buat kaldu, badan udangnya bisa disimpan untuk lauk besoknya. Hasilnya anak" suka banget. Ini mirip tekwan ya jadinya, tapi ga ada sedap malam, jamur kuping, dll nya. Untuk anak", baksonya harus dicincang kecil" dulu sebelum disajikan.

Keong Mas, olahan ikan

Keong Mas, olahan ikan

Keong mas adalah salah satu cemilan olahan ikan yg ada di Kota Tegal. Dan kebetulan jg menjadi salah satu produk best seller yg saya jual. Ikan yg diolah sedemikian rupa utk mensukseskan program Gemari, gemar makan ikan.