Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya anak" lagi senang makan bakso, trus coba bikinin deh bakso ikan, kebetulan ada udang juga. Kepala udangnya buat kaldu, badan udangnya bisa disimpan untuk lauk besoknya. Hasilnya anak" suka banget. Ini mirip tekwan ya jadinya, tapi ga ada sedap malam, jamur kuping, dll nya. Untuk anak", baksonya harus dicincang kecil" dulu sebelum disajikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan):

300 gr ikan tenggiri tanpa duri, cincang pakai blender/processor
2 putih telur
5 siung bawang putih
Garam secukupnya (1/2 sdt)
Bahan kaldu udang:
200 gr kepala udang
3 siung bawang merah,haluskan
2 siung bawang putih,haluskan
1 buah tomat, potong 4
Daun bawang cincang dan seledri
Secukupnya garam (1/2 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan)

Blender ikan, bawang putih, garam dan putih telur hingga hancur rata

Bakso Ikan kuah Udang (bisa untuk MPASI 13++ bulan) - Step 1

Bulat"kan bakso ikan dengan sendok

Untuk kaldu, tumis bawang merah+putih yg sudah dihaluskan hingga harum, tuang tomat, masak sebentar, lalu tuang udang, tumis.

Masukkan air sekitar 1 liter. Masak hingga air kaldu agak kecokelatan.

Masukkan bakso ikan dan masak bakso hingga matang mengapung.

Masukkan daun bawang cincang, aduk sedikit. Matikan kompor, lalu tuang garam secukupnya,aduk rata. Taburi seledri. Koreksi rasa

Untuk anak, baksonya dicincang dulu sebelum disajikan. Untuk dewasa, bisa ditambah lada dan potongan cabai di kaldu panas. Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan udang

Akir-akir ini sering bgt ujan panas ujan,bikin cumpleng kepala...nah ini saya recook dr mom melz kitchen tp versi saya pake udang aja,maklum rumah jauh dr pasar (bilang aja males)😂

4-5 porsi

Ikan asin betanak pedas

Ikan asin betanak khas banjar

Celimpungan

Hai...hai..jangan bosan ya mama semua dengan resep yang bolak balik makek adonan pempek🤦🤦🤦 Soalnya variannya banyak banget Diantaranya ya salah satu resep ini,celimpungan Kali ini kita pakek ikan tenggiri ya mama semua Biar makin nikmat🤤🤤😂😂 Nb; keliatannya ribet ya resepnya,,aslinya mah nggak.....kayak biasa, cuma mungkin aku nya kurang bisa ngejelasinnya Yang kurang jelas ntar bisa chat aja ya...🤭🤭🤭🤭

Ikan Kuah Asam

Sehari setelah sampai rumah, kami pergi ke pasar untuk beli ikan. Kita pergi ke Springvale, disitu ada pasar ikan yang lumayan lengkap. Lebih tempatnya sih pasar Asia yah karana menjual bumbu2 dari Asia dan kebanyakan pengunjungnya juga orang Asia. Pulang dengan membawa potongan ikan Tenggiri ukurang sekilo dan 2 ekor sontong. Karena cuaca mulai dingin, paling pas dimasak dengan kuah asam. Seger deh.

Batagor ala abang abang

bikin sendiri modal murah, kebersihan terjamin, mau bikin banyak utk acara kumpul keluarga juga bisa

5 porsi

Otak otak ikan

Source: @xanderskitchen Terimakasih ci resepnya🙏

Lempah Kuning Nanas #RabuBaru

Resep ini sy tau dari mbak Sukma..niat utk posting di waktu arisan kemarin, eh apadaya cp lg eror kmrn huhuhu..baru bisa posting skrg deh..😑😥 Resep lempah kuning nanas dari bangka ini enak..cocok marucok dengan selera suami yg memang penggemar ikan. Tambahan nanasnya membuat rasa kuahnya sedikit asam manis. Masukkan nanasnya terakhir ya..supaya nanas masih crunchy sewaktu dihidangkan..😊 Resep dibawah sudah sy sesuaikan dengan selera dirumah ya.. 😉 #CookpadCommunity #RabuBaru

Pentol ikan kenyal

Pentol ini biasanya aku makan pake kuah. Pake cuka atau pake kuah kacang plus saos sama kecap juga enak. Bisa buat cadangan cemilan dilemari es hehe

Tekwan ikan

Otak otak ikan stick

Model

Banyak orang yang gak tahu Ada penganan khas palembang bernama model #andaikutahu kenapa dinamakan begitu tentu akan kuberi tahu semua apa artinya. 😀 Yang aku tahu rasanya segar, sedap dan lemak nian 😍 #andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

20 porsi

Baso Goreng

Saya senang sekali explore dan kreasi resep. Merasa tertantang dengan resep yang satu ini. Saya selalu gagal setiap kali bikin bakso goreng dr setiap resep yang saya dapat. Hasilnya pasti peot dan kempes. Tapi akhirnya saya berhasil mengkreasikan resep baso goreng anti gagal ini. Seneng banget😍😍😍 #5resepterbaruku

30 biji

35menit

Tekwan palembang

Mpek Mpek Lenjer

Punya stok ikan tenggiri halus di freezer, hari ini dibikin pempek lenjer aja. Resepnya pakai punya mba Jun yg sdh dijamin enak dan anti gagal. Memang resep-resep cece yang satu ini tidak pernah mengecewakan, selalu berhasil dan enak 👍 Recipe by @xanderskitchen Recook by @dapursibunbun

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia