Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin betanak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin betanak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin betanak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin betanak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin betanak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin betanak pedas memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan asin betanak khas banjar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin betanak pedas:
- 1 ons Ikan asin tenggiri
- 3 biji bawang putih
- 2 biji bawang merah
- 4 biji cabe rawit
- 1 biji cabe besar potong serong
- 1 cm kunyit
- 30 ml Santan cair
- Sereh di geprek
