Empek empek ekonomis

Dipos pada April 23, 2022

Empek empek ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek ekonomis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka iseng iseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek ekonomis:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri
  2. 400 gr tepung kanji
  3. 100 gr terigu
  4. 1 saset kaldu bubuk
  5. 1 sdm bawang putih goreng haluskan
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 300 ml air es
  8. Isi telur:
  9. 2 btr telur
  10. 1 sdm terigu cairkan
  11. Sdkit garam&merica
  12. Aduk semua jdi 1 smpe rata
  13. Sambal kacang:
  14. 1 sdm kacang tanah goreng
  15. 2 siung bawang putih
  16. 5 cabe rawit
  17. 1 sdm gula jawa
  18. 1/40 sdm garam
  19. 150 ml air
  20. Blender semua bahan sampe rata

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek ekonomis

1
Blender daging ikan,lalu campur semua bahan kecuali air, aduk rata
2
Tuang sedikit2 air aduk rata, jgn di uleni ya supaya gak keras
3
Ambil adonan secukupnya bulatkan lalu buat lubang di tengah dgn cara di jepit antara jempol dan jari telunjuk, isi lubang dgn telur lalu rapatkan,lakukan smpe habis
4
Rebus adonan yg sudah di bentuk dalam air mendidih sampe mengapung, angkat tiriskan, lalu goreng dlm minyak panas
5
Sy menyajikan dg sambal kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

Karena di Aceh ga ada daging ikan tenggiri giling. Jd harus ngolah sendiri. Jadi kulitnya dibuat pempek kulit aja. Semua bahan saya pake kurang lebih aja yah

5 porsi
Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Pempek DOS/adaan

Pempek DOS/adaan

Pempek adaan kenyal dan rasanya kerasa ikan nya

Pempek kulit Krispi

Pempek kulit Krispi

Assalamualaikum.. Lebaran kemarin bikin pempek krispi recook dari cookpad nya sis mey's cila. Saya suka banget pempek kulit krispi begini, kres kres sensasi makannya ๐Ÿ˜†. Pempek ini sehari aja ludes, krispi dan enak banget rasanya. Saya kurangin dikit airnya dari resep karena kulit ikan sudah berair.

Ikan Kuah Asam

Ikan Kuah Asam

Sehari setelah sampai rumah, kami pergi ke pasar untuk beli ikan. Kita pergi ke Springvale, disitu ada pasar ikan yang lumayan lengkap. Lebih tempatnya sih pasar Asia yah karana menjual bumbu2 dari Asia dan kebanyakan pengunjungnya juga orang Asia. Pulang dengan membawa potongan ikan Tenggiri ukurang sekilo dan 2 ekor sontong. Karena cuaca mulai dingin, paling pas dimasak dengan kuah asam. Seger deh.

Pentol Tekwan ikan

Pentol Tekwan ikan

Lagi ngak sempat buat kuah nya jadi di feezer aja dulu

Bakso cuanki ala abang-abang

Bakso cuanki ala abang-abang

Pingin banget makan bakso cuanki Akhirnya kemaren bikin Hasilnya memuaskan Cuman pas difoto ini buru-buru dan kebetulan ga suka tahu putih jadi ga ditaruh tahu putihnya #resepbaksocuanki #resepbakso #baksocuanki #cuanki #bakso #berburucelemekemas

Batagor

Batagor

Duuhh ternyata lebih enak bikin batagor sendiri yes daripada beli.. kata itu yang terus.. terucap dari mulut pasukan dirumah ๐Ÿ˜† Sampaiโ€ kata mereka batagor yang sering kita beli di Bandung pun rasanya lewaaattt.. aduileeehhh pagiโ€ bikin hati mamak jadi meleleh denger pujian dari pasukan .. yaaa abis siapa lagi yang muji masakan kita selain keluarga tersayang.. iya kan?? Jadi boleh lah yaak mama sedikit melayang ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ . . . . . . #resolusi2019 #berburucelemekemas

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Binte Biluhuta Khas Gorontalo

Makanan khas kota Gorontalo, segar, asem, pedas dan easy to make it. Letโ€˜s try ๐Ÿ˜Š

Pempek ala fidy๐Ÿ˜Š

Pempek ala fidy๐Ÿ˜Š

Pokoknya klu pengen apa" langsung bikin aja cendiri lebih kenyang๐Ÿ˜ƒ.. asal ada bahannya๐Ÿ˜‰ (no cuka)

Ikan suwir sayur kuah santan for kids

Ikan suwir sayur kuah santan for kids

Hari Minggu, libur kerja tapi ga ada rencana mau masak apa. Si Mama sedang malas. Tadi pagi anak-anak sarapan cuma dengan abon. Setelah itu makan belimbing. Snack pagi dengan cokelat kacang, dan siang ini masak dadakan pas anak-anak bobok. Jadilah ikan suwir dicampur beberapa jenis sayur ini untuk makan sang dua A. Anyway, ikan yang saya gunakan sebenarnya sudah saya kasi bumbu ikan goreng. Tapi karena anak-anak sepertinya bosan dengan goreng-gorengan, jadi saya pindah jalur deh ๐Ÿ˜ btw bumbunya ga saya ulek saaay. Ini antara kreatif dan malas beda tipis yaaak. Mwehehe. #pertamaperdana Respon si kecil: si bungsu lahap. Si kakak cool.

2 porsi
Pempek Keriting

Pempek Keriting

Salah satu jenis pempek, makanan khas Palembang aku bikin pempek keriting, sebagian kubikin lenjer rencananya untuk bikin laksan #PejuangGoldenApron2 #resepleniyuniarti

Pempek Bulat (Adaan)

Pempek Bulat (Adaan)

Mamaku orang Belitung, katanya jaman dulu beli sayur lebih mahal daripada seafood karena tanah disana ada kandungan timah yang agak susah untuk menanam sayur. Itulah kenapa beliau suka sekali makan seafood, ikan dan udang harus hasil laut bukan tambak. Nah ini salah satu makanan kesukaannya dan gak tau kenapa dari kecil aku ga pernah bosan makan pempek, apalagi kalo kuah sambalnya enak bisa untuk makan pagi, siang, malam ๐Ÿ˜‰ #MakananFavoritIbu #Indonesianfood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Ikan Asin Tumis Asem

Ikan Asin Tumis Asem

Sebenarnya beneran ga tau apa nama resep ini. Karena dulu kalo minta ke ibu buatin cuman bilang "itu loh ikan asinnya di asemin" hehehe. Enyaaakk, cuman pake nasi putih hangat + telor ceplok temennya udah endesss beneran. Eh jangan lupa selipin sambal biar makin maknyuss

Ikan asin orek telur

Ikan asin orek telur

#WanilahMeolah #Antiribet

Empek2 rebus seleraku

Empek2 rebus seleraku

Makan empek2 rebus ini sesuai selera masing2. Kali ini buat lebih kenyal dari resep sebelumnya.

Pempek lenjer&pempek telor khas palembang

Pempek lenjer&pempek telor khas palembang

Berhubung suami doyan makan pempek jd inspirasi buat usaha deh skg lumayan buat tmbh2,uang blnja hahaha

10 porsi
30 mnt
Pempek kulit (palembang)

Pempek kulit (palembang)

Sebenarnya ini buka asli resep saya. Resep adek saya. Cuma kebetulan dia gak punya cookpad, dan biar jadi inget kalau mau buat kapan" ๐Ÿ˜. Ayook dicoba bunda.. semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘