Pempek kulit krispi

Dipos pada April 19, 2022

Pempek kulit krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit krispi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit krispi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di Aceh ga ada daging ikan tenggiri giling. Jd harus ngolah sendiri. Jadi kulitnya dibuat pempek kulit aja. Semua bahan saya pake kurang lebih aja yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit krispi:

  1. 500 gr kulit ikan tenggiri
  2. 5 siung bawang putih
  3. 12 siung bawang merah, iris
  4. 100 ml santan encer
  5. 50 ml air
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya merica
  8. 400 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit krispi

1
Haluskan kulit ikan tenggiri, sedikit santan, dan bawang putih. Saya menggunakan food processor
2
Masukan seluruh bahan kecuali tepung tapioka. Campur hingga rata.
3
Masukan bahan ke wadah. Tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan tangan. Lakukan sampai cukup rata. Jika tepung tapioka kurang boleh ditambahkan
4
Balur tangan dengan tepung. Ambil sesendok adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan
Pempek kulit krispi - Step 4
5
Goreng dengan api kecil sampai krispi. Jika ingin disimpan bisa dimasukan ke kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asam Cuka

Ikan Asam Cuka

Rasanya segar..ada asam2nya..

2 porsi
10 menit
Otak-Otak Ikan Goreng

Otak-Otak Ikan Goreng

Biasanya ikan tengiri dibuat tekwan, kali ini mau buat otak-otak saja. saya pakai resep dari masakjourney.com #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

80 buah
1 jam
Pempek / tunu panggang

Pempek / tunu panggang

Di Jakarta susah yaa cari pempek panggang Palembang... Jadi kita bikin aja yuuuk #berburucelemekemas #resolusi2019

Pempek Bulat

Pempek Bulat

Gak cuman tahu yah yang bulat, mpek-mpek juga bulat xixi.. sebenarnya ini mau diikutkan tantangan cilmin #JAJANANSD. Tapi apa daya.. anak-anak ujian semester, jadi aktivitas bikin-bikin di dapur rehat sejenak.. fokus pada anak. Waktu saya sekolah dulu, mpek-mpek yg dijual di sekolah dibikin bentuk bulat gepeng, saya dan teman-teman nyebutnya mpek-mpek kertas.. dibungkus plastik trus dimakan pake kuah cuka. aahh masa-masa menyenangkan gak banyak pikiran. Taunya cuma belajar dan belajar.. hai teman-teman!! Apa kabar kalian??!! Sumber resep: cookpad Chaca Aisyah dgn sedikit perubahan. (terimakasih mbak)

Nasi Bakar Ikan Asin

Nasi Bakar Ikan Asin

Dulu waktu aku masih tinggal dekat jalan seth adji sering banget beli nasi bakar ikan asin di warung tenda yang terkenal dijalan Seth adji tapi setelah aku pindah tempat tinggal jadi agak jarang beli ke warung tenda itu karena jarak yang jauh dari rumah dan warung tendanya baru buka pas udah petang. Jadi pas kepengen sesekali aja kesana. Warung tendanya sangat rame karena harga makanannya bersahabat dan rasanya juga beda dari warung tenda yang lain. Nah...kebetulan ada tantangan dari cilmin untuk bikin makanan dari warung favorit akhirnya aku bikin nasi bakar ikan asin seperti diwarung tenda itu yang tentu saja ala aku dan rasanya ga kalah enak 😋 Jadi bisa nich aku buka warung nasi bakar 🤭 Note : Untuk tumisan ikan asinnya tanpa garam ya. Rasa asin udah didapat dari ikan asinnya. #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Semur Ikan Kentang

Semur Ikan Kentang

Source : Sukma Cuisine ©Afia, 21 Agustus 2019 #AntiRibet #masakaken

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

#intipisipiringku #cookpadcommunity_mataram

Pempek Kulit crispy

Pempek Kulit crispy

Cemilan enak dan praktis

Bakso ikan

Bakso ikan

Resep ini sangat mudah membuatnya dan tidak memerlukan banyak bahan#HariGiziNasional2019

Nasi Serempak🥕🥔🥦

Nasi Serempak🥕🥔🥦

Buat menu makan siang toddler,kali ini saya mau berbagi resep simple dan gampang bgt buat di recook buibu semua, dan yg pasti tetap enak dan lahap si baby makannya yuuk di check bahan2 nya.. #PejuangGoldenApron2 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

GAENG LEUANG PLA (THAI YELLOW CURRY with FISH)

#norefinedsugar #dairyfree #coconutmilkfree #glutamatfree #cookpadcommunity_tangsel

3 porsi
Kerupuk Kue Macan

Kerupuk Kue Macan

Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda.

3 porsi
Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron😇#SayangAnak

Nugget ikan yumi...yumi

Nugget ikan yumi...yumi

Kemarin sudah nyobain daging sekarang cusss...ke ikan yah...

Pempek isi tahu enak dan mudah

Pempek isi tahu enak dan mudah

Salah satu makanan faporit keluarga, Dijamin ngk kalah enak sama pekmpek gaby 😂 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #semuabisamasak

Batagor made in Naruto

Batagor made in Naruto

Again... kangen lagi ama jajanan Indonesia. Jadi eksekusi ini lah. Enaaakkkk... saya pake isian ikan tenggiri/ mackerel dalam bahasa Jepang di sebut Saba. Perpaduan gurihnya bakso dan tahu ciamik dengan bumbu kacang yang pedes manis gurih... sluurrrpppp... tarik air liur...

Tekwan dan Kuah Gurih

Tekwan dan Kuah Gurih

Dapat resep ini dari teman yang asli Palembang dan pernah bisnis Restoran Tekwan. Kuahnya saya modif sesuai bahan yang ada di kulkas.

Empek Empek versi 2

Empek Empek versi 2

Resep dari adik ipar. Lebih enak dari yang kmrn. Lebih simple jg cara buatnya. Tak perlu ulen. Garing enak.