Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan:
- Bahan tekwan
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 500 gr tepung sagu
- 250 ml air es
- 3 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 lt air untuk merebus
- Kuah tekwan
- 7 bh bawang putih,haluskan
- 100 gr udang jerbung bung kulit,cincang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm royco
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- Bengkoang
- Jamur kuping
- Sedap malam
- Bawang goreng
- Cabe rawit giling
