Tekwan edisi iseng

Dipos pada April 15, 2022

Tekwan edisi iseng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan edisi iseng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan edisi iseng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan edisi iseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan edisi iseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan edisi iseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan edisi iseng memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng pengen bikin tekwan scr orang jawa. Ga pede bikin masakan khas daerah lain. Eh tapi kata tetangga yg incipin uenak katanya 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan edisi iseng:

  1. Bahan baso tekwan :
  2. 2 kg ikan tenggiri fillet
  3. 700 gr Tepung sagu tani
  4. Merica
  5. Garam
  6. 2 butir putih telur
  7. Air es (secukupnya)
  8. Bumbu halus:
  9. 8-10 butir bawang putih
  10. 3 butir bawang merah
  11. Merica
  12. Garam
  13. Bahan kuah :
  14. 1/2 kg udang kupas kecil
  15. Merica,garam,gula pasir (secukupnya)
  16. Kaldu bubuk (opsional)
  17. Utk air saya pake dandang 26 cm. Jd pake Ilmu kira2 airnya πŸ˜‚
  18. Pelengkap :
  19. Soun
  20. Jamur kuping
  21. Bengkoang
  22. Sedap malam (pas ga nemu jd saya g pake)
  23. Cabe rawit ijo rebus buat sambelnya
  24. Kecap, saus, bawang goreng,seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan edisi iseng

1
Haluskan daging yg sdh difillet.
Tekwan edisi iseng - Step 1
2
Masukan kocokan putih telur, garam, merica bubuk kedalam adonan ikan yg sdh dihaluskan tadi. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Ulenin hingga kalis.
3
Setelah rata dan kalis. Ambil sejumput kira2 seukuran sendok teh. Buletin atau pipih sesuai selera. Lakukan hingga adonan abis.
Tekwan edisi iseng - Step 3
4
Rebus air sampe mendidih. Tuang minyak sayur secukupnya(spy tdk lengket).Kemudian rebus baso ikannya setelah mengambang angkat.
5
Utk kuahnya : rebus udang kupas kecil sampe kira2 harum dan sdh ngaldu. Masukkan bumbu halus yg sdh ditumis tanpa minyak. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Test rasa.
6
Masukkan baso ikannya, jamur kuping, dan bengkoang. Matikan api.
7
Utk baso ikan ga saya masukkan semua. Krn buat stok ajah di frezer jikalau pengen tgl bikin kuahnya lagi
8
Tata kedalam mangkok. Ksh soun. Kecap, saus, bawang goreng dan seledri. Tekwan siap dinikmati. Kl mau pedes boleh plus sambel ulek cabe rawit rebusnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 10m+ ikan tim dan kacang merah

Mpasi 10m+ ikan tim dan kacang merah

Cuacanya lg mendung hujan2 begini paling enak klo menunya yg seger2 kuah gt krn baby sy klo mam hrs ada kuah dan klo ikan tim cuma bisa di ksh sayur wortel tomat doank. Pas di kulkas ada kacang merah yud buat kacang merah di eksekusi jg.

Nasi goreng ikan asin simple

Nasi goreng ikan asin simple

Bingung mau masak apa di weekend seperti 😁 mau kepasar udah kesiangan Liat di ricecooker ada nasi yaa dibikinlah nasi goreng ikan asin, lumayan ada ikan asin tenggiri didalam kulkas

Lalapan Ndeso #EdisiRindu

Lalapan Ndeso #EdisiRindu

Nikmatnya ikan asin berpadu dengan pedasnya sambal belacan,edisi rindu masakan nenek dikampung.

8-10 porsi
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Semua Insya Allah pada suka dgn pempek. Resep ini Insya Allah sama dgn resep pempek yg dijual oleh toko2 pempek terkenal di palembang. Cara membuatnya mudah. Silakan dicoba ya.

Pempek dan Cuko ala Mahairina

Pempek dan Cuko ala Mahairina

Ini resep pempek dan cuko ala mahairina ya. Jika ada yang kurang, mohon dimaafkan aja. Soalnya bahan2 untuk pembuatan pempek tidak lengkap di Malaysia hehehehe.. Jadinya, saya mesti cari akal bagaimana pempek dan cuko ini bisa jadi seperti yang ada di Indonesia. Alhamdulillah, berhasil. Perbandingan berat gr ikan dan tepung tapioka (kalo d indo pake tepung pak tani ya) yang saya gunakan adalah 1:1. Apabila ada perhitungan kurang atau lebih dari perhitungan saya, itu tergantung selera masing masing ya ✌🏻

2-3 org
Batagor (ikan) dan adaan

Batagor (ikan) dan adaan

Niatnya bikin mpek2 tp sprtinya agak ribet, yasudah bkin batagor sj dan karna tahunya gk bnyak sisa adonan dibuat mpek2 adaan aja.. Kebetulan resepnya sama.. Jadi satu resep buat dua camilan hehe (mohon maaf tdk ada gambar step by step karna gk ada yg bantuin) resep sambal kacang menyusul karna harus lanjut cuci2 dan mandiin anak mmpung cuti😁

Pempek Ada'an Palembang

Pempek Ada'an Palembang

first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling πŸ˜‚ biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang πŸ˜† resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘 #Antiribet #FreezerFriendly

Siomay ikan

Siomay ikan

Hari libur gk tau mau jalan kemana, isenk ngubek2x cookpad nemu resep dari kak merie cek kulkas wah ada nch semua bahan lanjut eksekusi bahan, bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan πŸ™πŸ»

Pentol Tekwan ikan

Pentol Tekwan ikan

Lagi ngak sempat buat kuah nya jadi di feezer aja dulu

Iwak Karing Masak Asam

Iwak Karing Masak Asam

Ikan asin telang aka tenggiri.ini menu khas kalimantan selatan.Fav orang banjar...menu yang bikin nambah nasi terus πŸ˜‚

Sop ikan asam pedas

Sop ikan asam pedas

Paling cocok pakai resep mba Endang @justtryandtaste. Ikan sesuai selera. Di foto atas hasil memasak bulan lalu saya memakai ikan tengiri. Di langkah2 saya pakai foto waktu memasak hari ini menggunakan ikan bawal putih. 😁

Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Walau tidak lahir di Palembang, tetapi sebagai orang keturunan Palembang..saya doyan sekali makan pempek. Kalo sedang tidak ada ikan, pempek dos ini sering sekali dibuat untuk camilan. Dinikmati dengan cuko yang bercita rasa asam pedas manis, makin bikin ketagihan Kebetulan hari ini di kulkas ada sisa tulang ikan kakap yang dagingnya sudah di fillet untuk masak Kakap teriyaki. Nah tulang ikan ini bisa kita olah jadi pempek. Yuk dicoba buat cemilan keluarga 😁

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ceritanya sdh buntu mau masak apa hari itu dan si tuksay bilang coba ikan di masak gule spt masakan Padang kesukaan sy itu..wah langsung sy berbinar2 dpt ide itu stlh liat ikan sejenis Banyar/Kembung yg lumayan gede...dan empuk dagingnya...Alhamdulillah nyam nyam...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week40

Pempek Lenjer dan Kulit

Pempek Lenjer dan Kulit

Resep contekan jg dr Xanderskitchen.. tapi sy buat ga pakai ukuran krn ga ada timbangan. kira2 aja..kurang lebih dr resep aslinya begini πŸ‘‡πŸ‘‡

10 porsi
60 menit
Sate lilit

Sate lilit

Source xanderskitchen