Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Dipos pada April 18, 2022

Pempek Dos Lembut & Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Lembut & Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Lembut & Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Lembut & Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Lembut & Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Lembut & Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Lembut & Ekonomis memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau tidak lahir di Palembang, tetapi sebagai orang keturunan Palembang..saya doyan sekali makan pempek. Kalo sedang tidak ada ikan, pempek dos ini sering sekali dibuat untuk camilan. Dinikmati dengan cuko yang bercita rasa asam pedas manis, makin bikin ketagihan Kebetulan hari ini di kulkas ada sisa tulang ikan kakap yang dagingnya sudah di fillet untuk masak Kakap teriyaki. Nah tulang ikan ini bisa kita olah jadi pempek. Yuk dicoba buat cemilan keluarga ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Lembut & Ekonomis:

  1. Secukupnya tulang ikan tenggiri/kakap yg ada sisa dagingnya
  2. 350 gram terigu
  3. 200 gram sagu tani
  4. 600 ml air
  5. 1 batang daun bawang, rajang halus
  6. Garam, Penyedap (royco), Lada

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Lembut & Ekonomis

1
Rebus tulang ikan dengan air sampai mendidih
2
Siapkan baskom untuk mengadon isi dengan tepung terigu, garam, lada, penyedap.
3
Setelah air rebusan ikan mendidih, saring air keatas baskom berisi terigu. Aduk rata sehingga menyerupai bubur. Masukan daun bawang, aduk rata. Test rasa.
4
Sambil diadon dengan tangan, masukan sedikit sedikit sagu tani. Ratakan, sampai bentuk adonan siap digoreng.
5
Goreng pempek dengan minyak yang agak banyak (tenggelam). Pempek ini sangat lembut, nikmat sekali dipadukan dengan cuko.
6
Tips dari saya : Biasanya saya mengira2 banyaknya tepung terigu dan sagu di adonan pempek. Perbandingan misalkan terigu 500 gram, sagu tani sekitar 300-400 gram

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek" ikan teri

Empek" ikan teri

Belajar pas ada KKN kesehatan dari palembang datang ke desaku..

Sate Ikan Kukus

Sate Ikan Kukus

Bingung ya mamanya sate tp di kukus dan dibungkus daun pisang? Haha.. aku pun bingung. Nanya mama pun jawabannya โ€œyaaah emang begitu namanya dari uyut dan oma kamuโ€ ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ usut punya usut ini makanan khas dari bangka, palembang dan lampung. Pokoknya makanan khas sumatera bagian bawah (di peta) itu mirip2 deh.. jadi yaudin ya sodara2 masalah nama abaikan saja hehe, yg jelas kalo makan ini dijamin gak bakal cukup sepiring sisteuur.. sajikan dengan sambal terasi, pindang meranjat ikan patin atau sayur asem dan lalapan.. beuuuh.. jadi lapeeer.. menu ini bisa dijadikan menu MPASI juga lhoo (tp skip micin nya ya moms).. buatnya gampang banget.. simple dan cepet.. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

8 bungkus
Siomay Bandung Asli (Kenyal anti gagal)

Siomay Bandung Asli (Kenyal anti gagal)

Siapa yg gak tau sm siomay ๐Ÿ˜‚pencinta jajanan kyk aku imposible skali kalo gak tau yaa..nah ini aku share resepnya ni udh berulangkali aku test food jd ketika performa udh lumayan sempurna baru aku share berserta resep๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜cekidooot

45 menit
Tekwan mommy

Tekwan mommy

4 mangkok
5. Pempek Lenggang

5. Pempek Lenggang

Lebih enak dipanggang di atas bara api, berasa banget kelezatan nya ๐Ÿ˜ #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Ikan Asam Cuka

Ikan Asam Cuka

Rasanya segar..ada asam2nya..

2 porsi
10 menit
Laksa Bangka

Laksa Bangka

Laksa merupakan Makanan khas tradisional di Bangka,yang di buat dari tepung beras dan tepung sagu.cara makannya disiram dengan kuah ikan yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan santan.disajikan dengan cabe dan bawang goreng.temannya biasanya kerupuk. ini asli enak banget,yang pernah makan pasti sudah tahu dengan makanan satu ini. Saya mencoba share resep semoga berkenan ๐Ÿ™๐Ÿป #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 10 resep 1

Kukus kepala ikan

Kukus kepala ikan

Menu kesukaan suami ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_jakarta

Otak otak ikan goreng

Otak otak ikan goreng

Pengen makan otak2 goreng tp kalo beli suka bau amis. Bikin sendiri lbh enak, gak bau yah... Takarannya saya kira2 aja yah, tidak saya timbang sebenarnya Ayo dicoba....

Telur Ikan Masak Kuning

Telur Ikan Masak Kuning

Ini enak, rasanya asem gurih dan kuah kental karena telur ikannya saya potong soalnya kebesaran ๐Ÿ‘

Mpek Mpek sehat gluten free

Mpek Mpek sehat gluten free

Resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyiwati_05

Pempek kulit crispy ikan lambak

Pempek kulit crispy ikan lambak

Camilan kami sekeluarga kalo gak ada pempek untuk sehari2 rasanya tidak afdol... Cara buat pempek kulit sangat mudah, jadi jangan ragu untuk mencoba ya moms... #pempekkulit #pempek

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Resep pempek lenjer ini saya adaptasi dari Bukunya Chef Gerry.

Sup Ikan

Sup Ikan

Resep simple tapi favorite keluarga, apalagi kl pas lagi ujan2.. Bikin badan anget krn jahe dan merica.....hemm..sedapnya hehe...

Pempek ikan gabus ala rumahan

Pempek ikan gabus ala rumahan

Kebetulan ada ikan gabus di rumah bingung mau di buat apa, yaudah dibuat pempek aja. Rasanya juga enak kok hehe ๐Ÿ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan tauco

Ikan tauco

1 porsi