Pempek Ada'an Palembang

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ada'an Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ada'an Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ada'an Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ada'an Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ada'an Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ada'an Palembang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling 😂 biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang 😆 resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘 #Antiribet #FreezerFriendly

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ada'an Palembang:

Ikan Giling tenggiri 1/2 kilo (boleh ikan giling apa saja)
1/4 Sagu
Santan Kara segitiga kecil (pakai setengah nya saja)
2 butir Telor
1 sachet kecil Masako/Royco
daun bawang 2 batang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ada'an Palembang

Siapkan bahan-bahan

Masukkan telur, santan kara (setengah saja), daun bawang iris dan masako

Kemudian aduk rata pake tangan atau sendok jg bisaa, senyaman nya aja ^^

Jika sudah merata kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk, ulangi sampai sagu habis.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. tips dari mama saya, saat menggoreng gunakan api nya yg cenderung kecil kemudian minyak nya agak cukup banyak yah agar saat menggoreng adonan pempek terendam minyak.

Bentuk adonan menjadi bulat seperti bikin pentol bakso (ukuran sesuai selera tp jangan terlalu kecil), jika dirasa minyak dipenggorengan sudah agak panas (jangan terlalu panas) kemudian goreng adonan dengan api kecil

Angkat pempek dan sajikan bersama cuka pempek nya :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Goreng

Saya senang sekali explore dan kreasi resep. Merasa tertantang dengan resep yang satu ini. Saya selalu gagal setiap kali bikin bakso goreng dr setiap resep yang saya dapat. Hasilnya pasti peot dan kempes. Tapi akhirnya saya berhasil mengkreasikan resep baso goreng anti gagal ini. Seneng banget😍😍😍 #5resepterbaruku

30 biji

35menit

Otak-Otak Bakar

Masih nemu stok poto ini Biar jelas harusnya pake tutorial. Tp berhubung dulu pas lagi buru2 ya ga jadi. Sy ngisi adonan ke daun pisangnya pake pipping bag alias plastik segitiga yg biasa dipake utk decor cake gitu biar rapi gak belepotan. Kalo gak ada disendokin biasa aja gpp... Ujungnya juga di staples aja biar praktis gak perlu pake lidi. Sekalian sy tulis resep sambal kacangnya jg yaa

Batagor Bandung

5 porsi

Pempek dan Tekwan Palembang

Orang Palembang pasti tau sama ini. Palembang signature dishes. Belum ke Palembang kalau belum makan ini. Pempek dan tekwan yang biasa dijual di Palembang atau asal Palembang biasanya dari gabus atau tenggiri, walau sebenarnya sudah banyak variasi yang lainnya misalnya pempek dari udang. Lagi mau buat pempek lagi, tapi cuma buat dikit karena harga ikan tenggiri masih mahal. Harap maklum anak kosan kalau kangen masakan khas daerah asal, cuma bisa buat sedikit. Mari kita buat Tekwan dan Pempek! Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery) #KangenRumah #Tekwan #Pempek #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

120 menit

Resep pempek adaan

Pempek Kapal Selam

Pempek kulit

Hasil dr cooking class kmrn,trnyata anak2 pd suka.. #cookpad_communitymuaraenim #berburucelemekemas

Pempek Kulit

Pempek kulit revisi 😁

Kenapa tak beri nama pempek kulit revisi,karena berulang kali jatuh bangun (seperti judul lagu 😍) ngotak ngatik resepnya,dan menurut sy ini resep yang paling pas,dibandingkan dengan resep sebelumnya yg pernah saya posting.

Bakso ikan dan tahu bakso

Pempek Lenjer Khas Palembang🥣

Resep rahasia turun temurun. Buat pempek sm tekwan sama aja bahannya hanya beda saat membentuk adonan. Kali ini saya posting resep pempek lenjer dlu ya, besok besok insyaaAllah pempek lainnya😃 saya akan buat resep cuka pempek juga insyaaAllah😘

2 kg pempek

40 menit

Egg Rolls

Siomay bandung empuk

Suami suka bgt ngemil...dri pd bli diluar mending bikin aja lumayan kan dpt banyak bz buat stok...klo ada acara tinggal bikin aja sendiri hemat kantong mama bisa buat bli lipstik 😜

Batagor ikan sederhana

#5resepterbaruku

Iwak Karing Masak Asam

Hamil calon anak kedua ini bawaannya suka masak. Beda dengan anak pertama dulu yang anti dapur dan hobinya makan masakan orang. Sampai salah satu temen berdoa "mudah2n nanti dedeknya keluar bundanya gak balik males lagi". Ahhaa ky nya males deh... emak2 pasti paham ya kalau punya bayi tu gimana. Syukur2 bisa mandi, kadang2 sampai lupa sisiran rambut. Makan enak pun gak menikmati karena asal lep lep telan... kan bentar2 ada paduan suara oeee oeeee..haa.Pengalaman anak pertama rewelnya minta ampun (kalau orang bilangnya "bau tangan" ). Mudah2n yang kali ini dedeknya bisa diajak bekerjasama, jadi bundanya bisa berkreasi terus di dapur... aamiin. Karena kebetulan di kulkas masih ada stock ikan asin tenggiri (telang) jadi kepikiran pengen masak iwak kering masak asam khas Banjar. Setelah dimasak ternyataaa jadi amnesia sama kata kenyang. Kenyang itu apa ya??? sambil nyendok nasi... nambah teruus.. ahaha #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia