Otak-Otak Goreng Home Made

Dipos pada April 16, 2022

Otak-Otak Goreng Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Goreng Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Goreng Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Goreng Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Goreng Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Goreng Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Goreng Home Made memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr ci Xanderkitchen emang ga pernah mengecewakan.. mumpung inget & biar ga lupa mau simpen resep di tempat sendiri๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Goreng Home Made:

  1. 200 gr ikan tenggiri/ikan apa aja
  2. 80 gr sagu tani/Tapioka
  3. 1 btr telur
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 btr bawang putih (haluskan)
  6. 5 btr bawang merah (haluskan & separo di iris halus"atau tipis"
  7. Garam,gula,merica
  8. 1 sdt Merica
  9. 1/4 sdm gula pasir
  10. 1 sdt kaldu jamur (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Goreng Home Made

1
Ikan,telur,garam,gula,merica,daun bawang,bawang iris,bawang halus semua aduk rata.
2
Setelah rata masukkan sagu sedikit" & aduk hingga rata kembali.
3
Didihkan air untuk merebus adonan. Bentuk adonan sampai ujung nya meruncing. & tangan taburi sagu agar tidak lengket saat membentuk adonan.
Otak-Otak Goreng Home Made - Step 3
4
Rebus adonan yg sudah di bentuk. Tanda matang jika sudah mengapung.angkat lalu rendam dalem air es. Agar otak" tetap kenyal & tidak lembek.
5
Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin siap di goreng.
Otak-Otak Goreng Home Made - Step 5
6
Otak" siap di santap bersama saos sambal๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan ala dapur arini no amis

Tekwan ala dapur arini no amis

Karena biasanya cm bs buat empek2, ahirnya mencoba buat tekwan sendiri dan ternyata enak, sampe ibu2 arisan blg ko enak beda sm yg biasa mereka makan.ohh senangnyaa๐Ÿ˜€ #TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan adalah makanan khas Palembang kalau saya sama keluarga hobi banget makan pempek sm cuko hemmmm rasanya mantap ๐Ÿ˜ #siapramadhan

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku

Tekwan edisi iseng

Tekwan edisi iseng

Iseng-iseng pengen bikin tekwan scr orang jawa. Ga pede bikin masakan khas daerah lain. Eh tapi kata tetangga yg incipin uenak katanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pempek ikan

Pempek ikan

Buatnya lama, tapi sekalinya matang...... 15 mnt habis ๐Ÿ˜„ Ini salah satu makanan favorit keluargaku yg ga ada Bosannya ๐Ÿ˜Š

Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kailan Ikan Masin Ala Thai

Kailan Ikan Masin Ala Thai

Masakan thailand terkenal maknyus di lidah. Sayur ini termasuk favorit keluarga kami karena rasanya yang unik. Saya juga suka crunchy dari sayur kailan dan bawang bombainya. Resep ini saya dapat dari akun facebook Resepi Sheila Rusly dengan sedikit modifikasi dari saya sendiri ๐Ÿ˜€

Resep Pempek Ikan dan Cuka Anti Gagal

Resep Pempek Ikan dan Cuka Anti Gagal

Setelah beberapa kali eksperimen akhirnya nemu resep dan cara buat pempek yang pas, happyy

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Terbuat dari ikan tenggiri sangat disukai keluargaku.

7 porsi
Pempek lenjer anti gagal ๐Ÿ˜‹

Pempek lenjer anti gagal ๐Ÿ˜‹

Jangan liat bentuknya, rasanya endolita mantul ๐Ÿ‘Œ

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Source :peggy louisa Recook:ani barlin #pekan_pelemang #cookpadcomunitydepok #pekaninspirasi

Laksan Palembang

Laksan Palembang

Cemilan di kala cuaca dingin atau hujan.. cocok banget deh.. apalagi kalau saya sedang kangen dgn makanan di kampung halaman.. selamat mencoba bunda.. #SatuResepSatuPohon

Siomay

Siomay

Beberapa kali membuat menu ini selalu capek bikinnya dan bahagia setelahnya karena pasti habis dengan cepat...kebahagiaan orang yang memasak itu adalah disaat masakannya cepat habis dimakan.... Resep yang saya pakai menggunakan resepnya bu fatma bahalwan

Sate lilit ala balii

Sate lilit ala balii

Mau liburab ke bali tapi masih bulan depan .... tapi keburu pengen makan nii makanan.... yaudah deh buat aja sendiri d rumah yakk (Sekarang adalah jaman dimana semua ibu ibu bisa membuat masakan yg berasal dari jauh sekalipun... belajar buat sate beruang alaska juga bisa kok) wkwkwkkwwk just kiding moms jangan di ambil hati yaa #teamtrees

Empek2 ikan Simpel

Empek2 ikan Simpel

kesukaan keluarga ๐Ÿ˜‚ apa lagi my son xg gemar mkn ikan ๐Ÿ˜ dan suka ngemil ๐Ÿ˜‚

5 orang
1 jam