Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Asap Bumbu Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Asap Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Asap Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Asap Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris:

500 gr ikan asap,bisa lele,iwak pe,tongkol,tengiri dll
iris Bumbu
5 siung bawang merah iris iris kasar
3 siung bawang putih iris kasar
2 ruas kencur di keprek
1 batang sereh di keprek
1 ruas lengkoas di keprek
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
secukupnya Cabe rawit utuh
600 ml santan dengan kekentalan sedang

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Cuci bersih ikan asap lalu goreng sebentar sisihkan

Tumis semua bumbu hingga layu dan harum kecuali cabe rawit garam dan kaldu bubuk baru masukkan ikan asap aduk sebentar

Tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk serta cabe rawit utuh aduk terus hingga mendidih dan santan tidak pecah

Test rasa angkat dan siap di sajikan,jika suka bisa di tambah daun kemangi,belimbing sayur atau tomat mentah dan hasilnya jauh lebih segaaar

Selamat mencoba,happy cooking dan baking,tetap cantik dan bahagia😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit

Enak dimakan anget2, pas msh kriuk2..

Pempek Rebus Bangka

Source : Xanders Kitchen Pempek makanan favorit saya,2 hr aja nggak makan pempek&cuko badan bs linu-linu hihi Jadi bertekad banget bs bikin pempek, tapi nggak mudah pemirsahh dr nanya mama,buka youtube,kursus teuteup B aja hasilnya hehe Mungkin sy nggak bakat tapi di frezeer selalu stock ikan giling beku, di palembang lumayan gampang cari ikan beku kualitas ok😍 Jadi kalau lg libur si balita&bayik bobok plus mood ok sy bisa latihan hehe Ini sy pakai resep ci Jun,rasanya mantul karena daging ikannya udah yg terbaik hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #58

Celimpungan

Salah satu makanan khas Palembang, sejenis pempek yang berkuah kuning. Biasanya kuahnya menggunakan santan tapi di sini saya mengganti santan dengan susu cair. Rasanya enak banget..cocok untuk menu berbuka puasa 😊 #siapramadan #CookpadCommunity_Palembang

Bakso ikan kuah thom yam 👍🏻

Saya termasuk penggemar masakan berkuah. Kali ini saya membuat bakso ikan dg kuah thom yam. Baksonya kenyal Kuahnya pedes dan asem Rasa yang komplit dalam 1 mangkok Resep dr mbak Endang JTT dg beberapa modifikasi dr saya #bakso #baso #tomyam #thomyam #baksolingga #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #selasabisa #cookpadcommunity

Tekwan model

Menu andalan yg di tunggu2 saat Acara Arisan 😍 iya tekwan model ini,, 😄 dan sangat pas untuk nyemil sore2 saat cuaca hujan. Segerrr. Jadi Bikin melek. 😅 🙏

Pempek adaan keto

Hari minggu habis yoga,pengen makan yg mendekati realfood,lihat ada tenggiri langsung bikin deh makanan favorit,recook resep yuni hartini,dgn sedikit modifikasi di tepungnya..edisi malas banget ngeblender,malas nyucinya,jadi bawang putih dan bamernya dirajang kecil2 aja Dan kuah cukonya pakai udang rebon karena tdk punya ebi #ketopad #ketopadanniversary #ultahketopad #1stanniversaryketopad #ketopadIndonesia

60 menit

Sayur ikan asin kuah santan

Pempek kulit

Alhamdulillah resep terakhir dari adonan Dasar yg saya buat (tunai sudah janji saya ya). Nanti kalo ada rezeki lagi kita kupas lagi isi buku saya ini biar sekalian di salin disini supaya bermanfaat bagi semua. Saya rasa setiap membuat pempek pasti jenis pempek kulit ini akan selalu dibuat karena sayang kalo kulitnya dibuang, saya sangat suka pempek jenis kulit ini karena kriuk dan rasa ikannya tuh berasa banget, pempek kulit warna nya memang dekil, bisa di buat dengan menggunakan isian ebi halus. Tapi saya bikinnya pipih saja tanpa isian supaya bisa di goreng sampe kering. Penggunaan Sagu tdk saya takar siapkan saja yg banyak, campur sedikit demi sedikit. Adonannya masih lembek jadi Sagu yg digunakan tidak banyak ya. pempek bisa dibuat dgn daging ikan tawar maupun ikan laut. Ikan air tawar yg bisa digunakan adalah ikan belida dan ikan gabus. Sedangkan ikan laut yg bisa digunakan adalah ikan tenggiri, kakap, layur dan tuna. Jangan ulen adonan nanti hasil pempeknya akan keras cukup aduk ringan saja asal tercampur. ALHAMDULILLAH #jemputrezeki

Cilok Ikan Kuah

Sajian ini enak disantap untuk buka puasa dan cukup mengenyangkan

10porsi

30 menit

Laksan palembang

Makanan khas palembang terEnak dan tidak pernah bosan

Ikan bumbu parape

Pengen masakan sulawesi ajaa..🤣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

30 menit

Tekwan endess

Tekwan ini dinikmati saat lg ga enak badan dan sedang flu 😘😘 selamat mencoba ya girls

Tom Yam Soup

Soup pedas dari Thailand

Fried fish with mayonaisse sauce

Resep dari pu radiyah

1 porsi

1 jam

Pempek adaan maknyuss

Bakso ikan kenyal mantul

karena sisa daging ikan tenggiri empek2 masih lumayan banyak jadi eksekusi deh ni bakso favorit saya 😁

Lakso bangka simpel

Kerupuk ikan

Di kulkas ada daging tenggiri 100 gram Hmmm mikir-mikir mau dibuat apa ya?? Akhirnya timbul ide di buat jadi kerupuk aja Pasti enak... Tara.. dan hasilnya memang benar-benar enak Dan dapat pujian 🥰 #kerupuk #ikan #caramembuat kerupuk #kerupuk ikan #tenggiri

Rujak kuah pindang

Rujak kuah pindang sama terkenalnya dengan ayam betutu, yuk dibaca resepnya

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia