Pempek Rebus Bangka

Dipos pada April 23, 2022

Pempek Rebus Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Rebus Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Rebus Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Rebus Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Rebus Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Rebus Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Rebus Bangka memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xanders Kitchen Pempek makanan favorit saya,2 hr aja nggak makan pempek&cuko badan bs linu-linu hihi Jadi bertekad banget bs bikin pempek, tapi nggak mudah pemirsahh dr nanya mama,buka youtube,kursus teuteup B aja hasilnya hehe Mungkin sy nggak bakat tapi di frezeer selalu stock ikan giling beku, di palembang lumayan gampang cari ikan beku kualitas ok๐Ÿ˜ Jadi kalau lg libur si balita&bayik bobok plus mood ok sy bisa latihan hehe Ini sy pakai resep ci Jun,rasanya mantul karena daging ikannya udah yg terbaik hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #58

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Rebus Bangka:

  1. 500 gram tenggiri halus
  2. 375 ml air
  3. 450 gram sagu
  4. 5 siung bawang putih, haluskan
  5. 3 sdt garam (kurang lebih)
  6. 1 sdt gula
  7. Secukupnya sagu, untuk di tangan dan talenan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Rebus Bangka

1
Dalam baskom masukkan tenggiri&bawang putih (sy pakai mixer)
Pempek Rebus Bangka - Step 1
2
Masukkan garam,gula dan air es sedikit demi sedikit,mixer hingga rata
Pempek Rebus Bangka - Step 2
3
Masukkan sagu sedikit demi sedikit,aduk pakai spatula (sy mixer)
Pempek Rebus Bangka - Step 3
4
Lumuri sagu di talenan dan tangan, adonan bentuk lenjer
Pempek Rebus Bangka - Step 4
5
Sambil membentuk adonan didihkan air beri satu sendok air dan sedikit garam (sy lihat tips ini di akunnya Lili)
Pempek Rebus Bangka - Step 5
6
Rebus adonan lenjer,jika sudah mengapung tandanya sudah makan, angkat sajikan dengan saus otak-otak atau cuko๐Ÿ˜
Pempek Rebus Bangka - Step 6
Pempek Rebus Bangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Salin dari) Pempek adaan

(Salin dari) Pempek adaan

Setelah dibulat bulat saya rebus dulu baru digoreng sehingga bisa tahan lama, simpan di freezer, bisa digoreng kapan aja

Pempek paling mudah

Pempek paling mudah

hari ini saya buat pempek untuk persiapan hidangan lebaran. Buibu siapa yang doyan pempek, yang makan satu ga cukup kaya saya hihi, yuk bikin aja, ini jadi 50buah modal ikan tenggiri 2 kg, hemat banget, karena saya biasa beli 1 nya 19rb, mau beli 2 mikir ๐Ÿ˜‚. Nah klo bikin, Kita bisa makan sepuasnya. Hihi. Hasilnya terasa ikannya dan tidak keras. Coba yuk. #siapramadhan

50pcs
Ikan asap masak santan

Ikan asap masak santan

Kemaren MakTia maen ke Kenjeran, nggak afdol lah kalo nggak ke pasar bulak.. belanja ikan asap yg juga menjadi favorit kami berdua. Puas belanja lanjut meluncur ke pulau garam.. sekalian ngebolang dan maem bebek olahan pulau garam yg terkenal.. Alhamdulillah pokoknya..

Bakso ikan kenyal & tidak amis

Bakso ikan kenyal & tidak amis

Lagi musim ikan tengiri nich enaknya dibuat bakso. Bisa buat topping nasgor,mie/bihun goreng, capjay, ato yamien..

35 butir
45 mnt
Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
Tekwan ala Bonia

Tekwan ala Bonia

Allah selalu hadirkan makna,Disegala sesuatu yang terjadi atas ijinNya. Maka mohon pertolongan dan petunjuklah dari Nya. #semangatmasak

buat Tekwan
Sate Ikan Kukus

Sate Ikan Kukus

Bingung ya mamanya sate tp di kukus dan dibungkus daun pisang? Haha.. aku pun bingung. Nanya mama pun jawabannya โ€œyaaah emang begitu namanya dari uyut dan oma kamuโ€ ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ usut punya usut ini makanan khas dari bangka, palembang dan lampung. Pokoknya makanan khas sumatera bagian bawah (di peta) itu mirip2 deh.. jadi yaudin ya sodara2 masalah nama abaikan saja hehe, yg jelas kalo makan ini dijamin gak bakal cukup sepiring sisteuur.. sajikan dengan sambal terasi, pindang meranjat ikan patin atau sayur asem dan lalapan.. beuuuh.. jadi lapeeer.. menu ini bisa dijadikan menu MPASI juga lhoo (tp skip micin nya ya moms).. buatnya gampang banget.. simple dan cepet.. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

8 bungkus
Otak Otak Ikan Panggang

Otak Otak Ikan Panggang

Ketika pulang ke Bandung selalu yg dicari tu cemilan ini, favorit sy sm paksu. Biasanya kita beli di pasar minggu gasibu. Disini ga ada yg jualan otak otak panggang pinggir jalan tp adanya di resto2 sunda gitu, biasanya udh terpajang langsung di meja lengkap dgn saus kacangnya. Kalo beli di resto kan malu ya kalo cuma beli otak otak doang,, nyoba bikin sendiri dan ternyata bisa. Alhamdulillah.. jd bakulan lagi deh..*bakulan deui,, bakulan deui*๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Pemakaian tepung sagu sesuai selera ya bisa dikurang atau di tambah. Karena ini untuk jualan jd sy pakai agak bayak tepungnya, tp tetap komposisi ikan lebih banyak dibanding tepung. #edisibakulandapurmikha

Siomay

Siomay

Beberapa kali membuat menu ini selalu capek bikinnya dan bahagia setelahnya karena pasti habis dengan cepat...kebahagiaan orang yang memasak itu adalah disaat masakannya cepat habis dimakan.... Resep yang saya pakai menggunakan resepnya bu fatma bahalwan

Kerupuk Kue Macan

Kerupuk Kue Macan

Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda.

3 porsi
Batagor ala"

Batagor ala"

Kangen kampung halaman,bikin deh batagor bandung inget abang langganan waktu msh sekolah ๐Ÿ˜‚

Ikan Kuah Santan,ย  Khusus Balita

Ikan Kuah Santan,ย  Khusus Balita

Anak laki-laki saya alhamdulillah suka ikan mulai dari bayi ketika masih makan MPASI sampai sekarang umur 3 tahun, semoga sih suka ikan terus ga ada bosennya. Dan alhamdulillah tidak alergi ikan juga. Olahan ikan yang paling dia suka jika di masak kuah santan. Ikan kuah santan ini simpel banget karena bumbunya cuma di iris semua. Mudah kan? Semoga menginspirasi ya... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #AntiRibet #SiapRamadan #Febi'srecipe #MasakanRumahanAlaFebi

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Recook: ci xanderโ€™s kitchen Bakso nya enakkk,, kenyal,, buatnya mudah dan cepat.. walau bentuknya ga begitu indah,, tp rasanya ๐Ÿ‘. Daripada beli bakso diluar yg pasti pakai pengawet dan ga bisa dijamin kebersihannya,, mending buat sendiri aja.. Buat tau cukup ga rasanya, bisa buat 1 bakso dulu. Lalu cicip. Kalau rasanya sudah pas, bisa lanjutkan buat semua. Klu kurang asin, bisa tambahkan garam dulu sebelum semua dibuat bakso. 500gr hasilnya semangkok yg saya foto itu aja y..kalau mau stok di kulkas bisa buat 2 resep. #berburucelemekemas #resolusi2019

15 menit
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Punya stok daging ikan tengiri di freezer, mumpung ada waktu coba bikin otak otak buat krucil. Ternyata mereka sukaaaa..... #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanibuAr_Yo #week_38 #78

Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Waktu buka FB ada yg share resep pempek kulit, langsung sy save resepnya di GNote. Kebetulan lg pulang ke Bekasi dan di freezer msh ada kulit ikan tenggiri. Daripada kelamaan disimpan, bikin pempek kulit aja lah. Lumayan buat makan sore2. Bikinnya gampang, tinggal aduk2 aja.

Pempek Ikan Bangka

Pempek Ikan Bangka

Resep dari Mama

2-3 orang
Pempek dan Cuko ala Mahairina

Pempek dan Cuko ala Mahairina

Ini resep pempek dan cuko ala mahairina ya. Jika ada yang kurang, mohon dimaafkan aja. Soalnya bahan2 untuk pembuatan pempek tidak lengkap di Malaysia hehehehe.. Jadinya, saya mesti cari akal bagaimana pempek dan cuko ini bisa jadi seperti yang ada di Indonesia. Alhamdulillah, berhasil. Perbandingan berat gr ikan dan tepung tapioka (kalo d indo pake tepung pak tani ya) yang saya gunakan adalah 1:1. Apabila ada perhitungan kurang atau lebih dari perhitungan saya, itu tergantung selera masing masing ya โœŒ๐Ÿป

2-3 org