Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ala Bonia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ala Bonia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ala Bonia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ala Bonia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ala Bonia diperkirakan sekitar buat Tekwan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ala Bonia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ala Bonia memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Allah selalu hadirkan makna,Disegala sesuatu yang terjadi atas ijinNya. Maka mohon pertolongan dan petunjuklah dari Nya. #semangatmasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ala Bonia:
- Bahan Tekwan :
- 300 gr daging ikan tengiri/kakap yang sudah dihaluskan
- 250 gr tepung sagu tani
- 1 btr putih telur (telurnya ukuran besar)
- 120 ml air es (bisa ditambah jika adonan dirasa masih keras)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt merica
- 2 siung bawang putih,haluskan
- Bahan Kuah :
- Kaldu udang (kepala udang disangrai,tuang air,didihkan,saring)
- 5 siung bawang putih,haluskan
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bengkoang,potong korek (saya skip)
- Jamur kuping
- Kembang tahu
- Daun bawang
- Pelengkap :
- Soun
- Seledri
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ala Bonia
