Ikan Masak Kecap Tauco

Dipos pada April 14, 2022

Ikan Masak Kecap Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Masak Kecap Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Masak Kecap Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Kecap Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Masak Kecap Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Masak Kecap Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Kecap Tauco memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya share menu comfort food masa kecil dulu di rumah ortu. Kalau mama saya sdh masak ini,, sy bahagiaa bangettt.. seingat sy dl wkt sy makan ini rasanya di lidah saya nyamannn bgt & bikin perasaan sy happy. Pokoknya sy paling sering request mama saya masak menu ini. Masa kecil saya di kota kecil dekat pantai (satu2nya t4 hiburan disana) jd tidak ada mall, dan kalau org2 ke pantai biasanya suka gelar tikar & bawa makanan, piknik gitu. Sy inget mama sy masak ini buat piknik, jd bahagia saya waktu itu dobel dehh 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Masak Kecap Tauco:

  1. 1 ekor ikan (ekor kuning/tongkol/tenggiri)
  2. 1 jempol jahe
  3. 5 bawang putih, iris tipis
  4. Secukupnya bawang bombay
  5. 5 cabe kriting, iris serong
  6. 1 cabe besar, belah bersihkan biji
  7. 2 batang daun bawang, iris serong
  8. 1 sdm tauco
  9. Secukupnya kecap manis
  10. dikit Gula, garam, merica, penyedap
  11. 1 ekor ikan (ekor kuning/tongkol/tenggiri)
  12. 1 jempol jahe, geprek
  13. 5 bawang putih, iris tipis
  14. 5 cabe kriting, iris serong
  15. 2 batang daun bawang, iris serong
  16. 1 sdm tauco

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Masak Kecap Tauco

1
Goreng ikan hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
2
Tumis bawang putih, bombay, cabe2an, dan jahe hingga wangi, masukkan tauco & gula, aduk2 merata lalu masukkan air (skitar 1 gelas kecil dulu). Didihkan.
3
Masukkan kecap & bumbui hingga rasanya pas, baru masukkan ikan goreng. Tutup dan tutup masak sebentar saja hingga mendidih & kuah meresap ke dlm ikan. Taburi dengan daun bawang lalu matikan api.
4
Ini sy masak lagi (pakai ikan tenggiri). Yg foto di atas pakai ikan tongkol.
Ikan Masak Kecap Tauco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek DOS/adaan

Pempek DOS/adaan

Pempek adaan kenyal dan rasanya kerasa ikan nya

Bakso Ikan Jamur Shitake

Bakso Ikan Jamur Shitake

Bakso Ikan lebih enak dan lebih berkhasiat dengan menambahkan Jamur Shitake. Yuk di coba ibu-ibu cantik. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Sorce : Booklet LEZAT #AntiRibet #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

4- 5 Porsi
1 Jam
Pempek crispy

Pempek crispy

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Ceritanya anakku pengen batagor dan siomay yang enak dan yang banyak supaya makannya puas, yuk cobain... Enak & puas

70 potong
Tekwan

Tekwan

tekwan-salah satu makanan khas palembang. bebas aja ya mau ikan apa. bisa ikan gabus, ikan kakap,.. kalau saya pakai ikan tenggiri. ini saya buat resep 1 kg. resep nya tinggal di kali 2 atau dikali 4 aja. bergantung mau buatnya berapa banyak. setengah kilo nya saya buat jadi model. bedanya sagu nya lebih banyak. dan ada isi nya. bisa tahu atau telur. kalau mau agak kenyal keras, agak diaduk2. tapi kalau mau agak lembut, jangan terlalu banyak di aduk.

Bakso ikan

Bakso ikan

Lempah Darat Bangka (Sayur Darat)

Lempah Darat Bangka (Sayur Darat)

Satu lagi masakan kampung halamanku, resep dari mamaku tercinta. Bumbunya sangat simple hanya menggunakan terasi udang dan cabe saja, tetapi rasanya enak dan aroma ikan dan udangnya terasa banget 🤤 Cara masaknya pun gampang banget. Semua pasti bisa. Setiap masak sayur ini selalu mengingatkanku akan kampung halaman, mengingatkan tentang keluargaku di kampung. Duh jadi kangen mama... 😂😂😂 #DekatdiHati #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Pempek adaan simple

Pempek adaan simple

Ada ikan di warung sayur cus beli setengah kilo cm 15rb. Ikanny bagus, kepikiran suami tercinta suka adaan. Tapi anak minta pempek telok jadilah sata masak 1/4kg dibuat adaan. Liat akun zulpina noor pas resepnya simple.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
Keong Mas, olahan ikan

Keong Mas, olahan ikan

Keong mas adalah salah satu cemilan olahan ikan yg ada di Kota Tegal. Dan kebetulan jg menjadi salah satu produk best seller yg saya jual. Ikan yg diolah sedemikian rupa utk mensukseskan program Gemari, gemar makan ikan.

Pempek adaan repost xander kitchen

Pempek adaan repost xander kitchen

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Otak otak ikan

Otak otak ikan

25 porsi
40 menit
Bakso Ikan non MSG

Bakso Ikan non MSG

Ada stok ikan tengiri dikulkas, cuzz dibikin bakso aja, berhubung anak bunda suka banget bakso alias pentol jadi bikin pentolan saja ya bunda, yuk langsung aja ke resepnya bunda,,, #PejuangGoldenApron2

Sambal matah ikan dori tepung

Sambal matah ikan dori tepung

Kangen sekali makan fish and chip ala2, mumpung lengkap bumbu mending langsung eksekusi saja. Kebetulan saya punya amandel jadi ga pake mecin ya.

1 porsi
Tekwan

Tekwan

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

Ikan Kuning Asem, Perkedel Jagung dan Ikan Seleh goreng

#intipisipiringku #cookpadcommunity_mataram

Pempek Palembang plus cuko

Pempek Palembang plus cuko

Hari ini bikin pempek sama ibu mertua. Suami ku asli orang Palembang. Tapi aku yg dari Cianjur udah lama kenal banget sama makanan ini, rasanya yg mantep dan seger apalagi kalo cewe yaa, paling seneng yg asem pedes seger. Btw baru di Palembang lah aku coba pempek yg beneran asli, rasanya beda jauh sama pempek yg ada di kota ku, secara yaaa Palembang memang kota asal makanan ini. Sedaaapp betul rasanya. Kali ini aku bagi resep pempek asli Palembang plus cuko nyo 😉😉

Ikan asin telang masak asam

Ikan asin telang masak asam

Ikan asin tenggiri masak asam.. Kata orang banjar ikan tenggiri itu ikan telang Dimasak jadi masak asam ini enak banget apalgi makan nya pake nasi hangt bisa bisa nambah terus 😅 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin