Ikan asin telang masak asam

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin telang masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin telang masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin telang masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin telang masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin telang masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin telang masak asam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan asin tenggiri masak asam.. Kata orang banjar ikan tenggiri itu ikan telang Dimasak jadi masak asam ini enak banget apalgi makan nya pake nasi hangt bisa bisa nambah terus 😅 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin telang masak asam:

2 ons ikan asin telang/tenggiri
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
2 buah cabe hijau besar
sesuai selera Cabe rawit utuh
1 buah tomat merah
2 sdm gula merah iris
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap
1 sdt asam jawa (campurkan dgn 100 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin telang masak asam

Potong-potong ikan asin telang sesuai selera. Rendam diair hangat sebentar buang airnya,lalu goreng setengah matang

Tumis bawang putih dan bawang merah dgn minyak bekas menggoreng ikan asin tadi tumis hingga harum, lalu masukan semua cabe dan gula merah. Aduk

Masukan ikan asin, aduk rata beri garam dan penyedap. Lalu masukan air asam jawa masak hingga air menyusut

Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas matikan api.. lalu sajikan dgn nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Otak-otak Goreng

1 porsi untuk 24 pcs otak-otak goreng

Pempek Kapal Selam Khas Palembang

ini khusus pempek ya. resep cuka/cuko/kuah nya ada di resep terpisah ☺

Batagor(Fatmah bahalwan)

Kembali lagi suami kdng ngidam Batagor. Setelah sekian lama si ikan tenggiri absen,tiba2 ketemu( senang nya hati ku 🥰). Buka YouTube cusss per testing an d mulai. Tq bu Fatmah, resep nya endes gandes 😘. ( maaf resep sy modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan) Link resep Ibu Fatmah Bahalwan https://youtu.be/13CehoCAls0

Nasi goreng capcay kangkung sehat endes mudah #homemadebylita

Nah kali ini nostalgia masakan kampung halaman yg disebut “choifon” kalau diartikan secara harafiah adalah “nasi sayur”. Berhubung ada sayuran dan bakso, wess coba bikin dan cocok di lidahku. Sehat pastinya (meski embel2 “goreng” tp endak sepenuhnya goreng koq hehe)

2 porsi

Batagor somay

Siomay Ikan, Pangsit dan Kuah Kacang Enak, Sehat dan Sederhana

Assalamualaikum. Ummu... Ibu rumah tangga itu, tiap hari ada aja kegiatannya dirumah apalagi kalo sudah beres-beres. Jadi kerjaan selanjutya ingin ngemil, tapi maunya cemilan sehat jadi buat cemilan sendiri aja. Kalo beli bisa banget tapi kuatir nya pada pake MSG. Jadi kita buat sendiri deh cemilan homemade siomay ikan dan pangsit nya.. Serta kuah kacangnya bikin nagih. 😊 Alhamdulillah enak, dan lembut. Ketika memasak makanan dan makanan itu rasanya enak dan lezat.. Ada kepuasan tersendiri untuk yang memasak. Masya Allah 😇🙏👼

15 porsi

60 menit

Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

recook resep @xanderskitchen, dengan sedikit modifikasi. thank you ci! 🙌🏻

4-5 porsi

60 menit ++

Pempek sutra ikan

Penasaran cara buat pempek yang lembut... Kepasar beli ikan langsung coba deh 😄

Mpek mpek Adaan

Setelah beberapa kali gagal, akhirnya bisa juga membuat mpek2 adaan yg tdk kempes setlh lama digoreng...#enjoy😉

Bakso ikan

Resep ini sangat mudah membuatnya dan tidak memerlukan banyak bahan#HariGiziNasional2019

Tekwan #alaumahlabeu

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah, keturutan bikin tekwan utk Paksu yg ga doyan olahan ikan yg item khas Bangka karna emang keturunan Padang, maunya cuma olahan ikan tenggiri yg alhamdulillah harganya bikin geleng kepala 🤣 qadarullah jum'at kemarin akhirnya dapat ikan tenggiri dg harga murah 75k/kg tapi ga murahan yess, cuss resep recehnya 😂

(4) Pempek Adaan

Sore2 maunya ngemil yg anget.. kita bikin pempek adaan aja, anak dan pak suami suka banget sm jenis pempek yang satu ini.. #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tekwan

Cuaca dingin ,, enak nya makan yang anget" .. berhubung kita orang palembang ,, jadi buat tekwan aja lah ,

Pempek keju palembang

Mencoba rasa pempek yang lain dari yang biasa dibuat,, ternyata anakku suka sekali dibikinin yang rasa keju #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #pempekniung #wongkitogalo

Ikan asam padeh

49. Sop Ikan kw khas Pontianak halal version

Terinspirasi dari salah satu Chinese food dari Pontianak yang halal version dan cukup fenomenal yaitu bubur ikan. Bubur ikan adalah sop ikan yang di sajikan dengan nasi di dalam kuah sopnya sehingga di sebut bubur ikan. Padahal gak ada bubur sama sekali di dalam bubur ikan. Akan lebih mantap jika ada kecap ikan, daun bawang dan bawang putih goreng. Tapi begini saja sudah enak. Sop ikan ini juga friendly untuk toddler karna saya tambahkan juga bakso ikan di dalamnya. Selamat makan malam yang bikin gemuk.

3 porsi

10 menit

Pempek Kulit (Empiang)

Terinspirasi dari resep Ci Jun (Xander's Kitchen) dengan modifikasi pada beberapa takaran bahan. Sejauh ini, resep dan takaran ini yang paling yahud menurut saya. Garing di luar, lembut di dalam, tidak keras sama sekali. Untuk takaran garam, gula, kaldu jamur dan merica kira-kira saja ya. Sebelum digoreng semua, goreng sedikit dulu untuk tes rasa, jadi kalau ada yang dirasa kurang pas bisa ditambah. Selamat mencoba 😘😘

10 porsi

30 menit

Fish Egg Roll

Biar anak gak bosan ya bunda, dengan olahan telur yang biasa aja.... #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1

Mpek2 Isi

Adonan mpek2 bila ingin dibuat bakulan yg murah meriah, ikan tenggiri bisa diskip, diganti dgn tambahan sagu sebnyk 50 gr. Demikian juga dgn ebi, spy lbh terjangkau bisa diganti dengan udang rebon..selamat mencoba utk bakulan..😍 #JemputRejeki #SerbaAci

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia