Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek sutra ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek sutra ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek sutra ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek sutra ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sutra ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek sutra ikan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran cara buat pempek yang lembut... Kepasar beli ikan langsung coba deh 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek sutra ikan:
- 1 kg putih telur
- 350 gr ikan tenggiri giling
- 400 gr sagu tani
- 1 sdm minyak makan
- secukupnya Air es
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Bahan cuka :
- 10 siung bawang putih
- 12 buah cabe rawit
- secukupnya garam
- secukupnya Asam jawa
- 1 buah gula jawa
- 400 ml air
