Batagor(Fatmah bahalwan)

Dipos pada April 22, 2022

Batagor(Fatmah bahalwan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor(Fatmah bahalwan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor(Fatmah bahalwan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor(Fatmah bahalwan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor(Fatmah bahalwan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor(Fatmah bahalwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor(Fatmah bahalwan) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali lagi suami kdng ngidam Batagor. Setelah sekian lama si ikan tenggiri absen,tiba2 ketemu( senang nya hati ku πŸ₯°). Buka YouTube cusss per testing an d mulai. Tq bu Fatmah, resep nya endes gandes 😘. ( maaf resep sy modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan) Link resep Ibu Fatmah Bahalwan https://youtu.be/13CehoCAls0

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor(Fatmah bahalwan):

  1. 500 gram daging ikan tenggiri haluskan
  2. 4 siung bawang merah haluskan
  3. 2 siung bawang putih haluskan
  4. 1 sdt lada halus
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 3 SDM gula pasir
  7. 1 SDM minyak wijen
  8. 3 butir telur
  9. 300 gram labu siam parut kasar. Tiriskan
  10. 300 gram sagu tani
  11. Bahan sambal kacang
  12. 500 gram kacang tanah goreng, haluskan
  13. 200 gram cabe kriting
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 SDM cuka(sy skip)
  16. 8 SDM gula pasir
  17. Gula merah
  18. Minyak sayur secukup nya
  19. 300 gram ubi, kukus
  20. Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor(Fatmah bahalwan)

1
Giling daging ikan.campur dgn telur, bawang merah bawang putih halus,minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir.
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 1
2
Masukan labu siam, dan tepung sagu tani. Labu siam ditiriskan tp bukan d peras yaa. Pesan bu Fatmah Wkt mencampur jgn d ulen dgn kekuatan penuh. Ckp sampai tercampur rata.
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 2
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 2
3
Potong tahu Cina. Mau potong 2 bentuk πŸ”Ί/ d bagi 4.(sy bagi 4). Keruk2 sisi yg mau d tempel adonan. Tempelkan adonan.
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 3
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 3
4
Membuat sambal kacang nya : haluskan kacang tanah(mau yg halus boleh, yg msh agak kasar yaa ok). Sy agak kasar.cabe merah keriting, bawang putih blender kasar juga. Ubi kukus di haluskan dgn bantuan air
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, masukan cabe giling. Sdh harum, si kacang masuk, lanjut si ubi. Beri rasa dan gula merah. Tes rasa.
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 5
6
D tempat sy tidak ada ubi merah. Jd ubi yg ada d pasar saja yg sy pakai. Tak ada rotan,akar pun jadi.mau pakai ubi celembu hrs k hypermart. Keburu si ikan lagi ntar hilang Dr peredaran.
7
Klo ada sisa adonan ikan, goreng bulat2 saja πŸ˜„. Potong2, siram sambal kacang dan beri perasan jeruk sambal. Selamat mencoba.
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 7
Batagor(Fatmah bahalwan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Semenjak merantau ke negeri sakura apa-apa kudu bikin sendiri karena ga ada abang abang gerobak yang lewat jadi β€œterpaksa” serba bisa selama disana. Salah satu makanan yang bikin #KANGENRUMAH ya tekwan ini karena dulu waktu masih kecil setiap ulang tahun ibuku selalu bikin. Merantau membawa berkah ya buktinya setelah pulang sekarang kalo mau tekwan ga perlu jajan lagi walaupun disini ada beberapa kedai pempek teteup masakan sendiri lebih enak ya kan πŸ˜‰. Saya pakai resep dari idola saya teh ricke ordinary kitchen, langsung cuss aja y #cookpad_GA

Pempek Palembang anti gagal

Pempek Palembang anti gagal

Belajar langsung saat mudik, karena sadar di tangerang susah cari pempek yg enak dan sesuai selera Palembang. resep ini anti gagal, dan dipastikan tidak akan keras. Tekstur lembut, dan ikannya terasa sekali.

70 butir
Resep PEMPEK KULIT KRISPI,, πŸ‘Œ dgn chopper jumbo oxone 272

Resep PEMPEK KULIT KRISPI,, πŸ‘Œ dgn chopper jumbo oxone 272

youtube: masakan dapur marisa Intagram: marisachasanwa #WeekendChallenge #resepwongkito #reseppempek #reseppempekkulit #reseppempekkulitkrispi #pempek #reseppalembang #masakanpalembang

10 porsi
15 menit
Pempek sederhana

Pempek sederhana

Berhubung suami doyan ngemil, lgsg eksekusi pempek dgn bahan yg ada didapur... πŸ˜™

Pempek kulit

Pempek kulit

Kalau udah ngemil ini susah berhenti, dimakan sama Sambel tauco,enak bangeett....🀀 Alhamdulillah...bikin banyak simpan dkulkas untuk stok cemilan, kalau mau makan tinggal digunting2@ baru digoreng, super yummi dan insyaAllah anak2 pasti pd doyan moms...

Tekwan ala Mommyketje

Tekwan ala Mommyketje

Sabtu gak ada rencana mau kemana-mana masuk dapur ada tenggiri giling, jadi punya ide buat bikin tekwan untuk menemani libur Sabtu...

Tekwan #alaumahlabeu

Tekwan #alaumahlabeu

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah, keturutan bikin tekwan utk Paksu yg ga doyan olahan ikan yg item khas Bangka karna emang keturunan Padang, maunya cuma olahan ikan tenggiri yg alhamdulillah harganya bikin geleng kepala 🀣 qadarullah jum'at kemarin akhirnya dapat ikan tenggiri dg harga murah 75k/kg tapi ga murahan yess, cuss resep recehnya πŸ˜‚

Pentol tekwan

Pentol tekwan

Seru" an saat bikin yg seperti ini πŸ˜‹ #ResepPertamaku

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Menu wajib n paling sering d buat..lemakkk nian...

5. Pempek Lenggang

5. Pempek Lenggang

Lebih enak dipanggang di atas bara api, berasa banget kelezatan nya 😁 #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Waktu buka FB ada yg share resep pempek kulit, langsung sy save resepnya di GNote. Kebetulan lg pulang ke Bekasi dan di freezer msh ada kulit ikan tenggiri. Daripada kelamaan disimpan, bikin pempek kulit aja lah. Lumayan buat makan sore2. Bikinnya gampang, tinggal aduk2 aja.

Empek-empek dan kuah cuko KW #DEBM

Empek-empek dan kuah cuko KW #DEBM

Paling gak tahan kalo gak ngemil, karena lagi diet, bikin yang kw2 aja deh, biar tetep kurus...

Bakso ikan

Bakso ikan

Bakso ikan enak walau tanpa pengenyal. Bisa disimpan di frezer untuk persediaan

30-45menit
(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

Dapat ikan terisi yg segar, maka kubeli 2 ekor. Perhatikan mata dan sisik masih mengkilat. Jgn beli ikan Terisi yg kurang segar, akan bau dan dagingnya pahit. Terisi bs diganti dgn ikan tenggiri. Mmg lbh enak pake tenggiri (tp mahal, hehehe) 🐟 Jadi kupakai terisi lbh ekonomis πŸ˜€πŸ˜€

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku