Tekwan #alaumahlabeu

Dipos pada April 20, 2022

Tekwan #alaumahlabeu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan #alaumahlabeu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan #alaumahlabeu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan #alaumahlabeu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan #alaumahlabeu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan #alaumahlabeu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan #alaumahlabeu memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah, keturutan bikin tekwan utk Paksu yg ga doyan olahan ikan yg item khas Bangka karna emang keturunan Padang, maunya cuma olahan ikan tenggiri yg alhamdulillah harganya bikin geleng kepala 🀣 qadarullah jum'at kemarin akhirnya dapat ikan tenggiri dg harga murah 75k/kg tapi ga murahan yess, cuss resep recehnya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan #alaumahlabeu:

  1. Bahan Adonan
  2. 650 g daging ikan tenggiri (dari 1 ekor 1/2 ikan tenggiri)
  3. 250 g sagu tani
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt gula (aku ga pake penyedap)
  6. 2 butir putih telur
  7. Bahan Kuah
  8. 10 siung besar bawang putih
  9. Secukupnya ebi (rendam)
  10. Bahan Pelengkap
  11. 500 g bengkoang potong korek api
  12. Secukupnya jamur kuping (rendam, buang bagian kerasnya, iris)
  13. Bunga sedap alam (buang benang sarinya, celor di air mendidih)
  14. Mie So'un (rendam, tiriskan)
  15. daun seledri, bawang goreng, jeruk kunci, cabe & kecap

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan #alaumahlabeu

1
Cara membuat pentol tekwan. Didihkan air terlebih dahulu. Masukkan kedalam wadah daging ikan tenggiri setengah beku,garam, gula, putih telur remas2 hingga halus & pulen, masukkan sagu tani remas2 lagi hingga tercampur rata, cubit2 adonan masukkan kedalam air yg tadi sudah didihkan, jika adonan mengapung angkat & tiriskan. Sisihkan air sisa rebusan tekwan.
2
Cara Membuat Kuah Tumis bumbu halus, jahe & ebi hingga harum, masukkan bengkoang, jamur kuping, bunga sedap malam, tumis hingga layu, sisihkan menjadi 2 bagian agar bumbu bisa digunakan lain waktu. 1/2 bagian bumbunya masukkan di sisa air rebusan adonan, masukkan garam, penyedap rasa secukupnya test rasa bila sudah pas, masukkan mie so'un ke dalam mangkok, tuang tekwan diatasnya sajikan dg daun seledri, bawang goreng, jeruk kunci/limau, sambal cabe & kecap. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Ditinggal suami sementara ke jakarta. Kami yaitu diriku dan bayi hidup di perbatasan palembang-jambi yang sering mati listrik, dan air bergantung pd listrik.Tanpa hiburan tv channel apalagi tv kabel, tanpa ada kendaraan mobil.Semua yg disebutkan bukan semata mata belum punya tp krn seperti itu keadaannya.Suami bekerja di sini, sehingga bersama anak memulai terus dari nol.Rumah cicilan suami ditempati mertua dan ipar di Medan.Mobil yg kubeli dengan maksud dedikasi untuk anak kelak pun di Medan.Keadaan yg bukan semata kita buat, tapi lingkungan memaksa kita untuk harus kuat dan terus berjuang.Karenanya, diriku yakin meskipun belum direstui suami kembali bekerja,suatu kesempatan besar bersamaan membesarkan anak pun ada.Tidak ada yang tidak mungkin.Sebagai hiburan kami hanyalah memasak dan memasak juga dedikasi untuk memberikan asupan gizi terbaik untuk anak.Saya melakukan dengan ikhlas dan bahagia karena sy pun harus memberikan asi ketika kita bahagia maka asipun lancar.Nah, dengan bangga saya berbagi cerita kepada penderita kanker khususnya penderita kanker payudara, selama kita hidup harus selalu berjuang.Be positive ya untuk kita semua. Kiranya cerita saya menginspirasi kita semua. Dan yang pasti saya mau celemeknya dong cookpad. Terima kasih.

30-40 butir
Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

hallo.. Assalamu'alaikum.. ga berasa ya, bentar lagi lebaran,pasti udh pada sibuk bikin kue kering, nyiapin ini dan itu buat lebaran, atau mungkin udh pada mulai mudik ke kampung halaman jangan lupa tetap hati2 yaa di perjalanan.. kali ini saya bikin yang simple2 aja,biar sekalian bisa ngerjain yg lain resep ini hasil recook dari bukunya ci junita @xanderskitchen, jadi udah pasti enak dech rasanyaπŸ˜‰πŸ‘Œ yuk coba buat juga sobat cookpad #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Bakso ikan

Bakso ikan

kesukaan si ganteng ini.. doyan bgt makan bakso apa aja.. kali ini dibuatin bakso ikan❀️😁

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Bunda ingin membuat siomay enak dan sehat buat keluarga? Dicoba resep ini ya?

Ikan asap bumbu kuning

Ikan asap bumbu kuning

Bumbu nya asal nyemplung alias suka2 aja, tapi Alhamdulillah enak,.

Pempek tahu goreng

Pempek tahu goreng

Memasak dengan cinta

Ikan Asam Cuka ala warisan keluarga

Ikan Asam Cuka ala warisan keluarga

Warisan keluarga dari keluarga suami yang merupakan campuran dari sidikalang dan medan merupakan makanan yang khas dan jarang ditemui dimanapun #5resepterbaruku

Pempek palembang

Pempek palembang

Bikin nya gk sesuai resep, kalo mo lihat resep aseli nya silakan lihat foto recook ya..saya pakai ikan dingin dari freezer, bikin nya jadi tertunda dan si ikan harus berdiam dulu dlm freezer. karena ditempat saya susah cari sagu tani..jadi saya keliling kota dulu buat cari sagu nyaπŸ˜€ source : mamayu cp

Pempek kulit

Pempek kulit

Kalau udah ngemil ini susah berhenti, dimakan sama Sambel tauco,enak bangeett....🀀 Alhamdulillah...bikin banyak simpan dkulkas untuk stok cemilan, kalau mau makan tinggal digunting2@ baru digoreng, super yummi dan insyaAllah anak2 pasti pd doyan moms...

Ikan bumbu parape

Ikan bumbu parape

Pengen masakan sulawesi ajaa..🀣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

30 menit
Bakso ikan ala anak kost

Bakso ikan ala anak kost

#PejuangGoldenApron2 ini first time aku nyobainnya dan berhasil dungs🀀🀀 #PejuangGoldenApron2

Pempek kulit (palembang)

Pempek kulit (palembang)

Sebenarnya ini buka asli resep saya. Resep adek saya. Cuma kebetulan dia gak punya cookpad, dan biar jadi inget kalau mau buat kapan" 😁. Ayook dicoba bunda.. semoga bermanfaat πŸ˜ŠπŸ˜πŸ‘πŸ‘

Pempek adaan

Pempek adaan

Punya daging ikan laut di frezer dikasih adik ipar beberapa waktu yang lalu, bingung mau di bikin apa alhamdulillah tadi dapat resep dari mbak kiki wulan pempek adaan,tanpa pikir panjang langsung eksekusi,,hasilnya tak semulus gorengan mbk kiki tp klo rasa alhamdulillah langsung cocok di lidah anakΒ². #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup segar seafood

Sup segar seafood

Hari ini tiba2 kangen dengan wangi sereh dalam soup, kepikiran pernah makan soup asem ikan dengan wangi sereh.. dan di freezer masih ada sepotong ikan salmon.. Jadilah hari ini saya buat "Soup Segar Seafood".. .. dicoba yah.. kalau ga coba, ga akan bisa dan ga akan semakin canggih.. hayo.. para bunda2.. sama2 kita maju terus dalam hal masak memasak.. .. ... .. #PejuangGoldenApron2

Lempah Kuning Plain

Lempah Kuning Plain

Lempah kuning merupakan masakan olahan ikan khas Bangka. Dengan bumbu sederhana dan ikan laut segar serta cara memasak yang mudah, menghasilkan masakan ikan yang gurih dan enak. Lempah kuning ini dapat dimodifikasi dengan tambahan (rampai) nanas, timun, dan mangga asam. Tapi resep kali ini untuk lempah kuning polos (plain).

4 porsi
30 menit
Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Fettuccine Koba (Kuah Ikan)

Satu lagi koleksi Pasta Nusantara the Series nyaaa .. Bian kali ini memadukan fettuccine sama resep mie kuah ikan khas Bangka yang terkenal dengan sebutan Mie Koba. Wiiihhhh ... Endeuuussss nya tak terduga!!! Mancebaaaann!!!! . Cusss ... Dibedah resepnyaaa ..

5 porsi
Pempek Bulat (Adaan)

Pempek Bulat (Adaan)

Mamaku orang Belitung, katanya jaman dulu beli sayur lebih mahal daripada seafood karena tanah disana ada kandungan timah yang agak susah untuk menanam sayur. Itulah kenapa beliau suka sekali makan seafood, ikan dan udang harus hasil laut bukan tambak. Nah ini salah satu makanan kesukaannya dan gak tau kenapa dari kecil aku ga pernah bosan makan pempek, apalagi kalo kuah sambalnya enak bisa untuk makan pagi, siang, malam πŸ˜‰ #MakananFavoritIbu #Indonesianfood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2