Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Goreng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
hallo.. Assalamu'alaikum.. ga berasa ya, bentar lagi lebaran,pasti udh pada sibuk bikin kue kering, nyiapin ini dan itu buat lebaran, atau mungkin udh pada mulai mudik ke kampung halaman jangan lupa tetap hati2 yaa di perjalanan.. kali ini saya bikin yang simple2 aja,biar sekalian bisa ngerjain yg lain resep ini hasil recook dari bukunya ci junita @xanderskitchen, jadi udah pasti enak dech rasanya😉👌 yuk coba buat juga sobat cookpad #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Goreng:
- bahan utama :
- 200 gr daging ikan tenggiri (haluskan)
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 4 butir bawang merah (haluskan)
- 80 gr tepung sagu/tapioka
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam dan gula pasir
- bahan pelengkap :
- secukupnya air untuk merebus
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- secukupnya saus botolan
Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Goreng
