Pempek adaan

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging ikan laut di frezer dikasih adik ipar beberapa waktu yang lalu, bingung mau di bikin apa alhamdulillah tadi dapat resep dari mbak kiki wulan pempek adaan,tanpa pikir panjang langsung eksekusi,,hasilnya tak semulus gorengan mbk kiki tp klo rasa alhamdulillah langsung cocok di lidah anak². #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan:

400 gr daging ikan laut segar (boleh kakap,tengiri dll)
170 gr tepung tapioka (saya merk sagu tani)
1 sachet kaldu jamur (saya pakai kaldu sapi bubuk)
Garam secukupnya (saya pakai himsalt)
130 ml air es klo (bisa ada es batunya sedikit²)
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelengkap :
Daun bawang iris²

Langkah-langkah untuk membuat Pempek adaan

Blender ikan tanpa air,di dalam wadah masukkan ikan,tepung tapioka,telur dan kaldu bubuk

Tambahkan air es mixer dengan kecepatan tinggi hingga semua tercampur rata

Tambahkan garam dan daun bawang mixer lagi hingga semua tercampur

Panaskan minyak yang agak banyak tp jangan terlalu panas juga jangan terlalu dingin,kalau sendok kayu di celupkan dan ada bintik²nya berarti sudah boleh di goreng. Bulatkan adonan dengan sendok seperti membuat bakso,lalu masukkan ke dalam minyak,ingat harus tenggelam adonannya di minyak,bila adonan naik dan berputar² berarti boleh diangkat.

Setelah adonan kecoklatan taruh adonan ke wadah berlubang,putar adonan seperti mengayak tepung,itu bertujuan biar adonan padat dan tidak mengisut,siap di santap dengan saos sambal atau saos tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ikan bangka

Semur ikan tahu bawang daun

biasanya saya buat tidak pakai tahu tpi ini saya coba tmbahkan tahu, siasat belanja hemat 😅. Resep ini mudah dan cepat banget moms, saya buatnya sekitar 15 menit udah beres. kuahnya ringan, pedas dan segar, cocok banget sebagai kawan nasi. saya pakai bawang dari daun bawang krena aromanya sedap dan segar. yukk cusss langsung eksekusi 😉😉 #mithamasakpraktis

4 porsi

15 menit

Soto Mie Sederhana + Bakso Ikan (Ala Orang Melayu)

4-5 porsi

Ikan kuah asam pedas

Pedas n seger banget👍👍👍👍

Kerupuk Ikan

😉

Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

recook resep @xanderskitchen, dengan sedikit modifikasi. thank you ci! 🙌🏻

4-5 porsi

60 menit ++

Pempek Adaan

Ternyata bikin pempek adaan lebih simpel dari pempek jenis lain

10 porsi

Siomay ikan

Hari libur gk tau mau jalan kemana, isenk ngubek2x cookpad nemu resep dari kak merie cek kulkas wah ada nch semua bahan lanjut eksekusi bahan, bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan 🙏🏻

Pempek (Berhasil Ya Allah 😂)

Saya sudah berulang kali buat pempek, berbagai resep dari berbagai sumber sudah dicoba, entah kenapa selalu gagal. Di Cookpad Premium resep yg juara 1 2 3, sampai resep non juara tapi gambarnya menggiurkan pun sudah dijabanin, tapi tak ada yang hasilnya seperti pempek sungguhan. Trauma itu ada, tapi demi si kecil yang susah makan, dan suami yg hobi pempek, saya cari resep lain lagi. Nah yang ini, yang ini niihhh, alhamdulillah wa syukurilah, B.E.R.H.A.S.I.L....... Dari sumber yg satu ini, saya berani tutup mata, taqlid sama resep dia, karena saya percaya banget sama ini orang, dan hasilnya bener dong... Terima kasih banyak buat bang Sobat, sehat sehat terus bang!

Sop ikan

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku

Nasi Bakar ikan asin

#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #Cookpadcommunity_palembang #mingguke_4 Bulan Oktober adalah bulan peduli kanker payudara. Karena banyak sekali teman kita yang memberi support untuk kalian, tetap semangat tetap berjuang karena ada kemudahan dibalik kesulitan. Kami keluarga Cookpad selalu mendoakan teman-teman yang sedang berjuang melawan kanker payudara agar selalu diberikan kekuatan dan kesembuhan.

5 porsi

30 menit