Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tekwan adl salah satu makanan favorit byk orang. Mirip bakso.Dimakan dgn tambahan sambel,sedikit kecap manis, jeruk kunci,rasanya bikin terkenang2.😁 Bikin sendiri bisa lebih enak loh. Krn kita bisa tambahkan lebih byk udang, jadi gurih kuahnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:
- bahan tekwan
- 800 gram Ikan Tenggiri giling
- 3 btr Bawang putih halus
- 25-30 gram/2 sdm peres Garam
- 1 sdm Gula
- 1/2-1 sdt Lada
- 1 butir Putih telur
- 1 sdt Kaldu jamur
- 500 ml Air
- 500 gram Sagu
- bahan kuah :
- 1/2 Kg Udang kupas cincang ( jgn buang kulit udangnya
- cuci bersih & tiriskan)
- 5 bh Bawang putih cincang
- Secukupnya Jamur kuping,rendam dgn air panas, cuci bersih
- kemudian potong2 tipis
- 1 buah Bengkuang iris korek api
- Secukupnya Garam,gula,lada dan kaldu jamur/ayam
- 1,5-2 Ltr Air
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan
