Ikan kembung (diet)

Dipos pada April 16, 2022

Ikan kembung (diet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung (diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung (diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung (diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung (diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung (diet) adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung (diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung (diet) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gak upload resep diet, Krn memang tak banyak resep yg dpt sy buat untuk diet.. Kali ini sy nemu resep yg saya pikir cocok untuk diet krn tdk mengandung minyak sama sekali. Dan Gula Garam tergantung si pelaku diet. Let's check it out!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung (diet):

  1. 4 ekor ikan kembung (tongkol,tengiri,selar,benggol)
  2. 4 buah cabai merah (potong kecil)
  3. 4 buah cabai rawit (potong kecil) ➡️ Boleh skip
  4. 1 buah bawang merah besar (potong dadu)
  5. 1 buah tomat (potong dadu)
  6. 1 sdm air jeruk nipis (untuk merendam ikan agar tdk amis)
  7. 1 buah asam gelugur (asam kuping) ➡️ Diet 1/2
  8. 1 buah asam kandis ➡️ Diet 1/2
  9. 1 sdt asam jawa (cairkan &buang bijinya) ➡️ Diet 1/2
  10. 1 bungkus terasi abc (iris tipis)
  11. 500 ml air untuk merebus ➡️ Diet 300ml
  12. Gula garam & penyedap rasa sesuai selera ➡️ Diet SKIP

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung (diet)

1
Siangi ikan lalu rendam dengan air jeruk nipis
2
Siapkan bumbu2 yg harus di rajang (bawang, cabai & terasi)
3
Siapkan wajan ➡️ Rebus asam gelugur (kuping), tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih, masukkan ikan ➡️ Rebus hingga ikan matang dan angkat ikan ke dalam mangkuk, biarkan air rebusan tinggal di dalam wajan
4
Masukkan semua bumbu yang sudah di rajang beserta penyedap ke dalam air sia rebusan ikan.. Aduk2 hingga mengeluarkan aroma wangi lantas angkat Dan tuangkan ke atas ikan yang sudah di sisihkan tadi...
5
Siap di hidangkan
Ikan kembung (diet) - Step 5
6
Tips bagi pelaku diet : sebaiknya masakan tidak di beri gula dan garam, untuk menambah rasanya, mom bisa mengurangi air untuk merebus ikan menjadi 300ml.dan kurangi jenis asam2 yg di gunakan untuk bumbu agar masakan tidak terlalu asam. BTW sy sedang diet, so sy makan ikan ini untuk 3x makan + sayur hijau (no nasi) 😍
7
Selamat menikmati dan s moga tetap semangat untuk diet..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Punya stok daging ikan tengiri di freezer, mumpung ada waktu coba bikin otak otak buat krucil. Ternyata mereka sukaaaa..... #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanibuAr_Yo #week_38 #78

Tom Yum

Tom Yum

Setiap orang punya selera dan cara masak yg beda2 ya. Begitu pun aku. Kalo tomyum, lebih suka kyk gini. Tanpa cilantro atau coriander leaf atau daun ketumbar yg seperti resep asli nya. Krn emg gak suka sama sekali dgn rasa dan bau nya. Kalo kalian suka, tambahin aja dan sesuaikan dgn selera masing 😊

Pempek Lenjer dan Kulit

Pempek Lenjer dan Kulit

Resep contekan jg dr Xanderskitchen.. tapi sy buat ga pakai ukuran krn ga ada timbangan. kira2 aja..kurang lebih dr resep aslinya begini 👇👇

10 porsi
60 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Suka bgt makan pempek kalau di bali mah enak tingga ke depan rumah sudah ada pempek asli Palembang, skrg tingga di ausie kudu bikin sendiri untung ada resep dr mbak evil yg super enak nya sama kaya pempek Palembang Week24 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #cookpadcpmmunity_australia #murahmeriah

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Waktu buka FB ada yg share resep pempek kulit, langsung sy save resepnya di GNote. Kebetulan lg pulang ke Bekasi dan di freezer msh ada kulit ikan tenggiri. Daripada kelamaan disimpan, bikin pempek kulit aja lah. Lumayan buat makan sore2. Bikinnya gampang, tinggal aduk2 aja.

Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Source: ig mba @hanhanny dengan sedikit modifikasi

Ikan Kuah Santan,  Khusus Balita

Ikan Kuah Santan,  Khusus Balita

Anak laki-laki saya alhamdulillah suka ikan mulai dari bayi ketika masih makan MPASI sampai sekarang umur 3 tahun, semoga sih suka ikan terus ga ada bosennya. Dan alhamdulillah tidak alergi ikan juga. Olahan ikan yang paling dia suka jika di masak kuah santan. Ikan kuah santan ini simpel banget karena bumbunya cuma di iris semua. Mudah kan? Semoga menginspirasi ya... 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan #Febi'srecipe #MasakanRumahanAlaFebi

Pempek palembang

Pempek palembang

Iwak karing masak asam

Iwak karing masak asam

Kalau bikin ini pakai nasi panas aja bisa nambah jadi 2 piring makannya😁

Fried fish with mayonaisse sauce

Fried fish with mayonaisse sauce

Resep dari pu radiyah

1 porsi
1 jam
Kuah Kepala Ikan Mantap

Kuah Kepala Ikan Mantap

Paling enak ditemenin SOUN dan BAKWAN kriuk.

Cilok Ikan Kuah

Cilok Ikan Kuah

Sajian ini enak disantap untuk buka puasa dan cukup mengenyangkan

10porsi
30 menit
Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan adalah makanan khas Palembang kalau saya sama keluarga hobi banget makan pempek sm cuko hemmmm rasanya mantap 😁 #siapramadhan

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Lama gak nongol ni.. Pempek kapal selam makanan khas palembang...

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Pempek

Pempek

#PejuangGoldenApron2, 20 nopember 2019,minggu 8

Pempek

Pempek

Nenek ku adl penjual keliling dulu nya beliau menjual macam2 kue,pempek dan sebagai nya.... Krn nenek uda engga ada lagi...semua resepnya di turunin ke anak perempuan nya... Jadi kemarin pas ke rmh bibi, dia lagi buat pempek kata nya ini resep keluarga pas di liat simpel bgt....kata bibi dulu kalau saat puasa nenek pst buat pempek lebih banyak krn setiap hari ada yg pesen... #SiapRamadan #SiapRamadan #SiapRamadan

10menit
Siomay Ikan Saus Kacang

Siomay Ikan Saus Kacang

Ikan Asin Asam Manis

Ikan Asin Asam Manis

Lempah Kuning Khas Bangka

Lempah Kuning Khas Bangka

Source: Saturday.april_14/Aprils_kitchen.Pkp Punya kepala ikan tenggiri beratnya pas setengah kilogram saat ditimbang. Cari resep yang sesuai stok bahan dan selera orang rumah Alhamdulillah ketemu. Rasanya enak dan seger... #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan7