Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Asam Manis:
- 300 gr ikan asin,bisa kakap,tenggiri,gabus atau peda
- 20 butir bawang merah,iris
- 10 bawang putih,iris
- 5 buah tomat,belah 2 lalu potong2
- 1 blok kecil asam jawa lumat dgn 100 ml air,peras ambil sarinya
- 50 gula merah
- 3 sdm gula putih
- 1 sdt garam
- 15 butir cabe rawit di iris
- 150 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Penyedap kaldu jamur
