Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu buka FB ada yg share resep pempek kulit, langsung sy save resepnya di GNote. Kebetulan lg pulang ke Bekasi dan di freezer msh ada kulit ikan tenggiri. Daripada kelamaan disimpan, bikin pempek kulit aja lah. Lumayan buat makan sore2. Bikinnya gampang, tinggal aduk2 aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:
- 500 gram Kulit ikan tenggiri
- 250-300 ml Air es (disesuaikan kekentalannya)
- 2 butir Telur ayam
- 350-400 gram Tepung sagu
- 3-4 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Garam
- 1/2 bks Ladaku
- 1 sdt Gula pasir
- 2 sdt Kaldu bubuk
- 10 siung Bawang merah, iris halus
- Secukupnya tepung sagu untuk baluran
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit
