Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka bgt sm bakso ikan. Kebetulan pak su abis mancing dpt ikan langsung deh dieksekusi. Daripada beli terus mending manfaatkan yg ada. Malah kata tetangga mending jualan aja 😁 #cookpadcommunity #jemputrejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan:
- 1 kg ikan tenggiri (setelah di fillet beratnya kurleb 700gr)
- 300 gr tepung tapioka(me: merk PKP, kl ga ada pke aci pak tani)
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml air dingin
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm margarin
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
