Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan ikan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ikan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
10.(6/12/19) Tekwan ini pakai ikan gabus,,,Karna susah ikan tenggiri,,boleh pakai ikan apa aja asal dagingnya berwarna putih,,,,, hasilnya jadi banyak,,,boleh coba setengah resep yaah dan disesuaikan takarannya.. laldu jamur bisa diganti pakai kaldu bubuk,misal Royco atau Masako.. Resep kuah tekwan nya aq buat terpisah di postingan berikutnya supaya gak terlalu panjang yah... Source:evi_novrianty Rebake: megatriea #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan:
- 500 gr ikan tenggiri/ikan gabus
- 2 putih telur dingin
- 200/250 ml air dingin
- 350 gr tepung tapioka
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Secukupnya air untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan