Pempek tahu goreng

Dipos pada April 22, 2022

Pempek tahu goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tahu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tahu goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tahu goreng memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak dengan cinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tahu goreng:

  1. 1 kg daging tengiri
  2. 1 bungkus tahu putih
  3. 500 gr tepung tapioka
  4. Bumbu
  5. 10 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. 1 sdm merica
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm kaldu πŸ„
  11. secukupnya Air es
  12. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pempek tahu goreng

1
Kukus daging ikan tengiri. Setelah matang di uleg sampai halus
2
Masukkan tahu di uleg sampai halus
3
Semua bumbu di tumbuk halus dan di campurkan di adonan daging tengiri dan tahu yang sudah di haluskan
4
Masukkan air es secukupnya dan tepung tapioka
5
Aduk semua adonan hingga rata dan halus
6
Panaskan air dan di beri 1 SDM minyak goreng
7
Buat adonan sesuai yang diinginkan
8
Bila air sudah mendidih, masukkan adonan ke dalam panci yang berisi air mendidih
9
Anggat dan tiriskan adonan jika sudah mengambang
10
Goreng adonan hingga kuning keemasan
11
Pempek tahu siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bumbu parape

Ikan bumbu parape

Pengen masakan sulawesi ajaa..🀣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

30 menit
Pempek kulit

Pempek kulit

Rasonyo lemak nian pempek kulit ini, katek bau amis. Pacak dibuat crispy atau idak tergantung selera kito. #si5ca #cookpadcommunity_tangerang

Pempek adaan keto

Pempek adaan keto

Hari minggu habis yoga,pengen makan yg mendekati realfood,lihat ada tenggiri langsung bikin deh makanan favorit,recook resep yuni hartini,dgn sedikit modifikasi di tepungnya..edisi malas banget ngeblender,malas nyucinya,jadi bawang putih dan bamernya dirajang kecil2 aja Dan kuah cukonya pakai udang rebon karena tdk punya ebi #ketopad #ketopadanniversary #ultahketopad #1stanniversaryketopad #ketopadIndonesia

60 menit
Pempek Frozen

Pempek Frozen

Sebentar lagi libur akan tiba. Yuk moms kita bikin stok camilan buat anak-anak, tinggal ambil lalu goreng dan siap disajikan. Pempek ini resepnya saya ambil dari youtube Eddy Siswanto. Resep asli 2 kg ikan tenggiri. Tapi saya membuat hanya 500 gr. Resep saya tulis sesuai resep aslinya yaitu 2 kg ikan ya moms. Lembut dan enak rasanya. Baru kali ini sukses bikin pempek. Yuk selamat mencoba ya πŸ˜€πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pempek kulit (palembang)

Pempek kulit (palembang)

Sebenarnya ini buka asli resep saya. Resep adek saya. Cuma kebetulan dia gak punya cookpad, dan biar jadi inget kalau mau buat kapan" 😁. Ayook dicoba bunda.. semoga bermanfaat πŸ˜ŠπŸ˜πŸ‘πŸ‘

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Teksturnya pas, tidak kenyal dan lembak ... gurih...ditambah cuko asam, manis, pedas ... makanan ini jadi salah satu favorit keluarga ... yuuuk ... masak ... wk .... wkkk ... πŸ˜‹

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

Dapat ikan terisi yg segar, maka kubeli 2 ekor. Perhatikan mata dan sisik masih mengkilat. Jgn beli ikan Terisi yg kurang segar, akan bau dan dagingnya pahit. Terisi bs diganti dgn ikan tenggiri. Mmg lbh enak pake tenggiri (tp mahal, hehehe) 🐟 Jadi kupakai terisi lbh ekonomis πŸ˜€πŸ˜€

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Ini makanan favorit Biasanya selalu membeli di restoran Terbayarkan semua tahapan proses pembuatannya dg menikmatinya Jauh lebih enak dan yang jelas lebih irittt Cuss resepnya.... Source: Xanderskitchen #otakotak #daunpisang #SeninSemangat #CookpadCommunityBanjarmasin

24 pc
Bakso ikan kenyal & tidak amis

Bakso ikan kenyal & tidak amis

Lagi musim ikan tengiri nich enaknya dibuat bakso. Bisa buat topping nasgor,mie/bihun goreng, capjay, ato yamien..

35 butir
45 mnt
Celimpungan

Celimpungan

Hai...hai..jangan bosan ya mama semua dengan resep yang bolak balik makek adonan pempek🀦🀦🀦 Soalnya variannya banyak banget Diantaranya ya salah satu resep ini,celimpungan Kali ini kita pakek ikan tenggiri ya mama semua Biar makin nikmatπŸ€€πŸ€€πŸ˜‚πŸ˜‚ Nb; keliatannya ribet ya resepnya,,aslinya mah nggak.....kayak biasa, cuma mungkin aku nya kurang bisa ngejelasinnya Yang kurang jelas ntar bisa chat aja ya...🀭🀭🀭🀭

Siomay

Siomay

Suami pingin bgt siomay,mumpung ada ikan tenggiri dikulkas kebetulan anak2 juga suka sekali...makannya tanpa saus kacang yah....suami dan anak2 sukanya makan dicocol aja dgn saus tomat dan saus sambal.....resep saya ambil dari buku ncc....berikut bahan2nya....

Bakso Ikan Udang Goreng

Bakso Ikan Udang Goreng

Yg berbau ikan dan udang apalagi digoreng kasi tepung itu sudah kesukaan anak2 sekali makan bisa nambah terus apalagi dicocol saos tomat ama sambel botolan,krn banyak stok ikan tenggiri dan udang (Mgk ada yg penasaran slu byk stok ikan krn org sulawesi doyan ikan dan kmi ushax dibidang ekspor ikan dan seafood jdi stiap hari pasti ikan trus πŸ˜‚πŸ˜‚)

Sop seafood ala sop ikan yongki Batam

Sop seafood ala sop ikan yongki Batam

Sop seafood ini terinspirasi dari sop Ikan yongki di Batam. Org Batam atau yg sdh pernah ke Batam pasti sudah tidak asing Lg dgn sop ikan yg terkenal ini. Cocok dimakan saat musim hujan dalam keadaan panas..endes

4-5 porsi
Batagor Bumbu Kacang

Batagor Bumbu Kacang

Itu bumbu saya blm dingin jadi pakai saos juga enak πŸ˜…

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

Karena di Aceh ga ada daging ikan tenggiri giling. Jd harus ngolah sendiri. Jadi kulitnya dibuat pempek kulit aja. Semua bahan saya pake kurang lebih aja yah

5 porsi
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Bunda ingin membuat siomay enak dan sehat buat keluarga? Dicoba resep ini ya?

Sate lilit

Sate lilit

Hari niy makan siang kita sate lilit....resep saya ambil dr buku yasa boga.....cobain resepnya yuk bunda2....

Tekwan

Tekwan

Makanan kesukaan Anak Anak dan Suamiβ™₯️#WeekendChellenge

Sup Ikan

Sup Ikan

Resep simple tapi favorite keluarga, apalagi kl pas lagi ujan2.. Bikin badan anget krn jahe dan merica.....hemm..sedapnya hehe...

Tahu bakso

Tahu bakso

Setelah pulang dari Semarang dan gak puas makan oleh2 tahu bakso yg d bawa karena hanya sedikit yg di bawa.akhir membuat tahu bakso untuk cemilan paksuami di rumah.

20 buah