Bakso ikan

Dipos pada April 13, 2022

Bakso ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan:

  1. 250 gr fillet ikan tenggiri
  2. 250 gr sagu tani
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 putih telur
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt Penyedap rasa ayam
  8. 5 cube es batu
  9. Air utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan

1
Siapkan bahan2nya yaa
2
Giling fillet ikan beserta es batu+bawang.putih sampai halus. Pindahkan ke baskom. Beri garam,merica, dan penyedap. Aduk rata, tambahkan putih telur dan sagu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
3
Panaskan air. Ambil adonan. Cetak menggunakan sendok atau tangan(saya pake tangan). Masukan ke dalam air. Lakukan sampai adonan habis
4
Setelah mengapung, angkat lalu tiriskan.
5
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asam Pedas Melaka

Ikan Asam Pedas Melaka

Inspirasi setelah makan asam pedas di Melaka jd sy masak sendiri, enak banget ternyata kuahnya ada asam manis pedas menambah selera makan, boleh di coba masak temen2

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Resep mantul

Tekwan

Tekwan

Comment : Mengobati Kerinduan pada Bangka dan Jogja sekaligus.. Tekwan, Makanan khas Bangka - Palembang ini termasuk jarang sy makan, meski saya suka bangeet rasa kepalan ikan dan soupnya tapi sayang jarang ada penjual yang enak. Tekwan, hampir dipastikan saya hanya makan buatan Ny. Kamto di Yogja atau di Kedai di Bangka. Otherwise makan di rumah” teman yang asli Palembang atau Bangka, salah satunya Mbak Sukma. Kookpader yang sukses dengan Oshop Rumah Tekwan.. Setelah sekian lama ngidam bikin Tekwan - akhirnya terpuaskan.. enak banget dan rasa ikan ya sangat terasa - mungkin sebaiknya Sagu/Tapioka nya ditambah dr resep ini biar agak moderate dan pastinya jadinya lebih banyak.. #Recook_Sukma_Cuisine #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10-15 porsi
Pempek Lenjer (asli palembang)

Pempek Lenjer (asli palembang)

membuat pempek enak sendiri yup dirumah g usah beli2 lagi ke kedai2 pempek, mana harganya mehong ia khann,,, mari kita buat sendiri, oh ia aku g pake foto soalnya rempong mau foto2 langkahnya maaf banget, tp insyaallah sukses ya bunda, kunci suksesnya tidak hanya satu praktek tp harus banyak2 praktek, 😊

Ikan suwir sayur kuah santan for kids

Ikan suwir sayur kuah santan for kids

Hari Minggu, libur kerja tapi ga ada rencana mau masak apa. Si Mama sedang malas. Tadi pagi anak-anak sarapan cuma dengan abon. Setelah itu makan belimbing. Snack pagi dengan cokelat kacang, dan siang ini masak dadakan pas anak-anak bobok. Jadilah ikan suwir dicampur beberapa jenis sayur ini untuk makan sang dua A. Anyway, ikan yang saya gunakan sebenarnya sudah saya kasi bumbu ikan goreng. Tapi karena anak-anak sepertinya bosan dengan goreng-gorengan, jadi saya pindah jalur deh 😁 btw bumbunya ga saya ulek saaay. Ini antara kreatif dan malas beda tipis yaaak. Mwehehe. #pertamaperdana Respon si kecil: si bungsu lahap. Si kakak cool.

2 porsi
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal Bajak Ikan

3-4 porsi
30 menit
Semur ikan tahu bawang daun

Semur ikan tahu bawang daun

biasanya saya buat tidak pakai tahu tpi ini saya coba tmbahkan tahu, siasat belanja hemat πŸ˜…. Resep ini mudah dan cepat banget moms, saya buatnya sekitar 15 menit udah beres. kuahnya ringan, pedas dan segar, cocok banget sebagai kawan nasi. saya pakai bawang dari daun bawang krena aromanya sedap dan segar. yukk cusss langsung eksekusi πŸ˜‰πŸ˜‰ #mithamasakpraktis

4 porsi
15 menit
Otak-Otak ala mamy nia

Otak-Otak ala mamy nia

Selalu ada yang spesial jikalau weekend hanya dirumah πŸ˜…

Cacapan khas Banjar Kalimantan Selatan

Cacapan khas Banjar Kalimantan Selatan

Menu ini saya buat di kantor dengan bahan yang sudah saya bawa dari rumah, dengan peralatan seadanya tapi rasanya luar biasa. Cacapan ini sering saya buat di kantor kalau menu makan siang dari catering kantor kurang berselera. Kalau sudah ada menu ini biasanya di jamin kalap mau nambah nasi terus.

3_4 porsi
Tekwan

Tekwan

My first trial,, akhir nya makan tekwan lagiii πŸ˜‚ #5resepterbaruku

Tekwan enak ala wong palembang

Tekwan enak ala wong palembang

walau saya bukan wong palembang punya..tapi saya punya tetangga yg suka ngasih sy tekwan.jadi saya tanya2 dan kepo dan penasaran deh.buatnya sh gak repot2 sh guampil

Nasi goreng ikan vs sosis

Nasi goreng ikan vs sosis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Malem malem udin cakung makan nasi goreng pake ikan pange tongkol tenggiri di ancurin. Ikan pange / asem padeh khas padang

2-3 porsi
15 mnt
Kerupuk basah khas kalbar ala2

Kerupuk basah khas kalbar ala2

Sempat tinggal 1 tahun lebih di pontianak, jdi ngerasai kerupuk basah... Mirip pempek tapi beda... Ini makanan yg bikin kangen sama satu lagi bubur paddas... Tapi ini agak gagal sih kerupuk basahnya, mungkin karna pakai ayam kali ya wkwkwk males fillet nya kalau ikan... Tpi simpan resep aja mana tau mau bikin lagi suatu hari nanti

Pempek Adaan #PejuangGoldenApron2

Pempek Adaan #PejuangGoldenApron2

Wah ga kerasa uda minggu ke-5 nih, semoga saya tetap bisa bertahan untuk terus berbagi resep-resep favorit keluarga saya. Kali ini saya bikin pempek adaan, pempek favorit saya dan suami nih. Awal-awal selalu beli pempek adaan, tapi karena sudah bisa bikin sendiri, sekarang lebih sering beli dech. Kalo bikin sendiri dengan resep ini yang pasti lebih terasa ikan, karena penggunaan sagu sedikit. Makanya saya merasa lebih puas kalo bikin sendiri daripada beli.

Pempek ikan

Pempek ikan

Buatnya lama, tapi sekalinya matang...... 15 mnt habis πŸ˜„ Ini salah satu makanan favorit keluargaku yg ga ada Bosannya 😊

Tekwan Khas Lampung

Tekwan Khas Lampung

Ini tekwan enak banget loh, ibu ibu wajib nyoba yah pasti anak-anak ketagihan deh πŸ˜„

Siomay Bandung (no msg)

Siomay Bandung (no msg)

Recook ke 2x resep Ci Junita @xanderskitchen ada beberapa yang saya sesuaikan dengan keinginan, hasilnya seperti biasa enak, anti gagal

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis

Udah lama pengen bikin ini tapi kelupaan terus.. Mumpung ada kesempatan langsung deh dieksekusi.Yuuuukkkssss disimak gaaaeeeeessssπŸ€£πŸ€£πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹. . . . . #PejuangGoldenApron2 #ResepOnnaIndriyani #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_kupang